أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية اليوم أنها ستشتري ما يصل إلى 148 مليون دولار من منتجات الألبان الأمريكية لدعم المنتجين الأمريكيين وتوصيل الأطعمة المغذية إلى بنوك الطعام وبرامج المساعدة الغذائية الفيدرالية على مستوى البلاد. تتضمن المشتريات كميات كبيرة من
الزبدة، جبنة الشيدر، الجبن السويسري ومنتجات الأجبان الأخرى، والحليب الطازج والحليب المعالج بدرجة حرارة فائقة. أصدر مايكل دايكس، الرئيس والمدير التنفيذي لـ International Dairy Foods Association، البيان التالي:
“تشيد IDFA باستثمار وزارة الزراعة الأمريكية الكبير في منتجات الألبان الأمريكية المغذية للأمريكيين الذين يعتمدون على المساعدات الغذائية والبرامج الغذائية الفيدرالية. يوفر الحليب والجبن والزبدة وغيرها من منتجات الألبان العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الصحة في كل مرحلة من مراحل الحياة. نشكر وزارة الزراعة الأمريكية على دعم مزارعي ومنتجي الألبان في أمريكا مع ضمان وصول الأطعمة الصحية الغنية بالمغذيات إلى المجتمعات المحتاجة.”
تمثل International Dairy Foods Association (IDFA)، واشنطن العاصمة، صناعة تصنيع وتسويق الألبان في البلاد، والتي تدعم أكثر من 3 ملايين وظيفة تدر 198 مليار دولار كأجور مباشرة و 779 مليار دولار في التأثير الاقتصادي العام. تتراوح عضوية IDFA المتنوعة من المنظمات متعددة الجنسيات إلى الشركات ذات المصنع الواحد، ومن شركات الألبان والتعاونيات إلى تجار التجزئة والموردين الغذائيين، وكلهم في طليعة الابتكار وممارسات الأعمال المستدامة. يمثلون معًا معظم الحليب والجبن والآيس كريم والزبادي والمنتجات المزروعة ومكونات الألبان المنتجة والمسوقة في الولايات المتحدة والمباعة في جميع أنحاء العالم. تقدم منتجات الألبان اللذيذة والآمنة والمغذية فوائد صحية واستهلاكية لا مثيل لها للناس من جميع الأعمار.
