الأسبوع 37
على مدار الأسبوعين الماضيين، انتعش السوق وكان المشترون يتطلعون إلى تغطية نهاية الربع الرابع وبداية الربع الأول. وهذا يفسر الزيادات في الأسعار في جميع المناطق الرئيسية الثلاث: الولايات المتحدة وأوقيانوسيا والاتحاد الأوروبي.
الزبدة
- سعر زبدة الاتحاد الأوروبي VPI يبلغ 4200 يورو/طن لهذا الأسبوع، وهو أقل من سعر أوقيانوسيا البالغ 4300 يورو/طن. لا تزال الزبدة الأمريكية هي الأقل بسعر 3300 يورو/طن
- لا تزال أسعار القشدة مرتفعة في أوروبا، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار الزبدة
- مع ارتفاع أسعار الزبدة نسبيًا في الاتحاد الأوروبي، يستغل بائعو الزبدة المجمدة ذلك للتخلص من بعض المنتجات، مما يدل على توفر المخزون
- انتعش الطلب في الأسبوعين الماضيين، ولكن مع ارتفاع أسعار القشدة إلى أعلى مستوى على الإطلاق وزيادة أسعار الزبدة، فإن العروض لا تتطابق مع ما يرغب المشترون في دفعه
- زاد الطلب في السوق الأمريكية هذا الأسبوع ولا تزال الصادرات تتجه نحو أعلى مستوى على الإطلاق
النظرة المستقبلية
ارتفعت أسعار الجبن على مدار الأسابيع القليلة الماضية، مما جعل التقييم أعلى بكثير من تقييم الزبدة|SMP. وبالتالي، يمكننا أن نتوقع توفر كمية أقل من الزبدة الطازجة في السوق. وستظل أسعار الزبدة مرتفعة طالما ظلت أسعار القشدة مرتفعة في الاتحاد الأوروبي. هناك بعض المخزون المتاح من الربيع والذي يمكن أن يطرح في السوق على مدار الأشهر المقبلة. كانت صادرات الزبدة من الولايات المتحدة ومزاد GDT قوية. انخفضت مخزونات الزبدة في الولايات المتحدة في شهر يوليو، مما يدل على أن الطلب المحلي قد انتعش.
SMP
- سعر SMP في الاتحاد الأوروبي VPI لهذا الأسبوع هو 2675 يورو/طن، وهو أقل من سعر أوقيانوسيا البالغ 2795 يورو/طن. مرة أخرى، يبلغ سعر SMP في الولايات المتحدة مستوى أقل يبلغ حوالي 2460 يورو/طن
- ارتفعت أسعار SMP على مدار الأسبوعين الماضيين في المناطق الثلاث: الولايات المتحدة وأوقيانوسيا والاتحاد الأوروبي.
- تزداد مشكلات الشحن وتعاني الموانئ، وخاصة في الصين. وهذا له تأثير على سوق التصدير
- نتيجة لمشاكل الشحن، نسمع أن المخزونات في الولايات المتحدة مرتفعة
- الطلب مستقر نسبيًا داخل الاتحاد الأوروبي وسوق التصدير هادئ
- لا تزال أسعار السوائل في الاتحاد الأوروبي مرتفعة، لذا من المتوقع إنتاج أقل من SMP حيث أن التقييم لإنتاج SMP ليس مواتياً
- ارتفعت أسعار نيوزيلندا بنسبة 7.3% في أحدث حدث GDT، وكان الطلب قويًا، خاصة من منطقة جنوب شرق آسيا
النظرة المستقبلية
لا يزال الإنتاج منخفضًا بسبب ارتفاع أسعار السوائل. الندرة في الاتحاد الأوروبي ولكن الطلب لا يزال منخفضًا نسبيًا. لدى الولايات المتحدة الكثير لتقدمه بسبب مشاكل الشحن، لذلك يمكننا أن نتوقع أسعارًا أرخص قادمة من الولايات المتحدة في الشهرين المقبلين. وزاد الطلب خاصة من جنوب شرق آسيا لكنهم يتحولون نحو أوقيانوسيا للحصول على إمداداتهم في الوقت الحالي.
WMP
- سعر WMP في الاتحاد الأوروبي VPI لهذا الأسبوع هو 3275 يورو/طن EXW وأسعار أوقيانوسيا 3090 يورو/طن
- لا يتمتع WMP بتقييم قوي، وبالتالي فإن الإنتاج منخفض
- كان الطلب على منتجات الاتحاد الأوروبي منخفضًا بينما كان الطلب على منتجات أوقيانوسيا مرتفعًا
- شهد أحدث حدث GDT شراء كمية كبيرة من المنتجات من المشترين في شمال آسيا
- لا يزال الطلب من شمال آسيا قويًا بسبب ارتفاع أسعار الحليب
النظرة المستقبلية
انتعش سوق التصدير ويمكننا أن نتوقع استمرار ذلك على الأقل خلال موسم الحلب في نيوزيلندا. كان تقييم WMP الأوروبي ضعيفًا، لذلك طالما ظلت أسعار السوائل وتقييم SMP/الزبدة مرتفعًا، فلن يكون لدى أوروبا سوى الحد الأدنى من المنتجات التي يمكن تقديمها في سوق التصدير.