الأسبوع 25
لا تزال أسواق الألبان في جميع أنحاء العالم تشهد فترة تباطؤ، مدفوعة بشكل أساسي بنقص الطلب على معظم المنتجات على مدار الشهر (الأشهر) الماضية. من خلال الجمع بين هذا النقص في الطلب والإنتاج المستمر لمعظم المنتجات في الربع الثاني بسبب ذروة الحليب، اضطر بعض البائعين حتى إلى الاستقرار على أسعار أقل قليلاً في حالة حاجتهم إلى نقل بعض المنتجات. هذا هو السبب في أننا شهدنا انخفاضًا في أسعار بعض المنتجات على مدار الشهر الماضي. يقول البعض إن هذا قد يكون أيضًا بسبب نهاية النصف الأول من عام 2022، والتي لا تبعد سوى أسبوع واحد، مما يعني أن الناس مشغولون بإنهاء دفاترهم لهذه الفترة المالية.
في المشهد الاقتصادي العام، تغيرت الأمور قليلاً على مدار الأسابيع القليلة الماضية. أدت الانخفاضات في أسواق الأسهم وأسعار النفط الخام والأسواق الأخرى إلى إزالة المشاعر الصعودية في معظم الأسواق وإثارة بعض الحذر. بالنسبة لسوق الألبان، فإن الشيء الرئيسي الذي يجب النظر إليه في الوقت الحالي هو الاستهلاك، والذي لم ينخفض بعد لأن منتجات الألبان جزء من نظام معظم الناس الغذائي. لكن الحذر يظهر قليلاً في بعض أسواق الألبان، حيث لا يمكن للمشترين أن يسمحوا لأنفسهم بالشراء قبل أشهر.
SWP Food
- استمرت أسعار تطبيقات الأعلاف في الانخفاض على مدار الأسبوعين الماضيين، حيث ينتظر العديد من المشترين ليروا إلى أي مدى يمكن أن تنخفض
- زادت الفجوة السعرية بين SWP food و feed كثيرًا بسبب هذا، على الرغم من أن الأسعار تبدو مستقرة
- لا يزال إنتاج SWP ثابتًا على مدار الأسابيع القليلة الماضية، مما تسبب في نمو مخزونات الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة بشكل طفيف
النظرة المستقبليةفي حين أننا ما زلنا ننتظر عودة الطلب الحقيقي، يبدو أن نقص الطلب مستمر في الحفاظ على الأسعار تحت الضغط في الأسابيع المقبلة. في الوقت الحالي، هناك سبب كافٍ للاعتقاد بأن السعر سيظل حول المستوى الحالي، لكن هذا يعتمد في الغالب على الطلب القادم من جميع المناطق حول العالم.
WPC80 Instant
- نسمع أسعارًا أوروبية تتراوح من 10600 يورو – 13500 يورو / طن متري EXW
- لا يزال WPC80 متاحًا عالميًا، على الرغم من أن بعض الكميات هي WPC80 منتظمة بدلاً من فورية بسبب نقص ليسيثين عباد الشمس المتاح
- في حين أن أسعار WPC80 تخضع لضغوط طفيفة على مستوى العالم، لا تزال الأحجام عالية الجودة تُباع بحوالي 12000 يورو / طن متري EXW
- يحاول العديد من المشترين، ولكن بالتأكيد ليس جميعهم، في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة تغطية الربع الثالث في الوقت الحالي، حيث يبدو أن بعض المشترين ما زالوا ينتظرون ليروا ما إذا كانت الأسعار قد تنخفض
النظرة المستقبليةحتى نهاية يونيو، قد نرى بعض البائعين يتطلعون إلى بيع WPC80 بأسعار أرخص حيث يبدو أن المخزونات متاحة. ولكن نظرًا لأن السوق هادئ إلى حد ما في الوقت الحالي ويبدو أن هناك توازنًا بين المشترين والبائعين على مستوى العالم، فلا يبدو أن هناك أي شيء سيتغير في الأسابيع المقبلة.
WPI
- تتراوح الأسعار في السوق الأوروبية من 17000 يورو / طن متري – 19000 يورو / طن متري EXW
- يتم توفير الدعم للأسعار في كل من الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي من خلال التوفر المنخفض جدًا لـ WPI
- تستمر قصة الإنتاج المحدود في المناطق المنتجة الرئيسية والطلب المرتفع على مستوى العالم، مع القليل جدًا من الإشارة إلى أن هذا قد يتغير في الأشهر المقبلة
- أدت الأسعار المرتفعة للغاية جنبًا إلى جنب مع الاقتصاد المتراجع في الأسبوعين الماضيين إلى تقليل اهتمام الناس بالشراء في وقت لاحق من العام، حيث لا يمكنهم دائمًا تحمل تكاليفه
النظرة المستقبليةلا يوجد مؤشر حقيقي على أسعار WPI والأسواق التي تتغير في أي وقت قريب. الإنتاج مقيد ومباع بالفعل في الغالب، على الرغم من أن عددًا أقل من المشترين يقولون إنهم ينظرون إلى الربع الثالث وحتى الربع الرابع في الوقت الحالي.
Whey Permeate
- أدى الإنتاج المستمر لمساحيق مصل اللبن إلى زيادة توافر whey permeate، مع طلب محدود فقط
- لم تشترِ الصين بنشاط على مدار الأشهر القليلة الماضية، مما يعني أن الطلب العالمي على whey permeate هادئ
- لم يكن الطلب المحلي في المناطق المنتجة قويًا أيضًا، مما أدى إلى إبقاء الأسعار منخفضة
النظرة المستقبليةمع انخفاض الطلب في جميع المناطق، من المحتمل أن تكون الأسعار تحت الضغط في الأسابيع المقبلة. خاصة وأن الإنتاج والمخزونات المستمرة لا يبدو أنها ستتغير على الإطلاق.
Lactose
- لا تزال الاختلافات في الأسعار بين الجودة المختلفة من اللاكتوز مرتفعة في كل من أوروبا والولايات المتحدة
- تشهد المنتجات المتطورة سوقًا ضيقًا وهي أعلى سعرًا، في حين أن الدرجة الصالحة للأكل متاحة بشكل أفضل وبالتالي أرخص
- نسمع أن مخزونات الولايات المتحدة آخذة في الانخفاض قليلاً، حيث تمكنوا أخيرًا من تصدير بعض الإمدادات التي كانوا يجلسون عليها لفترة طويلة
النظرة المستقبليةسيظل الانقسام بين أسواق اللاكتوز من الدرجة الصالحة للأكل والدرجة الصيدلانية كما هو، حيث لا يزال هناك فرق في الطلب والعرض في كل من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة. من المحتمل أن يظل اللاكتوز من الدرجة الصالحة للأكل متاحًا مع طلب ثابت في حين أن اللاكتوز من الدرجة الصيدلانية من المحتمل أن يظل ضيقًا بسبب ارتفاع الطلب.