الأسبوع 39: لاعبو الألبان يستعدون لربع رابع أضعف
إذا كان لا بد من تلخيص الربع الثالث بكلمة واحدة فقط، فسنختار بلا شك كلمة “عدم اليقين” – وهو مصطلح استخدمناه عدة مرات في الآونة الأخيرة. على وشك بدء الربع الرابع، وكلمة “أضعف” الآن على شفاه كل لاعب ألبان عندما نطلب منهم وصف حالة السوق. لم تعد مسألة ما إذا كان السوق سينخفض، بل متى.
مع وضوح الصورة، يتضح أن إمكانات الأسعار الصعودية التي كان من الممكن التنبؤ بها في معظم الأسواق تتناقص أسبوعًا بعد أسبوع. يبدو أن مستويات المخزون آخذة في النمو بالنسبة لمعظم المنتجات، مما يتسبب في سيطرة المشترين، النشطين حاليًا لأنهم يتطلعون إلى تغطية مراكزهم على المدى القصير جدًا، أثناء المفاوضات. ومع ذلك، نحن في خضم الانخفاض الموسمي في إنتاج الحليب الأوروبي، مما قد يؤدي إلى تخفيف انخفاض الأسعار الذي من المحتمل أن يأتي.
تجدر الإشارة إلى أنه، على عكس ما كنا نخشاه قبل أسابيع، فإن الشركات المصنعة الأوروبية لا تتجه إلى توقف تام وسط أزمة الطاقة، حيث أن البلدان تحصل على مصادر من أماكن أخرى أو تتحول إلى مصادر طاقة أخرى. هذه، على الأقل، مشكلة أقل لسوق الألبان كما هي.
الزبدة
- يبدو أن مستويات المخزون الأوروبية صحية، حيث أن العرض والطلب على الزبدة متوازنان
- تحول الشعور العام إلى هبوطي طفيف، كما يتضح من كل من اللاعبين الذين نتحدث إليهم والأرقام التي تعكس الحالة الاقتصادية الكلية للاقتصادات في جميع أنحاء العالم
- “البحث” عن العروض في الربع الأول هو أحد الأشياء الأكثر شيوعًا للمشترين الأوروبيين للحصول على أي مؤشر على أين سيتجه السوق
- إجمالي المخزونات الأمريكية هو الأدنى منذ عدة سنوات، في حين أن إجمالي استهلاك الزبدة قد نما على مدار السنوات الماضية
- الطلب في جميع أنحاء الولايات المتحدة مرتفع للغاية حاليًا بسبب الاستهلاك المرتفع للزبدة الذي سيأتي في وقت لاحق من هذا العام، مما رفع الأسعار وتسبب في قيام بعض الشركات المصنعة بتقسيم الكميات على العقود
- نادراً ما كانت المراجحة بين أوروبا ونيوزيلندا بهذه الضخامة، مما يخلق فرصًا للتجار ولكنه يثير التساؤل عما إذا كانت أوروبا ستنخفض أم أن أوقيانوسيا سترتفع؟
النظرة المستقبلية
أبقت إمكانات الأسعار ذات الجانبين كلاً من المشترين والبائعين في حالة من عدم اليقين على مدار الشهر الماضي. في أوروبا، اختفت الإمكانات التصاعدية قليلاً، مما أفسح المجال لحركة الأسعار الهبوطية التي ستأتي في النهاية. تشهد الولايات المتحدة طلبًا كافيًا من تجار التجزئة للحفاظ على ارتفاع الأسعار على المدى القصير، لكن السوق الأمريكية لن تظل بمنأى عن مخاوف الركود العالمي. تتطلع نيوزيلندا إلى التحرك بشكل جانبي في السعر في الغالب.
مسحوق الحليب المجفف
- في أوروبا، تستمر سوق الانتظار والترقب حيث يكافح كل من المشترين والبائعين لتحديد التوقيت المناسب للشراء أو البيع
- يبدو أن المخزونات في أوروبا متاحة خارج البلدان المنتجة الرئيسية، والتي تبحث عن مشتر وبالتالي تنخفض الأسعار
- يبدو أن الربع الرابع مغطى بالفعل من قبل معظم المشترين حول العالم، لكن الربع الأول يبدو بعيدًا جدًا عن أن يبدأ المشترون في الشراء بالفعل
- تتزايد الصادرات الأمريكية بسبب انخفاض الأسعار، خاصة إلى المكسيك
- تظهر الأسعار في نيوزيلندا منحنى تنازليًا للأمام، حيث أن الإنتاج من نيوزيلندا ثابت في الأشهر المقبلة والطلب ليس قويًا
- حظرت تركيا صادرات مسحوق الحليب المجفف، كما فعلت مع الزبدة والقشدة بالفعل
النظرة المستقبلية
نظرًا لأن المشترين في جميع أنحاء العالم يفضلون الحفاظ على مستويات المخزون على مواكبة مستوى السعر الحالي، يبدو أننا سنرى توافرًا أعلى وضغطًا على الأسعار في معظم المناطق حول العالم. سترى معظم المناطق عروضًا إضافية للمنتجات القديمة أو غير المواصفات، مما يؤدي إلى خفض الأسعار.
مسحوق الحليب كامل الدسم
- يجب أن تؤدي ارتفاع تكاليف الطاقة وأسعار دهون الحليب إلى رفع أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم في جميع أنحاء أوروبا، لكن المشترين غير مهتمين على الإطلاق بدفع المزيد مقابل مسحوق الحليب كامل الدسم
- يبدو أن الطلب العالمي موجود للربع الأول، لكن المشترين مترددون في الالتزام بالفعل لأنهم يخشون دفع الكثير
- ارتفعت أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم في أوقيانوسيا فوق سعر مسحوق الحليب المجفف مرة أخرى، حيث يجب أن يكون فرق السعر
- تشهد نيوزيلندا ضعف الطلب وانخفاض قيمة مسحوق الحليب كامل الدسم، مما قد يدفعهم إلى إنتاج المزيد من الزبدة ومسحوق الحليب المجفف في الشهر المقبل
- انخفضت واردات أغسطس من الصين بنسبة 60٪ على أساس سنوي، مما يشير إلى أن هناك طلبًا منخفضًا جدًا على مسحوق الحليب كامل الدسم في الصين في الوقت الحالي
- ومع ذلك، تظهر أسعار أوقيانوسيا منحنى تصاعديًا للأمام بأسعار أعلى لعام 2023
النظرة المستقبلية
بشكل عام، ستتحرك أسواق مسحوق الحليب كامل الدسم نحو بعضها البعض فيما يتعلق بالسعر، حيث أن الفرق كبير جدًا في الوقت الحالي. يبدو سوق نيوزيلندا أكثر استقرارًا إلى حد ما من السوق الأوروبية، والتي تبدو أضعف. ومع ذلك، يبدو كلاهما مرتبطًا جدًا بحالة الاقتصاد.