لا يزال مرتفعًا، ولكن مع اتخاذ الاحتياطات للمستقبل

لا يزال مرتفعًا، ولكن مع اتخاذ الاحتياطات للمستقبل

لا شك أن سوق اليوم لمصل اللبن مدفوع بالأسعار المرتفعة بشكل لا يصدق لبروتينات مصل اللبن الأعلى. لم يتغير الوضع، حيث أن الأسواق العالمية لـ WPC80 و WPI تعاني حاليًا من نقص في المعروض وغير قادرة على تلبية الطلب المرتفع على كلا المنتجين. على جانب الإنتاج في السوق العالمية، نسمع عن توسع في القدرة الإنتاجية على المدى الطويل، بالإضافة إلى العديد من المنتجين الذين يحاولون حاليًا زيادة إنتاجهم للاستفادة من الأسعار المرتفعة للبروتين.

على الرغم من أن العديد من العلامات التجارية للتغذية الرياضية في جميع أنحاء العالم تتوقع زيادات في مبيعاتها على أساس سنوي وستحتاج إلى المزيد والمزيد من WPCs لتلبية كل هذا الاستهلاك الإضافي، إلا أن هناك ذروة واضحة لهذا الطلب في الربع الرابع للاستهلاك في الربع الأول. مع اقتراب موسم ارتفاع استهلاك الحليب، يمكن أن تتبع أسعار WPC80 و WPI نمطًا موسميًا للغاية إذا زاد الإنتاج بشكل موسمي. علمتنا السنتان الأخيرتان أن أسعار WPC80 و WPI يمكن أن تتقلب بشدة، مما يعني أن التواجد في الجانب الخطأ من السوق هو ممارسة مكلفة للغاية.

يبدو أن المشترين لديهم مشكلة أقل في الاضطرار إلى دفع 10 يورو / كجم مقابل WPC80 لأنهم يستطيعون تمرير (جزء من) التكاليف المتزايدة إلى المستهلكين. ومع ذلك، لا يستطيع المنتجون ذلك، مما يعني أننا نسمع بعض التردد في بدء الإنتاج الضخم لـ WPC.

 

SWP (Food)

• معنويات السوق في كلا السوقين مستقرة حاليًا، مع نشاط تجاري ضعيف
• مستويات المخزون ليست كبيرة حيث تم نقل الكثير من مصل اللبن السائل نحو إنتاج WPC80 و WPI بدلاً من SWP
• تباطأ الطلب العالمي على SWP (Food) حيث تم الانتهاء من الكثير من التغطية للربع الأول ومعظم أسواق الأعلاف حول العالم ليست في حاجة إلى المزيد من SWP (Feed) أيضًا
• لا تزال السوق الأمريكية تجد توازنًا بين المخزونات المرتفعة والإنتاج المنخفض جدًا والطلب المنخفض، وهو وضع غير معتاد إلى حد ما سيصبح أكثر انخفاضًا إذا لم تبدأ المخزونات في الانخفاض في الأشهر المقبلة

النظرة المستقبلية
على الرغم من وجود بعض المخاوف بشأن إنتاج الحليب لعام 2024 والذي قد يدفع الأسعار إلى الارتفاع، إلا أن هناك نظرة مستقبلية مسطحة نسبيًا لـ SWP على المدى القصير والطويل.

WPC80 (Instant)

• أصبحت المعنويات في السوق العالمية أكثر استقرارًا على مدار الأسابيع القليلة الماضية، حيث يبدو أن أكبر أجزاء الطلب قد تم الوفاء بها قبل بدء شهر ديسمبر ‘البطيء’
• نسمع أن العديد من المنتجين في كل من أوروبا والولايات المتحدة قد نفدت لديهم WPC80 للربع الأول، مع ذكر البعض أنهم باعوا بالفعل
• لذلك، سترى بعض الشركات المصنعة تطلب أسعارًا تزيد عن 12000 يورو / طن متري أو أعلى بكثير من 5 دولارات أمريكية / رطل، لأنهم يعرفون أن الصفقة لن تتحقق على الأرجح
• يبدو أن معظم المشترين قد اشتروا جزءًا على الأقل من الربع الأول بالفعل، حيث اشترى بعض اللاعبين الربع الأول بأكمله من عام 2024 بالفعل
• أحجام المخزون منخفضة في كلا جانبي السوق، حيث يتخلص الموردون من مخزونهم الطارئ ولا يتمكن المشترون (أو لا يهتمون) بشراء أكثر من مجرد ما يكفي

النظرة المستقبلية
في حين أن النظرة المستقبلية على المدى القصير لا تزال مستقرة ومن المحتمل أن تحافظ على ارتفاع الأسعار، فإن النظرة المستقبلية طويلة الأجل لـ WPC80 تعتمد كثيرًا على كيفية تعديل الإنتاج في عام 2024. من المحتمل أن ينخفض الطلب بسبب التباطؤ الموسمي في الاستهلاك، لذا يبدو أن عدم اليقين الكبير هو كيف سيتعامل المصنعون مع هذا الوضع. هل سيستمرون في الإنتاج بكامل طاقتهم ويملأون مخزوناتهم الخاصة بالإضافة إلى مخزونات بعض المعالجات؟ أم سيتم تخفيض الإنتاج في محاولة للحفاظ على ارتفاع أسعار السوق على مدار العام بأكمله؟

WPI (Instant)

• إنخفاض توافر WPI هو المشكلة الوحيدة للمشترين في كل مكان، حيث لم يتم إنتاج ما يكفي لتلبية كل طلب الربع الرابع والربع الأول
• الإنتاج الإضافي ممكن، ولكن فقط عندما تلبي الأسعار قاعدة الإبهام: سعر WPI = سعر WPC80 * 1.5، مما يؤدي إلى أسعار 16000 يورو / طن متري وما فوق
• نظرًا لوجود لا يزال هناك معالجات تحتاج إلى تغطية بعض الأحجام، يبدو أنه ليس هناك ما يجب فعله سوى دفع أسعار مرتفعة للغاية

النظرة المستقبلية
طالما أن هناك نقصًا في المنتج، فمن المتوقع أن تستمر الأسعار في الارتفاع حيث من المحتمل أن تستمر العروض في الارتفاع.

Whey Permeate

• لا يوجد الكثير للإبلاغ عنه في سوق Whey Permeate، حيث كانت الأسعار ثابتة و
• أدى الإنتاج المطرد لبروتينات مصل اللبن الأعلى في المنطقتين الرئيسيتين المنتجتين إلى زيادة كبيرة في إمدادات Whey Permeate
• نسمع أن الطلب على Whey Permeate يتباطأ مرة أخرى، مما يحقق المزيد من التوازن في السوق ويحافظ على الأسعار حول المستوى الحالي
• نظرًا لأنه يمكن تحديد إنتاج البروتينات الأعلى للانخفاض بعد انتهاء ارتفاع الطلب، فمن المحتمل جدًا أن يؤدي إلى خفض توافر Whey Permeate على مدار العام المقبل

النظرة المستقبلية
لن يتغير الكثير على المدى القصير، حيث من المحتمل أن تظل الأسعار متوازنة في كل من أوروبا والولايات المتحدة. بالنظر إلى عام 2024، فإن النظرة المستقبلية للأسعار صعودية قليلاً بسبب انخفاض الإمدادات المحتمل. ولكن كالعادة، يمكن أن يحدث الكثير بين الآن والنصف الثاني من عام 2024.

Lactose

• نظرًا لوجود الكثير من Lactose المتاحة في كل من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، فقد استقرت الأسعار على مدار الأسابيع القليلة الماضية
• بالنظر إلى الأسواق الداخلية الأمريكية والأوروبية، يبدو أن هناك طلبًا كافيًا للحفاظ على استقرار الأسعار، ولكن هناك بالتأكيد طلبًا أقل مقارنة ببضعة أشهر مضت
• نسمع أنه يتم بيع بعض شحنات Lactose الأمريكية بأسعار أرخص نحو وجهات التصدير، في محاولة لتقليل بعض ضغط المخزون على الشركات المصنعة والتجار
• في أوروبا، في نفس الوقت، لا يزال هناك العديد من الشركات المصنعة عالقة ببعض الأحجام التي تبدو مرهقة
• يستمر الفرق في السعر بين المنتجات الأوروبية والأمريكية في الانخفاض، حيث يبلغ فرق السعر حاليًا 60 دولارًا أمريكيًا / طن متري فقط

النظرة المستقبلية
الإمدادات في كلتا المنطقتين المنتجتين أكبر بكثير من الطلب العالمي الحالي، مما يحد من إمكانات ارتفاع الأسعار لـ Lactose. إما أن الإمدادات الإضافية ستحتاج إلى التحرك أو أن التغييرات الكبيرة في العرض أو الطلب على Lactose ضرورية لتحريك الأسعار إلى الأعلى.