التباطؤ الموسمي الذي قد يصبح نقطة تحول
النشاط التجاري في مستوى منخفض جدًا مرة أخرى، وهو أمر شائع جدًا في الأسابيع التي تسبق عطلات عيد الميلاد وأثناءها وبعدها مباشرة. في هذا العام، قد تكون الأسابيع القليلة من انخفاض النشاط التجاري هي اللحظة التي قد تبدأ فيها أسواق البروتينات الأعلى في الشعور بمزيد من الانخفاض، وهي اللحظة التي كان الكثيرون ينتظرونها منذ شهور. نظرًا لأن سوق مصل اللبن بأكمله في قبضة البروتينات الأعلى، فقد تكون هذه هي اللحظة التي يغير فيها مجمع مصل اللبن بأكمله مساره.
لا يُتوقع أن يصل الطلب على البروتينات الأعلى خلال الأشهر الأولى من عام 2024 إلى مستويات الذروة التي شهدناها خلال الأشهر الأخيرة من عام 2023، في حين أنه من غير المؤكد ما إذا كان سيتم تعديل إمدادات المنتجات لتلبية الطلب المتناقص. لا يوجد ما يشير إلى أن الأسعار ستبدأ في الانخفاض بوتيرة عالية جدًا، ولكن هناك هذا الشعور بأن WPC80 مبالغ في سعره حاليًا بعض الشيء، وهو أمر يمكن تصحيحه على مدار العام المقبل.
كما هو الحال دائمًا، تعتمد حركة الأسعار خلال الربع الأول بشكل كبير على العرض والطلب، وكلاهما غير واضح إلى حد ما ويصعب التنبؤ بهما في العام المقبل. هل سيقوم المنتجون بإبطاء الإنتاج مرة أخرى؟ كيف ستتصرف أسواق التصدير خلال بداية العام المقبل؟ هل سيتم بناء مخزونات طوارئ على جانبي السوق؟ كيف سيتصرف المستهلكون بعد ذروة الاستهلاك في الربع الأول؟
الكثير مما يجب البحث فيه والتفكير فيه خلال عطلة عيد الميلاد!
SWP
- تتحرك أسعار SWP بشكل جانبي في كل من أوروبا والولايات المتحدة، حيث أن جانبي العرض والطلب في هذه الأسواق ضعيفان
- يتم تداول الكميات في الربعين الأول والثاني بمستويات مماثلة جدًا لمستويات السوق الفورية الحالية في الاتحاد الأوروبي، مع علاوة صغيرة تبلغ ±20 يورو في الربع الثاني
- الأسواق الغذائية بطيئة بسبب انخفاض الاستهلاك الموسمي، وقد اكتمل بالفعل معظم الطلب على موسم الولادة التالي
- في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، لا تغطي التغطية أكثر من شهر أو شهرين، حيث يعتقد الكثيرون أن توافر SWP سيزداد خلال بداية العام المقبل
- لا يزال الإنتاج الجيد للبروتينات الأعلى يأخذ الكثير من مركز مصل اللبن، وبالتالي يقلل من توافر SWP
النظرة المستقبليةلا تزال النظرة قصيرة الأجل لسوق مصل اللبن العالمي مستقرة، مع انخفاض الإنتاج وكذلك انخفاض الطلب على مستوى العالم. في المستقبل، ستدخل بعض التغييرات حيز التنفيذ: يمكن أن يؤدي خفض إنتاج WPC إلى زيادة إنتاج SWP، ويبدأ موسم الحليب في الارتفاع، ويمكن أن يشهد الطلب العالمي على مصل اللبن زيادة. يبدو أن هذه العوامل تحقق التوازن بين بعضها البعض كما هي عليه الآن، ولكن هذا ليس ضمانًا على الإطلاق.
WPC80 (فوري)
- توقفت الأسواق العالمية لـ WPC80 خلال الأسابيع القليلة الماضية، حيث أن نهاية العام قريبة جدًا، وقد تم بالفعل تغطية جميع المشترين تقريبًا للربع الأول بأكمله
- في حين أن مصنعي الاتحاد الأوروبي الذين تم بيعهم بالكامل في الربع الرابع والربع الأول لا يعرضون سوى WPC80 فوق 10000 يورو/طن متري، فإننا نسمع أيضًا أن هناك WPC80 متاحًا بأقل من 10000 يورو/طن متري للربع الأول
- من كل من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، لوحظت بعض المبيعات تجاه آسيا بخصم يبلغ حوالي 100 دولار أمريكي/طن متري
- يشاهد المزيد من الاستفسارات بالفعل للربع الثاني، حيث يفكر بعض المشترين في الشراء في وقت سابق من أجل تحسين جدول إنتاج منتجاتهم النهائية
النظرة المستقبليةالنظرة قصيرة الأجل لـ WPC80 ككل لم تعد ضيقة، ولكن من الجيد ملاحظة أنه يمكن أن تحدث اختلافات كبيرة بين الموردين. نظرًا لأن معظم الشركات المصنعة قد بيعت بالكامل، ولم يتبق سوى عدد قليل منها لديه كميات متبقية للبيع، فمن المحتمل أن نشهد انتشارًا كبيرًا في الأسعار في بداية عام 2024. ستكون بعض العروض أقل قليلاً من أسعار اليوم، في حين أن البعض الآخر سيكون على الأرجح حول مستوى أسعار اليوم للربع الأول. بعد الربع الأول، سيتعين علينا الانتظار والترقب لمعرفة ما إذا كان الطلب سيظل قويًا وما إذا كان العرض سينخفض مرة أخرى.
WPI (فوري)
- لا شيء متاحًا للربع الرابع والربع الأول في السوق الأوروبية، كما كان الحال منذ شهور
- نسمع أن العديد من الشركات المصنعة في الاتحاد الأوروبي تزيد إنتاجها من WPI مرة أخرى، مما يمكّن المشترين من الحصول أخيرًا على الكميات المطلوبة
- لا تزال العروض متاحة فقط فوق علامة 15000 يورو/طن متري في أوروبا وفوق علامة 6 دولارات أمريكية/رطل للمصنعين الأمريكيين
- نظرًا لأن أسعار WPC80 توقفت عن الزيادة، فمن غير المرجح أن يرتفع WPI أكثر من ذلك بكثير نظرًا لأن أسعار WPI تدور حول المضاعف المعتاد البالغ 1.5 مع أسعار WPC80
النظرة المستقبليةبناءً على الإنتاج الجديد، سنرى المزيد من المشترين قادرين على تأمين الكميات في الأشهر المقبلة. لا يُتوقع أن يؤدي إلى خفض الأسعار، حيث أن معظمه متعاقد عليه بالفعل قبل صنعه. وحتى عندما تنخفض أسعار WPC80 قليلاً، فمن غير المرجح أن يتبع WPI هذا المسار قريبًا.
Whey Permeate
- بعد عدة أسابيع من شعور أكثر استقرارًا في كل من أسواق الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، بدأ الطلب المنخفض حاليًا في التأثير على الأسعار في كلا السوقين
- يؤدي خفض أسعار الخنازير الصينية إلى خفض الطلب على الصادرات من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة تجاه الصين، مما يحافظ على المزيد من المنتجات داخل المناطق المنتجة
- دفع الإنتاج المتزايد لـ WPC في كل من أوروبا والولايات المتحدة إلى زيادة إنتاج Whey Permeate، والذي لا يزال متاحًا في كلا المنطقتين
النظرة المستقبليةبناءً على انخفاض الطلب على الأعلاف، فإن مصل اللبن لديه إمكانات سعرية صاعدة محدودة للغاية في كل من أوروبا والولايات المتحدة. قد يكون خفض إنتاج WPC في العام المقبل هو الذي يمكن أن يساعد السوق على زيادة الأسعار، ولكن لا يُتوقع شيئًا كما هو عليه الآن.
Lactose
- لا يزال اللاكتوز متاحًا على نطاق واسع على مستوى العالم بسبب زيادة إنتاج WPC في المناطق المنتجة الرئيسية
- تمت تغطية شهر يناير من قبل معظم المشترين حيث أننا على وشك نهاية العام، ولكن لا يزال هناك قدر جيد من التغطية للقيام بها لبقية الربع الأول، ومن المحتمل أن يحدث ذلك في أوائل العام المقبل
- يحاول البائعون الأمريكيون دفع الكميات نحو أسواق التصدير بأسعار أقل من السوق، مما يجعلها أرخص بكثير من منافسيهم الأوروبيين
- وبالتالي، تشهد الشركات المصنعة من الولايات المتحدة انخفاض مستويات مخزونها، في حين أن السوق الأوروبية لا تزال لديها المزيد من المنتجات بسبب نقص الطلب على التصدير
النظرة المستقبليةتشعر السوق العالمية للاكتوز بالاستقرار حيث أن العرض والطلب متطابقان إلى حد ما. مع بقاء بعض الطلب في السوق العالمية للربع الأول، هناك بعض الإمكانات السعرية الصاعدة للأشهر الأولى من عام 2024.