المزيد من المشترين وارتفاع الأسعار

يثبت هذا مرة أخرى أن الإمدادات غير المؤكدة تدفع المشترين إلى العودة إلى السوق.

مع انخفاض أرقام إنتاج الحليب في جميع البلدان تقريبًا في هذه المرحلة من العام، أصبح من الواضح أنه لن يكون هناك إنتاج أكثر مما رأيناه حتى الآن في الموسم. لا شيء استثنائي، ولكن قبل الموعد الذي توقعه ‘السوق’ بقليل، مما أدى إلى سوق أكثر إحكامًا، والأهم من ذلك، اتجاه الأسعار الواضح الذي كان العديد من اللاعبين ينتظرونه لفترة من الوقت.

من المثير للاهتمام، أنه لم تكن الصين هي التي عادت إلى السوق للشراء. انخفضت أحدث واردات أبريل بما يعادل الحليب بنسبة 13.01٪ على أساس سنوي. يعزى هذا في المقام الأول إلى المشترين الغربيين الذين عادوا لتأمين احتياجاتهم قبل فوات الأوان، لأنهم غير مستعدين بعد لانتظار انخفاض الأسعار.

 

الزبدة

  • مؤشر أسعار الزبدة في الاتحاد الأوروبي (22/05/2024) هو 6550 يورو | 7111 دولارًا أمريكيًا/طن متري (3.23 دولارًا أمريكيًا/رطل) EXW. يبلغ سعر زبدة أوقيانوسيا 6378 يورو | 6924 دولارًا أمريكيًا/طن متري (3.14 دولارًا أمريكيًا/رطل) EXW. يبلغ سعر زبدة مؤشر أسعار VPI في الولايات المتحدة الآن 6355 يورو | 6900 دولارًا أمريكيًا/طن متري (3.13 دولارًا أمريكيًا/رطل) EXW
  • ارتفعت أسعار الزبدة الأوروبية بشكل كبير الأسبوع الماضي ولم تتوقف عن الارتفاع هذا الأسبوع
  • ارتفعت أسعار القشدة إلى 7500 يورو/طن متري، مدفوعة بانخفاض أحجام الحليب عما كان متوقعًا
  • كان إنتاج الزبدة في الاتحاد الأوروبي 28 مذهلاً -5.71٪ / 34500 طن متري أقل في الربع الأول من هذا العام، مما يشير إلى أننا نعاني من نقص في المعروض، حتى بهذه الأسعار المرتفعة
  • يمتنع المصنعون عن إجراء مبيعات إضافية في الوقت الحالي، بل ينتظرون لفترة أطول قليلاً لمعرفة إلى أي مدى يمكن أن ترتفع الأسعار قبل أن يعودوا لبيع المزيد
  • لا يزال العديد من المشترين الأوروبيين يركزون على السوق الفورية، مع وجود الكثير من الأحجام لشهر يونيو
  • تم تسليم المراكز القصيرة القليلة الماضية الأسبوع الماضي، مما أدى إلى ضغط قصير آخر، على الرغم من أنه أصغر حجمًا هذه المرة
  • الزبدة النيوزيلندية في ازدياد أيضًا، حيث أن المشترين ليسوا حريصين على الانتظار لفترة أطول ويفضلون شراء الزبدة الآن، كما يتضح من نسبة الطلب المرتفعة على GDT
  • لا تزال الزبدة الأمريكية في ارتفاع، على الرغم من أن السوق في حالة أفضل بكثير على جانب العرض منه في جميع أنحاء العالم
  • الإنتاج والمخزونات أعلى من العام الماضي ولكنها غير قادرة على تحقيق التوازن بين الاستهلاك المطرد للزبدة والمشترين الأمريكيين المتحمسين للزبدة

النظرة المستقبلية

من المؤكد أن أسعار الزبدة سترتفع أكثر، خاصة مع زيادة استهلاك القشدة في هذه المرحلة وانخفاض أحجام إنتاج الحليب عما كان متوقعًا. ومع التقلبات الهائلة في الأسعار، ستكون هناك دائمًا فرصة لأن نرى تقلبًا في الأسعار في الاتجاه الآخر أيضًا. على المدى الطويل، يبدو أن السؤال الرئيسي هو: إلى أي مدى يمكن أن ترتفع الزبدة قبل أن يتراجع الطلب؟

مسحوق الحليب المجفف

  • تغير المزاج العالمي، حيث يقول الكثيرون الآن أننا تجاوزنا ‘القاع’
  • يبدو أن المزيد والمزيد من علامات نقص المعروض في أوروبا والولايات المتحدة ونيوزيلندا قد نجحت في ذلك، مما أدى إلى عودة العديد من المشترين إلى السوق بعطاءات، في محاولة لتأمين الأحجام
  • ارتفع حدث GDT بالأمس (21/05/2024) بنسبة 3.5٪ في السعر، إلى متوسط ​​2629 دولارًا أمريكيًا/طن متري، حيث يتم تداول C3 (أغسطس) بأعلى سعر بعلاوة 100 دولار أمريكي/طن متري على C2، حيث أن الإمدادات منخفضة موسمياً في أغسطس
  • لا تزال الشكوك المحيطة بالطلب العالمي قائمة، مما يدعو إلى الاعتقاد بأنه لا ينبغي توقع قفزات كبيرة في الأسعار في هذه المرحلة
  • دعماً لهذا الرأي، تشير أحدث أرقام الاستيراد إلى أن الصين استوردت 21000 طن متري فقط في أبريل من هذا العام، بانخفاض -39٪ على أساس سنوي وأقل قيمة لشهر أبريل في السنوات الخمس الماضية
  • يجد مسحوق الحليب المجفف غير الدهني في الولايات المتحدة الدعم من عدة اتجاهات، حيث أن جانب العرض لديه أضعف من السنوات السابقة، والطلب من المكسيك آخذ في الازدياد بسبب ارتفاع أسعار الجبن، كما أن المزاج العالمي لمنتجات الألبان يوفر بعض الدعم أيضًا

النظرة المستقبلية

مع وجود المزيد من المشترين الغربيين في السوق وانخفاض استهلاك الحليب، هناك فجأة الكثير من إمكانات الأسعار التصاعدية. نظرًا لأن مسحوق الحليب المجفف يحتاج إلى الكثير من الطلب على التصدير للزيادة بسرعة، فليس من المؤكد أنه سيتوافق مع وتيرة جانب الدهون في سوق الألبان. لكننا ننظر بالتأكيد إلى أسعار أعلى قليلاً في الأشهر المقبلة.

مسحوق الحليب كامل الدسم

  • واردات مسحوق الحليب كامل الدسم من الصين مستقرة على أساس سنوي، على الرغم من ارتفاع الإنتاج المحلي أيضًا
  • كانت أحدث مزاد GDT أكثر إيجابية بكثير مما اقترحته العقود الآجلة، حيث انتهى الأمر بزيادة 2.9٪ بمتوسط ​​3408 دولارات أمريكية/طن متري
  • مع اقتراب نهاية موسم الحليب في نيوزيلندا، فإن عرض مسحوق الحليب كامل الدسم من Fonterra أقل في الأحداث المتعددة القادمة
  • الأسعار الأوروبية آخذة في الارتفاع على خلفية الزيادة السريعة في أسعار الزبدة

النظرة المستقبلية

يتبع مسحوق الحليب كامل الدسم الأسواق الأخرى صعودًا، مدعومًا بإمدادات مسحوق الحليب كامل الدسم النيوزيلندي الذي سيبطئ مرة أخرى في الأشهر المقبلة.