التداول في الطرف الأدنى من النطاق

يتم اختبار دعم أسعار مساحيق الحليب مرة أخرى. تتأرجح أسعار مسحوق الحليب المجفف بين 2300 دولار و 2900 دولار أمريكي للطن المتري منذ أكثر من عام، والآن بعد أن تحركنا نحو الطرف الأدنى من النطاق مرة أخرى، يرغب بعض المشترين في المخاطرة بهذه الأسعار المنخفضة تاريخياً. بشكل عام، سيمنع هذا الأسعار من الانخفاض أكثر من ذلك، كما كان الحال عدة مرات على مدار الـ 16 شهراً الماضية. ولكن هل هناك أي شيء مختلف في هذا الوقت من العام؟

في هذه المرة، لا نرى أي اختلافات كبيرة من شأنها أن تدفع الأسعار إلى الانخفاض أكثر، حتى مع موسم الحليب في نيوزيلندا الذي يجلب المنتجات بأسعار منخفضة. ولكن من يدري ما الذي يمكن أن يفعله نقص الطلب العالمي على المساحيق؟

في حين أن مسحوق الحليب المجفف والزبدة يتداولان في الطرف الأدنى من نطاقات أسعارهما، فإن الزبدة تتحرك بالفعل صعوداً قليلاً. لا يزال الاستهلاك جيداً جداً، حتى بالأسعار المرتفعة نسبياً اليوم. ولكن هل سيظل هذا الاستهلاك قوياً عندما تكون الأسعار عند 8000 يورو للطن المتري أيضاً؟ في هذه المرحلة، كل ما يمكننا فعله هو الانتظار والترقب.

الزبدة

مؤشر أسعار فيسبير للاتحاد الأوروبي (17/07/2024) للزبدة يبلغ 6650 يورو | 7246 دولار أمريكي للطن المتري (3.29 دولار أمريكي للرطل) EXW. يبلغ سعر الزبدة في أوقيانوسيا 6332 يورو | 6900 دولار أمريكي للطن المتري (3.13 دولار أمريكي للرطل) EXW. يبلغ سعر الزبدة في مؤشر أسعار فيسبير الأمريكي الآن 6453 يورو | 7032 دولار أمريكي للطن المتري (3.19 دولار أمريكي للرطل) EXW
تشعر أسعار الزبدة الأوروبية ببعض الارتفاع مرة أخرى بعد بضعة أسابيع من التداول الجانبي
ارتفاع أسعار القشدة هو القوة الدافعة وراء ارتفاع أسعار الزبدة في الاتحاد الأوروبي، حيث تتداول القشدة حالياً بسعر 8000 يورو للطن المتري
لا يزال العديد من المنتجين مرتاحين جداً لمخزونهم (المنخفض)، مما يدفعنا إلى الاعتقاد بأن إمكانات انخفاض أسعار الزبدة لا تزال محدودة للغاية
لذلك، يحرص البائعون جداً على رفع أسعار الزبدة عندما ترتفع أسعار القشدة، لكن معظم المشترين غير مستعدين للتحرك صعوداً بعد
لا تزال أساسيات الزبدة في الولايات المتحدة مألوفة جداً؛ إنتاج الزبدة جيد، لكن الطلب أفضل، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار ببطء على الرغم من أن المخزونات صحية
تؤدي درجات الحرارة المرتفعة جداً إلى خفض استهلاك الحليب في العديد من الولايات الأمريكية، مما يجب أن يبدأ في خفض توافر القشدة، وفي النهاية، الزبدة في أشهر الصيف
بالنسبة لنيوزيلندا، يحاول سوق الزبدة إيجاد توازنه؛ سيتعين على الإنتاج الإضافي أن يشق طريقه إلى السوق العالمية في الأشهر المقبلة، ولكن بناءً على الأسعار المرتفعة في المناطق المنتجة الأخرى، فإن السوق العالمية بأكملها تقريباً في اللعب لصادرات الزبدة النيوزيلندية

النظرة المستقبلية

لا تزال النظرة المستقبلية لأسعار الزبدة الأوروبية والأمريكية ثابتة، مع زيادات طفيفة في الأسعار أسبوعياً على الأرجح. لقد ظلت هذه القصة كما هي هذا العام وستستمر على الأرجح لعدة أشهر. في نيوزيلندا، كما ذكرنا أعلاه، يبقى أن نرى أين ستصل الأسعار، حيث لم يجد العرض والطلب بعضهما البعض بعد.

مسحوق الحليب المجفف

انخفض مؤشر أسعار فيسبير للاتحاد الأوروبي (17/07/2024) لمسحوق الحليب المجفف إلى 2290 يورو | 2495 دولار أمريكي للطن المتري (1.13 دولار أمريكي للرطل) EXW. يبلغ سعر مسحوق الحليب المجفف في أوقيانوسيا 2367 يورو | 2580 دولار أمريكي للطن المتري (1.17 دولار أمريكي للرطل) EXW. يبلغ سعر مسحوق الحليب المجفف في مؤشر أسعار فيسبير الأمريكي الآن 2336 يورو | 2546 دولار أمريكي للطن المتري (1.16 دولار أمريكي للرطل) EXW
على الصعيد العالمي، لا يزال سوق مسحوق الحليب المجفف يعاني من ضعف الطلب على التصدير، مما يبقي الأسعار في نطاق الأسعار المنخفضة حالياً
شهد حدث GDT بالأمس (16/07/2024) انخفاضاً آخر في أسعار مسحوق الحليب المجفف، والتي تتداول الآن بسعر 2566 دولار أمريكي للطن المتري في المتوسط
لا تزال الأسعار الأوروبية هي الأرخص في GDT، حيث يقل متوسط أسعار الاتحاد الأوروبي الغربي لـ C2 بمقدار 79 دولاراً أمريكياً للطن المتري عن نيوزيلندا
على الجانب الإيجابي، تؤدي هذه الأسعار المنخفضة إلى عودة المزيد من المشترين، مما يؤكد وجود دعم للأسعار لمسحوق الحليب المجفف حول 2250 يورو | 2450 دولار أمريكي للطن المتري، أي: “القاع”
حالياً، تبلغ أسعار مسحوق الحليب المجفف الأوروبي 2150 يورو للطن المتري، مما يعني أن إنتاج مسحوق الحليب المجفف يؤدي إلى خسائر ويتم بيع الكثير من مسحوق الحليب المجفف كسائل بدلاً من ذلك
في حين أن إنتاج مسحوق الحليب المجفف كان منخفضاً في أوروبا، إلا أن هناك الكثير من المخزونات المتاحة لدى التجار أو الشركات المصنعة في معظم دول الاتحاد الأوروبي
على الرغم من أن حجم إنتاج الولايات المتحدة لـ NFDM + مسحوق الحليب المجفف أقل بنسبة -12.0٪ حتى الآن هذا العام (على أساس سنوي)، إلا أن الصادرات أقل بنسبة -11.3٪ أيضاً وهي تحقق التوازن في السوق عند مستوى السعر المنخفض هذا

النظرة المستقبلية

بناءً على الاتجاهات التاريخية، من المتوقع أن ترتفع الأسعار مرة أخرى الآن بعد أن وصلت إلى أدنى نطاق الأسعار. ومع ذلك، في هذه المرة، سيأتي مسحوق الحليب المجفف الإضافي من نيوزيلندا في الأشهر المقبلة، مما قد يثقل كاهل السوق العالمية لمسحوق الحليب المجفف قليلاً. يبقى أن نرى ما إذا كانت الأسعار الأوروبية ستتحرك إلى حد كبير إلى الأسفل لأن أسعار نيوزيلندا لا تزال تتداول أعلى، ولكن شيء واحد مؤكد: لا يزال يتعين تحسين الطلب العالمي المتراجع.

مسحوق الحليب كامل الدسم

ظل مؤشر أسعار فيسبير للاتحاد الأوروبي (17/07/2024) لمسحوق الحليب كامل الدسم عند 3820 يورو | 4162 دولار أمريكي للطن المتري (1.89 دولار أمريكي للرطل) EXW. يبلغ سعر مسحوق الحليب كامل الدسم في أوقيانوسيا 2890 يورو | 3150 دولار أمريكي للطن المتري (1.43 دولار أمريكي للرطل) EXW
لا تزال الأسعار الأوروبية لمسحوق الحليب كامل الدسم عالقة بين انخفاض تقييم البروتين وزيادة تقييم الدهون، مما يبقي الأسعار متوازنة جداً حول السعر الذي نراه اليوم
لوحظ أن الطلب من اللاعبين الأوروبيين لا يزال ضعيفاً، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى انخفاض الطلب من صناعة الشوكولاتة
يسعد العديد من المشترين داخل السوق الأوروبية بالتحول إلى مسحوق الحليب كامل الدسم من نيوزيلندا بسبب الأسعار المنخفضة للغاية، كما يتأكد من صادرات مسحوق الحليب كامل الدسم النيوزيلندي إلى أوروبا على مدار الأشهر الأولى من العام

تستمر أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم في أوقيانوسيا في الانخفاض، مع انخفاض متوسط السعر لعدة أحداث GDT متتالية وأحداث النبض على التوالي الآن
انخفض سعر مسحوق الحليب كامل الدسم في أوقيانوسيا في مزاد GDT بالأمس (16/07/2024) إلى 3094 دولاراً أمريكياً للطن المتري لـ C2، والذي يتكون فقط من مسحوق الحليب كامل الدسم العادي و UHT
يبدو أن مسحوق الحليب كامل الدسم الفوري في نقص كبير، حيث لا يتم تقديم الأحجام إلا على C3 و C4 و C5 بعلاوة قدرها 395 دولاراً أمريكياً و 285 دولاراً أمريكياً و 255 دولاراً أمريكياً للطن المتري على التوالي

النظرة المستقبلية

إن الجمع بين الطلب المنخفض المستمر والارتفاع الوشيك في إنتاج مسحوق الحليب كامل الدسم في نيوزيلندا لا يرسم صورة متفائلة للغاية لمسحوق الحليب كامل الدسم على مستوى العالم. سيجد العرض الإضافي في النهاية مشترياً، ولكن (كما هو الحال الآن) على الأرجح بأسعار أقل من تلك التي نراها اليوم.