للهروب من الآثار السلبية للوائح المقيدة فيما يتعلق باستخدام المواد الأولية والصادرات، تحاول مصانع السكر الهندية تعزيز حصصها في قطاعات الأعمال غير السكرية في إيرادات مبيعاتها.

 

في بيئة اقتصادية كلية تتأثر بشدة بشعبوية أسعار قصب السكر، يُظهر المنظمون الهنود إلحاحًا شديدًا عندما يتعلق الأمر برفع السعر المنظم لقصب السكر، المادة الخام الرئيسية لقطاع طحن السكر في البلاد. ومع ذلك، فقد ترددوا في تنفيذ التدابير التي يمكن أن تساعد في تحسين الصحة المالية لمصانع السكر، على سبيل المثال، تخفيف القيود المفروضة على استخدام المواد الأولية، وإزالة قيود التصدير أو رفع الحد الأدنى لسعر البيع (MSP) للمُحليات. وهذا يدفع المصانع إلى تطوير مصادر إيرادات متعددة لتقليل اعتمادها الشديد على السكر والإيثانول.

إن القيود المستمرة على استخدام المواد الأولية لإنتاج الإيثانول والحظر الفعلي على الصادرات يحرمان مصانع السكر من المرونة في اتخاذ قرار بشأن مزيج المنتجات الأمثل الذي يمكن أن يساعد في زيادة المبيعات والأرباح. وهذا يؤدي أيضًا إلى زيادة المخزونات غير المباعة وبالتالي زيادة متطلبات رأس المال العامل، وتراكم الديون، مما يؤدي في النهاية إلى تآكل هوامش التشغيل.

وفقًا لأحدث التقديرات الصادرة عن جمعية مصانع السكر الهندية (ISMA)، من [المحتمل أن تعالج](https://www.sugaronline.com/2024/07/30/india-isma-forecasts-2024-25-gross-sugar-production-at-33-31-million-t/) الهند 33.31 مليون طن من السكر في موسم التكسير القادم (2024/25) وهو أقل بنسبة 2٪ من 33.99 مليون طن المقدرة للموسم الحالي للسكر. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى توقع انخفاض الإنتاج في ولاية ماهاراشترا. على الرغم من ذلك، سيبدأ الموسم المقبل بمخزون افتتاحي قدره 9.05 مليون طن. مع الأخذ في الاعتبار الاستهلاك المحلي البالغ 29 مليون طن، سينتهي موسم 2024/25 بمخزون ختامي قدره 13.35 مليون طن من السكر، وهو ما يزيد بمقدار 7.85 مليون طن عن المخزون المعياري البالغ 5.5 مليون طن.

بالنظر إلى هذه الخلفية، يجب على الحكومة الهندية أن تتخلص من قيود المواد الأولية وتسمح بتصدير كمية محدودة، على سبيل المثال، 2 مليون طن من السكر، كما يجادل العاملون في الصناعة. ومع ذلك، حتى الآن، تظل الحكومة غير ملتزمة، على الرغم من وجود تكهنات بأن الحكومة [قد](https://www.sugaronline.com/2024/07/29/india-government-to-soon-decide-on-minimum-sugar-selling-price/) ترفع الحد الأدنى لسعر بيع السكر. حتى لو فعلت ذلك، فسيكون ذلك قليلًا جدًا ومتأخرًا جدًا بحيث لا يكون له أي تأثير ذي مغزى على الشؤون المالية لقطاع الطحن.

وبالتالي، للتعامل مع عدم اليقين التنظيمي المتزايد ومخاطر السياسات، تحاول المصانع التنويع بعيدًا عن السكر والإيثانول. على سبيل المثال، من خلال الاستفادة من شبكة التوزيع بالتجزئة القوية، تحاول EID Parry زيادة حصة قطاع الأغذية والتغذية في إجمالي مبيعاتها من أجل تقليل اعتمادها المفرط على أعمالها في مجال السكر والتي تكافح للتعامل مع الدورية واللوائح غير المواتية. ونتيجة لذلك، [ارتفعت](https://www.thehindubusinessline.com/companies/eid-parrys-non-sugar-revenues-surge-to-33/article68441700.ecehttps://www.thehindubusinessline.com/companies/eid-parrys-non-sugar-revenues-surge-to-33/article68441700.ece) حصة أعمالها غير السكرية إلى 33٪ من إجمالي الدخل. وبالمثل، [تعتمد](https://www.trivenigroup.com/files/financial-results/TEIL_EarningsCallTranscript_FY24_4Q.pdf) شركة أخرى لمعالجة السكر، Triveni Engineering، بشكل متزايد على أعمالها في مجال نقل الطاقة ومعالجة المياه للتعويض عن الأداء الضعيف نسبيًا لقطاع السكر الخاص بها. هذا ليس كل شيء. مع توقف بيع الأرز المدعوم من قبل شركة الأغذية الهندية، تعتمد مصانع التقطير بشكل متزايد على الذرة كمادة أولية للبقاء على قيد الحياة. باختصار، اتخذ منتجو السكر زمام الأمور بأيديهم للتعامل مع الرياح المعاكسة التنظيمية التي تشوه صحتهم المالية.