صباح الخير وأهلاً بكم في الإصدار الحادي والثلاثين من US Weekly!
بينما يبدو أن وسائل الإعلام العالمية قد ركزت بشكل كبير على الانتخابات الأمريكية، سنلتزم بما نعرفه جيدًا: منتجات الألبان. في هذا الإصدار، سنبرز بعضًا من أكثر الاتجاهات إثارة للاهتمام، على الصعيدين العالمي والمحلي، من الأسبوع الماضي.
- الزبدةيتم تداولها بحوالي 10 سنتات أقل من متوسطها لمدة 3 سنوات.
- براميل الجبنتقع على بعد 5 سنتات فوق متوسط 3 سنوات.
- كتل الجبنأعلى بالمثل بمقدار 5 سنتات.
- NFDM (الحليب المجفف الخالي من الدسم)متقارب جدًا، أقل بسنت واحد فقط من المتوسط.
- والبارز:مصل اللبن المجففأعلى بمقدار 13 سنتًا من متوسطه لمدة 3 سنوات. في حين أن هذا قد لا يبدو دراماتيكيًا، إلا أنه يمثل قفزة بنسبة 27٪، مما يجعل مصل اللبن المجفف المنتج صاحب أكبر فرق نسبي مقارنة بمتوسطه طويل الأجل.

إنتاج الحليب أقل من المتوقع في سبتمبر
صدرت أرقام إنتاج الحليب لشهر سبتمبر للولايات المتحدة يوم الاثنين. مع تحسن الهوامش بشكل كبير منذ نهاية يونيو، توقعنا أن إنتاج الحليب سيتعافى منذ ذلك الحين. فعلت ذلك في يوليو وأغسطس، لكن نمو +0.07٪ على أساس سنوي في سبتمبر يبدو وكأنه خيبة أمل…

لم يكن النصف الثاني من عام 2023 استثنائيًا من حيث إنتاج الحليب، لذلك يجب أن نكون قادرين على التغلب على ذلك. في النهاية، من المحتمل أننا سننظر إلى الوراء ونرى أن عام 2024 جيد، على الرغم من أن حجم القطيع لا يزال أمامه طريق طويل.

بالتركيز على المناطق الأربع الرئيسية، يتضح أن الغرب هو الذي لم يتمكن في المقام الأول من مواكبة ذلك. لم يستمر التعافي الذي رأيناه في يوليو وأغسطس في سبتمبر. تظهر التغييرات من شهر إلى شهر، وهو قياس غير مستخدم على نطاق واسع جدًا داخل عالم السلع، أن الغرب انخفض بنسبة -4.47٪ من شهر إلى شهر في سبتمبر. عند إزالة الفرق بين 30 و 31 يومًا، فإننا لا نزال ننتهي بانخفاض -1.24٪ من شهر إلى شهر. نعم، حجم القطيع ليس كبيرًا بما يكفي لدعم النمو الكبير، لكن هذا هو الحال منذ الصيف بالفعل.
منافسة اللاكتوز بين الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة
لم يكن المشاركون في السوق العالمية الذين يبحثون عن أسعار اللاكتوز الأكثر ملاءمة بحاجة إلى مزود معلومات السوق لمساعدتهم على تحديد ما إذا كانوا سيتصلون بموردي الولايات المتحدة أو أوروبا. طوال عامي 2022 و 2023، كانت الولايات المتحدة هي الخيار الأقل سعرًا باستمرار، حيث وصل الفارق بين أسعار الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة إلى ما يقرب من 34 سنتًا للرطل في ذروته. ومع ذلك، عند التكبير للحصول على نظرة عامة لمدة عام واحد، يتقلص أكبر فرق إلى 8 سنتات فقط. وإذا ركزنا على الأشهر الستة الماضية، يصبح من الواضح أنها سوق أكثر تنافسية، حيث تتبادل أسعار اللاكتوز في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي الأماكن باستمرار كخيار الأقل سعرًا.

هذا يثير سؤالاً مثيرًا للاهتمام: ما هو التأثير الذي أحدثته منافسة الأسعار هذه على الطلب العالمي؟ هل أدت القدرة التنافسية المتزايدة لأوروبا إلى تحول ملحوظ في تفضيلات المشترين؟

ماذا يمكننا أن نستنتج؟ يبدو أن اللاكتوز يمكن أن يكون بالفعل سوقًا حساسًا للأسعار. ومع ذلك، يجب ألا نتجاهل حقيقة أن الولايات المتحدة لا تزال تصدر ما يقرب من ضعف كمية اللاكتوز مقارنة بأوروبا. حتى الآن هذا العام، انخفضت الصادرات الأمريكية بنسبة 9.4٪ على أساس سنوي، بينما ارتفعت صادرات أوروبا بنسبة 13.5٪. من الواضح أن هناك تحولًا من مصادر الولايات المتحدة إلى مصادر الاتحاد الأوروبي، ولكن بشكل عام، نشهد أيضًا انخفاضًا في الأحجام. إذن، ما الذي يدفع هذا؟
يكمن الجواب في آسيا، وتحديداً الصين. انخفضت واردات الصين من اللاكتوز بنسبة 25.1٪ على أساس سنوي بشكل عام، مع انخفاض الواردات من الولايات المتحدة بنسبة 19.3٪. من الرائع تتبع تحركات الأسعار هذه ومراقبة كيفية إعادة تشكيل طرق التجارة.
لا يزال زر الدردشة في الزاوية اليمنى السفلية، ويمكنك طرح أسئلة مثل: *أين يمكنني العثور على سعر الزبدة؟ ما هي المواصفات؟ أين يمكنني العثور على تعريفات الاستيراد؟ ما هي المعلومات المتوفرة لديك حول تأثير الطقس؟* — وأكثر من ذلك بكثير.
ماذا نقرأ هذا الأسبوع
22 Oct 24
مرونة سلسلة التوريد، وهي كلمة تعارض العولمة وتبدو وكأنها استعداد لأوقات عصيبة مقبلة. لذا دعونا نؤطرها على أنها نمو، وهو جانب كبير من عملية الاستحواذ على أي حال. تلقت Müller الموافقة من هيئة المنافسة والأسواق في المملكة المتحدة (CMA) للاستحواذ على Yew Tree Dairy، وهي خطوة من المقرر الانتهاء منها بحلول نهاية أكتوبر. يمثل هذا الاستحواذ جزءًا من استراتيجية Müller لتعزيز أعمال التصدير الخاصة بها وتعزيز مرونة سلسلة التوريد من خلال الاستفادة من قدرات إنتاج مسحوق الحليب في Yew Tree.
18 Oct 24
في يوم الاثنين، حددت الصين شركة FrieslandCampina الهولندية بالإضافة إلى الشركات الفرنسية والإيطالية في تحقيق لمكافحة الدعم على واردات منتجات الألبان من الاتحاد الأوروبي، بعد أن صوت المشرعون من هذه الدول لصالح فرض تعريفات على السيارات الكهربائية الصينية.
