يشهد موسم العنب التشيلي هذا تداولًا مقيدًا مقارنة بالعام الماضي، مع تفاعل الأسواق بقوة مع أي زيادة في الحجم وهامش ربح أضيق. في هذا السياق، تظل الولايات المتحدة رائدة، ويتشكل أسلوب الموسم من خلال تفضيل الأصناف الخضراء الممتازة وإدارة الإمدادات الأكثر صرامة بين دول نصف الكرة الجنوبي.
وفقًا لألبرتو كروز، ممثل شركة Provex، من المتوقع أن ينتج موسم عنب المائدة 2025-2026 ما مقداره 63.5 مليون صندوق، بانخفاض عن 67.9 مليون في الموسم الماضي، وفقًا لبيانات من لجنة العنب التشيلية.
“يشير الحجم المقدر من الأسبوع 50 إلى 17 إلى استقرار الإنتاج مقارنة بالموسم الماضي، لكن السياق التجاري أكثر صعوبة. الأسواق تتكيف، مع ارتفاع التكاليف عن المواسم السابقة،” حذر، في إشارة إلى الولايات المتحدة وآسيا ووجهات أخرى.
“لا تزال الولايات المتحدة السوق الرئيسي للعنب التشيلي، حيث تمثل ما بين 50٪ و 60٪ من الشحنات. أوروبا وآسيا، وإلى حد أقل، أمريكا اللاتينية تكمل مصفوفة التصدير. السوق الرئيسي للعنب التشيلي هو الولايات المتحدة. لطالما كانت الولايات المتحدة، لكن وجهات أخرى اكتسبت أرضًا في السنوات الأخيرة،” صرح كروز.
كانت النافذة التجارية أكثر تنظيمًا من الموسم السابق. بدأت بيرو موسمها في وقت مبكر، ودخلت تشيلي تدريجيًا من الشمال، وانتقلت من كوبيابو إلى المنطقة الوسطى. أشار كروز إلى أنه في هذا العام، لم يتم تجاوز الأحجام الأسبوعية التي يمكن لسوق الولايات المتحدة التعامل معها. وأوضح: “شحنت تشيلي وبيرو ما يقرب من 3.5 إلى 4 ملايين صندوق أسبوعيًا، لذلك لم يقموا بتكوين مخزون”. في المقابل، شهدت بعض الأسابيع في العام الماضي شحنات مجمعة تصل إلى 5 أو 6 ملايين صندوق، مما أثر على الأسعار وأدى إلى التخزين.
حاليًا، تفضل السوق بوضوح الأصناف الخضراء الممتازة. قال: “اليوم يشترون أربعة أنواع خضراء مقابل نوع أحمر واحد”، مؤكدًا على شعبية أصناف مثل Sweet Globe و Autumn Crisp. وقد أدى هذا الاتجاه إلى زيادة الطلب على العنب الأخضر في الولايات المتحدة، في حين أن العنب الأحمر يبيع بوتيرة أبطأ.
فيما يتعلق بأسعار بقية الموسم، تبدو التوقعات أقل ملاءمة من العام الماضي. يلخص كروز الأمر بأنه “أكثر صرامة من العام الماضي”. بالإضافة إلى ذلك، فإن التعريفة الجمركية البالغة 10٪ في الولايات المتحدة تقلل من العائدات النهائية. قال: “عندما لا يكون هناك مخزون وتحدث الدورة، تتدفق السوق بسلاسة، وتظل الأسعار مستقرة”، مؤكدًا أن إدارة الحجم الحالية تساعد في الحفاظ على سيولة السوق. سيكون التحدي الرئيسي للمضي قدمًا هو الحفاظ على التوازن بين العرض والطلب. قال: “سيكون هذا الموسم صعبًا للغاية، وربما أكثر من العام الماضي، لكننا نتوقع استقرار السوق لبقية الفترة”.
لمزيد من المعلومات:
ألبرتو كروز
Provex
تشيلي
هاتف: +56 9 9 334 1858
البريد الإلكتروني:
