بقلم DairyNews7x7 •
أعلنت شركة جوكول للألبان عن زيادة في سعر التجزئة بمقدار 2 روبية للتر الواحد لحليب الجاموس كامل الدسم، مما رفع السعر من 74 روبية إلى 76 روبية للتر الواحد اعتبارًا من 21 فبراير 2026. تأتي هذه الخطوة في ظل ارتفاع تكاليف المدخلات والمشتريات لمنتجي الحليب وبعد فترة من استقرار أسعار التجزئة نسبيًا.
وفقًا للتحديث الرسمي، أصبح سعر حليب الجاموس في الأسواق الرئيسية للتعاونية – بما في ذلك مومباي – 76 روبية للتر الواحد. ويأتي هذا الارتفاع في أعقاب ضغوط التكاليف المستمرة في قطاع الألبان، مثل ارتفاع تكاليف العلف والأعلاف والعمالة والخدمات اللوجستية، مما أدى إلى تضييق الهوامش للتعاونيات الزراعية والمزارعين على حد سواء.
في الأشهر الأخيرة، رفعت جوكول أيضًا السعر الذي تدفعه للمزارعين مقابل حليب الجاموس، بما يتماشى مع تكلفة الإنتاج المرتفعة والمساعدة في الحفاظ على اقتصادات إنتاج الحليب الريفية في ظل ضيق الهوامش. في حين أن المراجعة الأخيرة لا تنطبق إلا على حليب الجاموس، فإن التعاونية لم تستبعد إجراء المزيد من تعديلات الأسعار لحليب البقر ومنتجات الألبان المعبأة الأخرى إذا استمرت ضغوط التكاليف.
يقول محللو الصناعة إن تعديلات الأسعار من قبل التعاونيات مثل جوكول تعكس تضخم التكاليف الأوسع نطاقًا في نظام تسويق الألبان في الهند، حيث يعمل المصنعون والنقابات على تحقيق التوازن بين تسعير المزارعين المجزي والقدرة على تحمل المستهلكين – وهي ديناميكية شوهدت مع العلامات التجارية الكبرى الأخرى للألبان التي قامت أيضًا بمراجعة أسعار الحليب في السنوات الأخيرة.
المصدر: DAirynews7x7 22 فبراير 2026 TOI
#MilkPriceHike #GokulDairy #BuffaloMilk #DairyInflation #MilkProcurement #IndianDairySector
المقال السابق
