بلغت صادرات المملكة المتحدة من الألبان واللحوم الحمراء 4 مليارات جنيه إسترليني في العام الماضي، مسجلة بذلك أرقاماً قياسية لكلا القطاعين.
أظهرت أحدث الأرقام الصادرة عن الإيرادات والجمارك (HMRC) في المملكة المتحدة أن القيمة الإجمالية لصادرات الألبان في المملكة المتحدة في عام 2025 بلغت 2.2 مليار جنيه إسترليني، بزيادة قدرها 16.6٪ عن عام 2024.
بلغت صادرات اللحوم الحمراء في المملكة المتحدة، بما في ذلك الأحشاء، 2 مليار جنيه إسترليني، بزيادة قدرها 12٪ عن عام 2024.
تم تسليط الضوء على أهمية الاتحاد الأوروبي كسوق للمملكة المتحدة في أحدث البيانات، حيث مثلت أسواق الشحن 73.9٪ من القيمة الإجمالية لصادرات الألبان في المملكة المتحدة و 81٪ من صادرات اللحوم الحمراء.
قالت هيئة تنمية الزراعة والبستنة (AHDB) إن هذه الأرقام الأخيرة جاءت بعد عام جيد لفريق التطوير التجاري الدولي التابع لها.
تضمنت هذه الأعمال المشاركة في المعارض التجارية الدولية الكبرى، والحضور القوي للألبان واللحوم الحمراء في ANUGA، أكبر حدث عالمي للأغذية في كولونيا في أكتوبر 2025.
استضافت AHDB أيضًا أكبر بعثة للحوم الحمراء على الإطلاق في المملكة المتحدة، والتي شهدت مشاركة وفد من جميع أنحاء الأمريكتين وأفريقيا وآسيا والشرق الأوسط في زيارة لمدة أربعة أيام.
قال جوناثان إكلي، مدير تطوير التجارة الدولية في AHDB:
“إن أحدث أرقام السنة الكاملة لعام 2025 هي قصة نجاح رائعة، تؤكد الطلب على منتجات الألبان واللحوم الحمراء ذات المستوى العالمي في مجموعة واسعة من الأسواق.”
تم أيضًا تنظيم بعثة داخلية لمشتري اللحوم من الاتحاد الأوروبي، مما أتاح الفرصة لـ 12 مندوبًا من فرنسا وألمانيا والبرتغال وهولندا لمعرفة المزيد عن لحوم البقر والضأن البريطانية عالية الجودة.
أضافت لوسي راندولف، رئيسة تطوير التجارة الدولية (الألبان) في AHDB:
“تعتبر الصادرات أمرًا بالغ الأهمية لصناعة الألبان في المملكة المتحدة من خلال توفير منفذ طويل الأجل للإنتاج الفائض.
“إنها تلعب دورًا كبيرًا في المساعدة على تعزيز الطلب وبناء القدرة على تحمل الأسعار ودعم الربحية على المدى الطويل.”
