صباح الخير،
إنه يوم الجمعة مرة أخرى، ولكن يا له من أسبوع …
يوم الأربعاء، اليوم الذي أعلنت فيه الولايات المتحدة عن تعريفة استيراد عالمية بنسبة 10٪ (أو أعلى بكثير) على جميع المنتجات ابتداءً من الأسبوع المقبل، تم وصفه محليًا بيوم التحرير. ومع ذلك، بالنسبة لمعظم البلدان الأخرى، سيُتذكر يوم الأربعاء في المقام الأول على أنه اليوم الذي أشعل المزيد من عدم اليقين. بناءً على الأسواق المالية والأخبار التي كنا نراقبها طوال يومي الخميس والجمعة، قد نكون على موعد مع رحلة صعبة للغاية في الأشهر المقبلة عندما يتعلق الأمر بالأسواق العالمية.

بدأت أسواق CME الأسبوع بقوة طفيفة ولكنها تراجعت في نهاية الأسبوع. أدى عدم اليقين بشأن صادرات العقود الآجلة بسبب الرسوم الجمركية الانتقامية، والإمدادات المحلية القوية إلى إبقاء السوق تحت السيطرة. في هذه المرحلة من العام، من المتوقع أن يلتزم كلاهما لمدة شهرين على الأقل.
الرسوم الجمركية الأمريكية مقابل مرض الحمى القلاعية: معضلة الألبان العالمية
أثار إعلان ترامب “يوم التحرير” حالة كبيرة من عدم اليقين لأسواق الألبان في جميع أنحاء العالم. مع تعريفات تتراوح من 10٪ إلى 50٪، تواجه أنماط التجارة العالمية للألبان اضطرابًا كبيرًا. دفعت التعريفة النيوزيلندية المعتدلة نسبيًا البالغة 10٪ وزير خارجيتها إلى وصفها بأنها “مبهجة” – وهي استجابة محسوبة تدرك ميزتها التنافسية مقارنة بالمنافسين الذين يواجهون تعريفات أعلى. وهذا يضع صادرات الألبان واللحوم والنبيذ النيوزيلندية في وضع يسمح لها باكتساب حصة محتملة في السوق الأمريكية حيث تصبح المنتجات الأوروبية أكثر تكلفة للمستهلكين الأمريكيين.
بالنسبة للمستوردين الآسيويين، الذين يمثلون أكبر منطقة شراء للألبان على مستوى العالم، فإن هذا يخلق معضلة ثلاثية. يمكنهم الحصول على السلع من أوقيانوسيا، حيث يتناقص العرض بشكل موسمي وتكون التوافرية محدودة (وهو موضوع سنتناوله مع متحدث ضيف رائع في مقهى الألبان بعد أسبوعين). بدلاً من ذلك، قد يتجهون إلى أوروبا، حيث تم تأكيد عدة حالات من مرض الحمى القلاعية في سلوفاكيا والمجر، مع خطر الانتشار الإضافي. الخيار الثالث هو الشراء من الولايات المتحدة، ولكن لا يزال هناك عدم يقين بشأن كيفية قيام الحكومات الآسيوية بالانتقام وما إذا كانت الشحنات ستصل قبل أن تدخل التدابير المضادة المحتملة حيز التنفيذ.
اعتبارًا من [صباح الجمعة](https://www.ft.com/content/84fe4e66-74ef-4517-8733-2c84f77ea3b7)، ردت الصين على الرسوم الجمركية الأمريكية، من خلال فرض نفس تعريفة الاستيراد الإضافية البالغة 34٪ على جميع المنتجات المستوردة من الولايات المتحدة. يبدو أن أوروبا وأوقيانوسيا ستكونان الموردين الرئيسيين لمنتجات الألبان هذا العام، حيث يصعب على تعريفة الاستيراد البالغة 54٪ أن تصمد.
تصدير الزبدة الأمريكية إلى بقية العالم
أكدت أحجام التصدير الأمريكية أمس لشهر فبراير ما كنا نسمعه بالفعل: الزبدة الأمريكية الأرخص في طريقها إلى السوق العالمية. لتكون أكثر تحديدًا، تم شحن 11.5 مليون رطل خارج الولايات المتحدة في فبراير، بزيادة قدرها 124.88٪ على أساس سنوي. إذا استبعدنا “المشتبه بهم المعتادين” وركزنا على البلدان التي شهدت نموًا كبيرًا في فبراير، فإن كندا والمملكة العربية السعودية وهولندا تبرز. نعم، يختلف الطعم واللون بين الزبدة الأمريكية والأوروبية. ونعم، هذا يجعل من الصعب على العديد من اللاعبين العالميين استخدام الزبدة الأمريكية في وصفاتهم. لكن بيانات التجارة من فبراير تؤكد أنه إذا كان السعر مناسبًا، فهناك دائمًا طريقة!

لم تظهر صادرات الزبدة فقط أحجامًا قوية في فبراير، حيث اكتسبت صادرات الجبن 3.55٪، وسجل مصل اللبن الجاف مكاسب هامشية بنسبة 1.01٪ على أساس سنوي أيضًا. كان NFDM هو أكبر “خاسر”، حيث انخفض بنسبة 28.24٪ خلف عام 2024. فيما يتعلق بالجبن، فإن المنتج الأمريكي الأرخص بكثير يشق طريقه إلى العديد من الوجهات الآسيوية حاليًا، على حساب الجبن الأوروبي والأوقيانوسي. يعتبر جبن الشيدر والموزاريلا من أنواع الجبن الكبيرة في العديد من البلدان الآسيوية، ويتم تداول الأجبان الأمريكية حاليًا بخصم 0.6 دولار / رطل. هناك الكثير من الأسباب لاختيار البديل الأرخص بدلاً من ذلك. على الأقل، بدون تعريفات كبيرة متورطة، في الوقت الحالي.

التركيز الكامل على وقف انتشار مرض الحمى القلاعية
يستمر مرض الحمى القلاعية في الانتشار، مما بدأ في إثارة قلق المزيد من البلدان. تشعر النمسا، على وجه الخصوص، بعدم الارتياح مع الحالات القليلة الأخيرة الموثقة عبر الحدود مباشرة في المجر وسلوفاكيا. كانت هناك شائعات تفيد بوجود عدوى في النمسا أيضًا، لكن لم يتمكنوا من تأكيدها. في هذه المرحلة، يجب أن نفترض أن النمسا لا تزال خالية من مرض الحمى القلاعية.
هذا الأسبوع، تم العثور على حالتين أخريين من مرض الحمى القلاعية في المجر، مما رفع إجمالي عدد الحالات الموثقة في المجر وسلوفاكيا مجتمعة إلى تسع حالات. يوضح نظرة عامة على الحالات (باستخدام ميزة استخدمتها سابقًا فقط لتمييز المطاعم) التهديد للنمسا، وهذا هو بالضبط سبب قرار النمسا بإغلاق 24 معبرًا حدوديًا إلى المجر وسلوفاكيا اعتبارًا من يوم السبت.

📖 ما نقرأه هذا الأسبوع
dairynews.today, 3 Apr ‘25
تعمل الصين بشكل متزايد على استيراد منتجات الألبان من أستراليا ونيوزيلندا وماليزيا بسبب تحديات الإمدادات المحلية والتوترات التجارية مع أمريكا الشمالية. ارتفعت الصادرات الأسترالية من الجبن ومسحوق الحليب منزوع الدسم إلى الصين بشكل حاد في عام 2024، ومن المتوقع المزيد من النمو في عام 2025. تسعى الصين أيضًا إلى إقامة علاقات تجارية أعمق، حيث يشارك مسؤولو CIIE بنشاط مع الشركاء الإقليميين قبل معرض 2025 في شنغهاي. سلطت ندوة في ملبورن الضوء على سعي الصين لجذب المزيد من موردي الألبان العالميين.
dairynews.today, 3 Apr ‘25
تضع الرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة ضغوطًا على كيري جولد وصناعة الألبان الأيرلندية الأوسع نطاقًا، مما يثير مخاوف بشأن القدرة التنافسية للصادرات والانتقام المحتمل من الاتحاد الأوروبي. تحذر جمعية المزارعين الأيرلنديين من أن أيرلندا قد تفقد مكانتها لصالح دول مثل نيوزيلندا والمملكة المتحدة، اللتين تواجهان تعريفات أقل، في حين يخشى قادة الصناعة من أن تؤدي التوترات التجارية المتصاعدة إلى تفاقم الظروف بالنسبة لمصدري الألبان في الاتحاد الأوروبي.
