الأسبوع 44: هل وصل زيت عباد الشمس إلى ذروته؟
ضغوط على أسعار زيت النخيل بسبب تباطؤ الشحنات من ماليزيا، مما قد يشير إلى انخفاض الطلب، بالإضافة إلى زيادة الإنتاج. سُمع عن انخفاض أسعار زيت فول الصويا بسبب جني الأرباح. وفي الوقت نفسه، ارتفعت أسعار زيت بذور اللفت وعباد الشمس مرة أخرى بسبب ضيق إمدادات عباد الشمس. انخفضت أسعار زيت جوز الهند على أساس CIF روتردام، لكنها ارتفعت في المصدر. انخفضت أسعار زيت الزيتون المكرر بشكل طفيف مع دخولنا موسم الإنتاج المرتفع، بينما تعززت أسعار زيت الزيتون البكر الممتاز وسط مخاوف بشأن التوافر.
أسعار شحن الزيوت النباتية
- ظل معدل الشحن لناقلة زيوت نباتية سعة 40,000 طن متري في المضيق (ماليزيا/إندونيسيا) عند 73 دولارًا أمريكيًا للطن المتري
- ظل معدل الشحن لناقلة زيوت نباتية سعة 15,000–18,000 طن متري في المضيق (ماليزيا/إندونيسيا) إلى الساحل الغربي للهند عند 37 دولارًا أمريكيًا للطن المتري
- ظل معدل الشحن لناقلة متوسطة المدى (35,000–55,000 DWT) من الساحل الشرقي لأمريكا الجنوبية إلى الهند عند 55 دولارًا أمريكيًا للطن المتري
- ظل معدل الشحن لناقلة زيوت نباتية سعة 30,000 طن متري في البحر الأسود إلى الساحل الشرقي للهند عند 57.5 دولارًا أمريكيًا للطن المتري
زيت النخيل
- بعد بعض التقلبات، انتهى BMD CPO عند 1,028 دولارًا أمريكيًا للطن المتري مقابل 1,026 دولارًا أمريكيًا للطن المتري في نفس الفترة من الأسبوع الماضي، بانخفاض عن 1,046 دولارًا أمريكيًا للطن المتري في 26 أكتوبر
- يؤثر تباطؤ الشحنات من ماليزيا، مما قد يشير إلى انخفاض الطلب، بالإضافة إلى زيادة الإنتاج، على الأسعار، في حين أن ارتفاع أسعار خام برنت بشكل حاد يحد من الخسائر
- أفادت جمعية زيت النخيل الماليزية (MPOA) عن زيادة بنسبة 11٪ في الإنتاج الماليزي خلال الفترة من 1 إلى 20 أكتوبر مقارنة بالفترة من 1 إلى 20 سبتمبر
- في غضون ذلك، قال أحد المساحين الكبار إن الشحنات الماليزية خلال الفترة من 1 إلى 25 أكتوبر انخفضت بنسبة 0.36٪ إلى 1.284 مليون طن متري
- في غضون ذلك، تتعافى الشحنات الإندونيسية من انخفاض سبتمبر؛ خلال الفترة من 1 إلى 20 أكتوبر، زادت الشحنات بنسبة 88٪ لتصل إلى 1 مليون طن متري مقارنة بنفس الفترة من سبتمبر
- المخزونات في البلدان المشترية الرئيسية: لدى الصين تغطية مخزون كافية، بينما لدى الهند، على الرغم من ارتفاع مخزونات الموانئ مقارنة بنفس الوقت من العام الماضي، إجمالي مخزونات أقل عند النظر في خط أنابيب جنوب شرق آسيا
- بلغ إجمالي مخزونات زيت الخضروات في موانئ الهند في منتصف أكتوبر 971,500 طن متري مقابل 671,000 طن متري في نفس الفترة من العام الماضي. ومع ذلك، باستخدام أرقام جنوب شرق آسيا وتضمين “زيت الخضروات في خط الأنابيب”، فإن إجمالي مخزونات زيت الخضروات أقل عند 2 مليون طن متري مقابل 2.4 مليون طن متري في نفس الوقت من العام الماضي
- من حيث القدرة التنافسية، في السوق الهندية المحلية، يتم تداول زيت النخيل الأولين المكرر على قدم المساواة مع زيت فول الصويا المكرر، أو حتى أعلى قليلاً، وفقًا لـ RKS Singhal، مما يجعله أقل جاذبية إذا كان زيت فول الصويا متاحًا
- في الصين، بلغ إجمالي مخزونات زيت الخضروات في منتصف أكتوبر 2.770 مليون طن متري (+13٪ على أساس سنوي)؛ بلغت مخزونات وجبة فول الصويا 963,100 طن متري (+2٪ على أساس سنوي)؛ وبلغت مخزونات فول الصويا 7.34 مليون طن متري (−6٪ على أساس سنوي)
الرسم البياني 1: سعر زيت النخيل الخام المتوافق مع الاتحاد الأوروبي (بالدولار الأمريكي للطن المتري)
EUDR
- اقترحت المفوضية الأوروبية مواعيد نهائية معدلة للتنفيذ لـ EUDR، مما يمنح مزيدًا من الوقت للامتثال. بموجب الاقتراح الجديد – وهو جزء من حزمة أُعلن عنها يوم الثلاثاء 21 أكتوبر – سيحتاج المستورد الأول أو المشغل الأولي الذي يضع منتجًا في سوق الاتحاد الأوروبي فقط إلى إجراء فحوصات العناية الواجبة وتقديم الوثائق المطلوبة اعتبارًا من 30 ديسمبر من هذا العام، مع فترة سماح تمتد حتى يونيو 2026
- وفقًا للمفوضية الأوروبية، سيكون لدى الكيانات الأخرى على طول سلسلة التوريد – مثل المشغلين والتجار الذين يتعاملون بالفعل مع المنتجات المصفاة، بالإضافة إلى المستوردين الذين يحصلون على مصادر من البلدان منخفضة المخاطر المستبعدة من نطاق اللائحة – حتى 30 ديسمبر 2026، للامتثال
- يختلف هذا الاقتراح عن تعليقات المفوضية السابقة في أواخر سبتمبر، والتي أشارت إلى تأجيل كامل للالتزامات على جميع المشاركين حتى نهاية عام 2026
- بشكل عام، ينص أحدث اقتراح للمفوضية الأوروبية على أنه لا ينبغي أن يكون هناك تغيير في الموعد النهائي للشركات الكبيرة والمتوسطة (30 ديسمبر 2025). تم تمديد الجدول الزمني للمشغلين الصغار إلى 30 ديسمبر 2026، مع فترة سماح للإنفاذ – بدء العقوبات والفحوصات اعتبارًا من 30 يونيو 2026
مجمع فول الصويا
- انخفض سعر زيت فول الصويا الخام في CBOT إلى 50.7700 سنتًا أمريكيًا للرطل من 51.3100 سنتًا أمريكيًا للرطل
- انخفض سعر FOB الأرجنتين إلى 1,090 دولارًا أمريكيًا للطن المتري من 1,098 دولارًا أمريكيًا للطن المتري في نفس الوقت من الأسبوع الماضي
- كان إنتاج زيت فول الصويا الأرجنتيني قويًا في سبتمبر، عند 813,000 طن متري، وظل عند مستوى قياسي في العام الماضي. وفي الوقت نفسه، تبلغ المخزونات النهائية حوالي 232,000 طن متري مقابل 340,000 طن متري قبل عام، بسبب الطلب القوي على الاستيراد، بما في ذلك من الهند
- شجعت أسواق انتصار حزب ميلي الأرجنتيني في انتخابات منتصف المدة، حيث تحرك ميلي في اتجاه خفض ضرائب التصدير غير الشعبية، مما يعني أنه يمكن دعم القدرة التنافسية لأسعار المنتجات الأرجنتينية
- أفادت رويترز أن Abiove تتوقع أن يصل إنتاج زيت فول الصويا في البرازيل إلى رقم قياسي يبلغ 12.1 مليون طن متري في عام 2026، مقارنة بـ 11.7 مليون طن متري في عام 2025، في حين من المتوقع أن تصل الواردات إلى مستوى غير مسبوق يبلغ 125,000 طن، بزيادة قدرها 25٪ على أساس سنوي بسبب الزيادة المتوقعة في الاستهلاك المحلي مدفوعة بزيادة تفويضات الوقود الحيوي
- من بين الأخبار الهامة الأخرى، صرح المستثمر الأمريكي سكوت بيسنت بعد لقائه بممثلين صينيين في ماليزيا بأن الصين قد تقوم بعمليات شراء كبيرة لفول الصويا الأمريكي وربما تؤكد ذلك قريبًا. إذا تم تأكيده، فإن الاتفاقية ستمنع زيادة بنسبة 100٪ على الرسوم الجمركية على الصادرات الصينية. من المتوقع أن يجتمع ترامب وشي في 30 أكتوبر لمناقشة التوترات التجارية
- وجهة نظر السوق هي أن الصين قد تنجو بدون فول الصويا الأمريكي عن طريق الشراء من أمريكا اللاتينية، في حين أن الولايات المتحدة لن تتمكن من العثور على مشترٍ كبير بنفس القدر لفولها مثل الصين
الرسم البياني 2: أسعار زيت فول الصويا الخام في CBOT وFOB الأرجنتين (بالدولار الأمريكي للطن المتري)
مجمع بذور اللفت/الكانولا
- ارتفع MATIF بذور اللفت إلى 475 يورو للطن المتري من 464 يورو للطن المتري في نفس الوقت من الأسبوع الماضي
- ارتفع سعر نوفمبر الفوري لزيت بذور اللفت الخام (FOB Dutch Mill) مرة أخرى، إلى 1,120 يورو للطن المتري من 1,093 يورو للطن المتري في السابق
- نشتبه في أن الزيادة قد تكون مدفوعة بالقوة المستمرة لأسعار عباد الشمس وزيت عباد الشمس
- تفاعلت الأسواق أيضًا بشكل إيجابي مع الأخبار التي تفيد بأن رئيس الوزراء الكندي مارك كارني سيحضر قمم الآسيان و APEC في محاولة لحل القضايا التجارية مع الصين، والتي تمنع حاليًا الكانولا الكندية ومنتجات الكانولا من الوصول إلى الأسواق الصينية
- في أخبار أخرى، زاد إنتاج زيت بذور اللفت الأوروبي في سبتمبر. أفادت Fediol عن سحق بذور اللفت لشهر سبتمبر لدول الاتحاد الأوروبي-27+المملكة المتحدة عند 1.576 مليون طن متري، فوق 1.465 مليون طن متري في العام الماضي. وهذا يضع سحق يوليو–سبتمبر عند 4.833 مليون طن متري مقابل 4.819 مليون طن متري في نفس الفترة من العام الماضي
- بلغت أحجام صادرات بذور اللفت الأوكرانية في أكتوبر 90,000 طن متري وفقًا لبيانات تشكيلة السفن، مقارنة بـ 276,000 طن متري في العام الماضي. ومع ذلك، نظرًا لتوضيح إجراءات التصدير ومدفوعات الرسوم، يتوقع المشاركون في السوق انتعاشًا في تدفقات بذور اللفت من أوكرانيا إلى الاتحاد الأوروبي
- تتسارع شحنات الكانولا الكندية، حيث أن أكتوبر هو الشهر الرئيسي للصادرات. حتى الآن هذا الشهر، صدرت كندا حوالي 360,000 طن متري من الكانولا مقابل حوالي 250,000 طن متري في شهر سبتمبر بأكمله. ومع ذلك، في السنوات السابقة، وصلت صادرات أكتوبر إلى 1 مليون طن متري
- في السنوات السابقة، كانت معظم صادرات الكانولا الكندية في أكتوبر متجهة إلى الصين، ولكن بسبب الحواجز التجارية الحالية، فإن الاتحاد الأوروبي هو الوجهة المحتملة الآن
- أفاد المحللون أن مساحة بذور اللفت آخذة في الازدياد في الاتحاد الأوروبي، مدفوعة بهوامش أقوى مقابل الحبوب والطقس المواتي للزراعة المبكرة، حسبما ذكرت رويترز
الرسم البياني 3: الأسعار الفورية لزيت عباد الشمس الخام وزيوت بذور اللفت (بالدولار الأمريكي للطن المتري)
زيت عباد الشمس
- ارتفع سعر نوفمبر لزيت عباد الشمس الخام (6 موانئ) إلى 1,405 دولارات أمريكية للطن المتري من 1,360 دولارًا أمريكيًا للطن المتري في نفس الوقت من الأسبوع الماضي، حيث كانت السوق في وضع معكوس، في حين انخفضت أسعار المراكز المؤجلة بشكل طفيف
- ارتفع سعر زيت عباد الشمس FOB أوكرانيا إلى 635 دولارًا أمريكيًا للطن المتري، وهو أعلى مستوى منذ ديسمبر 2024
- لا يزال التوقعات القاتمة للمحاصيل توفر دعمًا قويًا للأسعار
- تختلف تقديرات المحاصيل الأوكرانية على نطاق واسع، من 10 إلى 12.5 مليون طن متري (مقابل 12.7 مليون طن متري في العام الماضي)، حيث تتغير الظروف الجوية وتقارير الغلة يوميًا. أدت الأمطار في المناطق الرئيسية إلى تدهور جودة المحاصيل
- اعتبارًا من 23 أكتوبر، تم حصاد 82٪ من محصول عباد الشمس في أوكرانيا
- في روسيا، الوضع يمثل تحديًا أيضًا، حيث تفيد مصادر السوق عن محصول محتمل يبلغ 17.4 مليون طن متري مقابل 17.9 مليون طن متري المتوقعة من قبل IKAR في سبتمبر
- في أوروبا، أبلغت MARS عن انخفاض غلة عباد الشمس في تقريرها لشهر أكتوبر – 1.79 طن متري/هكتار مقارنة بـ 1.81 طن متري/هكتار في السابق
- يواجه المصنعون البلغاريون نقصًا في المواد الخام والمنافسة من زيت عباد الشمس الأوكراني في السوق الأوروبية. ولهذا السبب، تناقش جمعية منتجي الزيوت النباتية إمكانية تقييد صادرات بذور الشمس وبذور اللفت، وفقًا لرئيس الجمعية ياني يانيف، الذي تحدث إلى محطة الإذاعة الوطنية Focus
- صرح ياني يانيف أيضًا بأن المصنعين البلغاريين يعملون حاليًا بخسارة
الرسم البياني 4: سعر عباد الشمس، FOB أوكرانيا (بالدولار الأمريكي للطن المتري)
نظرة عامة على زيوت النخيل وفول الصويا وبذور اللفت وعباد الشمس:
نظرة عامة على زيت النخيل:
- توقع التعلم الآلي: انخفاض طفيف في BMD CPO حتى يناير مع حركة صعودية لاحقة
- التحليل الفني: زخم هبوطي على المدى القصير بسبب MACF، صعودي على المدى الطويل، مدعومًا ببقاء الأسعار فوق المتوسطات المتحركة لـ 100 و 150 يومًا
- رأي المحلل: في الأسبوعين المقبلين، قد يتم تحديد سقف الأسعار من خلال زيادة الإنتاج وربما تباطؤ الواردات. لدى الصين تغطية قوية لزيوت الخضروات، في حين أن الهند لديها مساحة أكبر للشراء بناءً على مخزونات خط الأنابيب. ومع ذلك، فإن انخفاض الإنتاج الموسمي في نوفمبر وديسمبر بالإضافة إلى الزيادة المتوقعة في الشراء في ديسمبر قبل العطلات الإسلامية يجب أن يدعم الأسعار. نحن محايدون إلى صعودي بشكل معتدل للربع الرابع
- نظرة عامة لعام 2026: سيتطلب تطبيق B50 ما يقرب من 3 ملايين طن متري إضافية من زيت النخيل مقابل B40، في حين أن الإنتاج العالمي قد يرتفع بمقدار 1-1.5 مليون طن متري فقط – صعودي بعد 3 أشهر
نظرة عامة على زيت فول الصويا:
نظرة عامة على زيت فول الصويا في CBOT
- توقع التعلم الآلي: هبوطي
- التحليل الفني: صعودي على المدى القصير بسبب MACD؛ هبوطي على المدى الطويل حيث تظل الأسعار أقل من المتوسطات المتحركة الرئيسية
- رأي المحلل: لا يزال زيت فول الصويا في CBOT متقلبًا وسط حالة عدم اليقين بشأن قرار وكالة حماية البيئة بشأن إعادة تخصيص تفويضات المزج وتوقيت الموافقة الكاملة على التزامات الحجم المتجدد، والتي تشير NOPA إلى أنها غير مرجحة قبل الربع الثاني من عام 2026. قد تتسبب الأخبار المتعلقة بالانتهاء الأسرع للسياسة الأمريكية في نمو الأسعار. تشير بيانات NOPA S&D الأخيرة إلى طلب قوي على زيت فول الصويا. نحن محايدون إلى صعودي قليلاً لأقل من 3 أشهر، حيث وصلت الأسعار إلى التكافؤ مع FOB الأرجنتين وقد يخفف ضغط الحصاد بالنظر إلى التأثير المتزايد لعوامل الديزل الحيوي.
- نظرة عامة لعام 2026: صعودي، مدعومًا بالتنفيذ المتوقع لتفويضات الوقود الحيوي الجديدة في الولايات المتحدة
نظرة عامة على زيت فول الصويا الأرجنتيني
- توقع التعلم الآلي: صعودي
- التحليل الفني: هبوطي على المدى القصير بسبب MACD؛ صعودي على المدى الطويل حيث تظل الأسعار فوق المتوسطات المتحركة الرئيسية
- رأي المحلل: محايد إلى صعودي للربع الرابع وما بعده، حيث يظل زيت فول الصويا الأرجنتيني بسعر تنافسي مقارنة بالزيوت الأخرى، في حين من المتوقع أن تشتد إمكانية التصدير
نظرة عامة على زيت بذور اللفت:
- توقع التعلم الآلي: صعودي
- التحليل الفني: صعودي على المدى القصير والطويل، مدعومًا بإشارات MACD والأسعار التي تظل فوق المتوسطات المتحركة لـ 100 و 150 يومًا
- رأي المحلل: لا يزال المشاركون في السوق غير متأكدين بشأن حركة زيت عباد الشمس، والذي يؤثر أيضًا على زيت بذور اللفت. تم ذكر اتجاه جانبي، ولكن نظرًا لأن حصاد عباد الشمس لم يكتمل بعد، فمن المحتمل أن تظل المفاجآت ممكنة. في نوفمبر، قد تحدث ارتفاعات عاطفية في الأسعار إذا ظهرت المزيد من أخبار المحاصيل السلبية من عباد الشمس، في حين يعتبر المشاركون في السوق تصحيح الأسعار في ديسمبر أو يناير أمرًا مرجحًا. في الوقت الحالي، نحافظ على نظرة “جانبية” في المتوسط
- نحن محايدون إلى صعودي قليلاً للفترة التي تزيد عن ثلاثة أشهر، حيث من المتوقع أن يفوق الطلب الإجمالي على الزيوت النباتية العرض على الرغم من تحسن إنتاج بذور اللفت هذا العام
نظرة عامة على زيت عباد الشمس:
- توقع التعلم الآلي: صعودي
- التحليل الفني: صعودي على المدى القصير والطويل، مدعومًا بإشارات MACD والأسعار التي تظل فوق المتوسطات المتحركة لـ 100 و 150 يومًا
- رأي المحلل: لا يزال المشاركون في السوق غير متأكدين بشأن حركة زيت عباد الشمس. تم ذكر اتجاه جانبي، ولكن نظرًا لأن حصاد عباد الشمس لم يكتمل بعد، فمن المحتمل أن تظل المفاجآت ممكنة. في نوفمبر، قد تحدث ارتفاعات عاطفية في الأسعار إذا ظهرت المزيد من أخبار المحاصيل السلبية من عباد الشمس، في حين يعتبر المشاركون في السوق تصحيح الأسعار في ديسمبر أو يناير أمرًا مرجحًا. في الوقت الحالي، نحافظ على نظرة “جانبية” في المتوسط
- هبوطي للربع الأول، بافتراض أن المحصول الأرجنتيني يؤدي أداءً جيدًا
زيت جوز الهند وزيت نواة النخيل
- زيت جوز الهند
- انخفض سعر زيت جوز الهند الخام CIF روتردام إلى 2,480 دولارًا أمريكيًا للطن المتري من 2,530 دولارًا أمريكيًا للطن المتري في نفس الوقت من الأسبوع الماضي
- ارتفع سعر زيت جوز الهند الخام EXW مانيلا إلى 2,380 دولارًا أمريكيًا للطن المتري من 2,280 دولارًا أمريكيًا للطن المتري في نفس الوقت من الأسبوع الماضي، مدفوعًا بارتفاع أسعار الكوبرا
- ارتفعت أسعار الكوبرا في كيزون إلى 1,290 دولارًا أمريكيًا للطن المتري من 1,260 دولارًا أمريكيًا للطن المتري في نفس الوقت من الأسبوع الماضي
- “سُمع عن انخفاض طفيف في توافر المكسرات،” حسبما أفاد أحد المشاركين في السوق
- لا تزال الصادرات من الفلبين منخفضة، مما يشير إلى انخفاض التوافر وضعف شهية الشراء. وفقًا لـ UCAP، بين 1 و 20 أكتوبر، لم يتم شحن سوى 19,000 طن متري من زيت جوز الهند من الفلبين مقارنة بـ 157,164 طن متري في شهر أكتوبر بأكمله من العام الماضي
- زيت نواة النخيل
- ارتفع سعر O/N CIF روتردام إلى 2,100 دولارًا أمريكيًا للطن المتري من 1,980 دولارًا أمريكيًا للطن المتري، مما ضيق الخصم على زيت جوز الهند إلى 380 دولارًا أمريكيًا للطن المتري مقارنة بالفجوة القياسية البالغة 1,000 دولارًا أمريكيًا للطن المتري التي شوهدت في يوليو في ذروة أسعار زيت جوز الهند
- تراقب الأسواق عن كثب التطورات حول EUDR، مع ملاحظة أن علاوة EUDR لزيت نواة النخيل الخام تبلغ حوالي 400 دولار أمريكي للطن المتري
- ينص أحدث اقتراح للمفوضية الأوروبية على أنه لا ينبغي أن يكون هناك تغيير في الموعد النهائي للشركات الكبيرة والمتوسطة (30 ديسمبر 2025). تم تمديد الجدول الزمني للمشغلين الصغار إلى 30 ديسمبر 2026، مع فترة سماح للإنفاذ – بدء العقوبات والفحوصات اعتبارًا من 30 يونيو 2026
الرسم البياني 5: سعر زيت جوز الهند الخام، CIF روتردام (بالدولار الأمريكي للطن المتري)
نظرة عامة:
بالنظر إلى المستقبل، من المتوقع أن تنخفض أسعار كل من زيت جوز الهند وزيت نواة النخيل (PKO) في الربع الرابع من عام 2025 – الربع الأول من عام 2026، مدعومة بتحسن الإنتاج، وخاصة في جوز الهند. في نظرتها المنقحة، تتوقع ICC أن يرتفع إنتاج زيت جوز الهند لعام 2025 بمقدار 65,000 طن متري، ليصل الإنتاج العالمي إلى 3.564 مليون طن متري. على جانب الطلب، من المحتمل أيضًا أن يتباطأ النمو بعد أن أجلت الحكومة الفلبينية الزيادة المخطط لها في تفويض الديزل الحيوي، والتي تم تحديدها في الأصل لفصل الخريف 2025، وسط مخاوف بشأن ارتفاع أسعار زيت جوز الهند، والذي يظل عنصرًا أساسيًا حاسمًا للطبخ المحلي. من المتوقع أن يزداد إنتاج زيت نواة النخيل هذا العام إلى 8.438 مليون طن متري من 8.366 مليون طن متري في عام 2024.
زيت الزيتون
- زيت الزيتون المكرر
- انخفض مؤشر زيت الزيتون المكرر (EXW إسبانيا) إلى 3,560 يورو للطن المتري من 3,600 يورو للطن المتري مع دخولنا الجزء الأعلى من الإنتاج في العام
- تذكير: من المتوقع أن تنتج إسبانيا 1.441 مليون طن من زيت الزيتون في الحملة التي بدأت رسميًا أمس – وهو نفس الكمية تقريبًا التي أنتجت في العام الماضي (1.414 مليون طن) – مما يؤكد الانتعاش بعد المواسم الصعبة 2022/23 و 2023/24
- وفقًا للمجلس الوطني التركي للزيتون وزيت الزيتون (UZZK)، تتوقع تركيا الوصول إلى إنتاج 310,000 طن من زيت الزيتون في موسم 2025/26
- على الرغم من أن هذا الرقم يمثل انخفاضًا بنسبة 35٪ مقارنة بالرقم القياسي في الموسم الماضي، إلا أنه لا يزال أعلى بكثير من التوقعات الأولية لما كان متوقعًا أن يكون عامًا “هبوطيًا”. مع هذا الحجم، ستظل تركيا من بين المنتجين الرئيسيين لزيت الزيتون في العالم، مع قدرة كافية لتلبية الاستهلاك المحلي ودعم الصادرات
- من المتوقع أن يكون موسم زيت الزيتون الحالي في اليونان أحد أكثر المواسم تحديًا في السنوات الأخيرة. يتوقع المزارعون والمنتجون غلات منخفضة بسبب الظروف الجوية غير المواتية، وضعف إنتاج الفاكهة، وتفشي الآفات. في هذا السياق، حذر خبير التذوق والاستشاري في مجال الجودة نيكوس كوتسوكوس من أن الإنتاج الوطني لزيت الزيتون قد ينخفض “بين 50٪ و 60٪ هذا العام”
- مع تقديرات الإنتاج التي تتراوح بين 200,000 و 250,000 طن، تواجه البلاد موسمًا صعبًا، حيث يمكن فقط لتميز بعض الزيوت المبكرة والأسعار المرتفعة المستمرة أن توفر بعض الراحة للمنتجين
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- تعززت أسعار المحصول الجديد من زيت الزيتون البكر الممتاز من 4,300 يورو للطن المتري إلى 5,000 يورو للطن المتري
- أفادت أوليميركا أن بعض اللاعبين لاحظوا انخفاضًا كبيرًا في الجودة بسبب نقص الأمطار في مناطق معينة
- “مشكلة يبدو أنها تؤثر بشكل كبير على مزارعي الزيتون في خاين. على الرغم من العناية الفائقة بأشجار الزيتون، فإنهم يرون الآن زيوت زيتون جديدة مبكرة تخرج بمستويات عالية من استرات الإيثيلين والمشاكل الحسية، مما يضر بلا شك بجودة المنتج النهائي، وبالتالي بسعره”
نظرة عامة:
من أكتوبر فصاعدًا، يضيف موسم الحصاد ضغطًا بشكل نموذجي، على الرغم من أن نطاق الانخفاضات قد يكون أكثر اعتدالًا مما كان عليه في السنوات الأخيرة من تقلبات المحاصيل الشديدة. بالنسبة لعام 2025/26، من المتوقع أن تكون متوسط الأسعار متوافقة مع مستويات هذا الموسم أو أقل منها قليلاً، اعتمادًا على حجم المحصول النهائي.