الحقل:
تستمر الحملة في التقدم بشكل جيد. في حين أن الأمطار كانت منتظمة وثابتة، لم تكن هناك حوادث مادية لحقول مشبعة بالمياه أو صعوبات في الوصول. ويرجع ذلك جزئيًا إلى انخفاض مستويات هطول الأمطار في الصيف مما أدى إلى تربة جافة جدًا. الشتاء الرطب مرغوب فيه لتجديد إمدادات المياه. في المملكة المتحدة على سبيل المثال، كانت الخزانات في المتوسط عند 65٪ من السعة. على النقيض من ذلك في عام 2024، كانت المستويات ممتلئة بنسبة 81٪.
باعتبارها بمثابة مؤشر على حزام البنجر، توفر هولندا علامة مفيدة. أفادت شركة Cosun أن أحدث النتائج الأسبوعية تظهر مستويات السكروز ثابتة بمتوسط 17.3 درجة.
نُشر تقرير المحاصيل JRC MARS يوم الاثنين من الأسبوع الماضي كما هو موضح أدناه. متوسط غلة الاتحاد الأوروبي أعلى بشكل هامشي عند 76.3 طن مقابل 75.7 طن في عام 2024؛ ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذا الرقم هو متوسط خالص لجميع المنتجين وليس مرجحًا لصالح البلدان المنتجة الرئيسية. على سبيل المثال، فرنسا أعلى بنسبة 5٪ على أساس سنوي في حين أن رومانيا أقل بنسبة 10٪، ولكن مع وجود اختلافات هائلة في الحجم.
في فرنسا، دعت CGB مرة أخرى إلى إعادة إدخال مبيدات النيونيكوتينويد دون ذكر أنواعها على وجه التحديد بالاسم. يأتي هذا في ضوء تقرير نشره المعهد الفرنسي لأبحاث الزراعة والأغذية والبيئة، ‘INSAE’، والذي، في حين ذكر أن الأبحاث حول العلاجات البيولوجية الجديدة ضد حشرات المن كانت تظهر تقدمًا جيدًا، فإن حظر مبيدات النيونيكوتينويد أثبت أنه ضار جدًا للزراعة الفرنسية للبنجر والبندق والفواكه المتساقطة.
synthese_rapport_nni-vf-27oct25.pdf
في أخبار أخرى تتعلق بفرنسا، دفعت شركة Tereos حوالي 800 ألف يورو بين 400 من المزارعين الأعضاء المشاركين في الزراعة التجديدية والحد من انبعاثات الكربون كعلاوة على جهودهم. هل سيدفع الجمهور المزيد مقابل السكر المنتج بهذه الطريقة؟
التجارة والسياسة:
انخفضت القيم مرة أخرى في أوروبا بعد الانخفاض الحاد خلال الأسبوع الماضي لسكر نيويورك رقم 11.
يبدو أن الانخفاضات فاجأت إلى حد ما المشترين والبائعين، ولا يبدو أن الشركات قد سارعت إلى الحصول على صفقة رابحة.
- من المفهوم أن القيم الرئيسية في السوق هي
- Exw beet belt أساس السائبة 450 يورو متداولة ومقدمة، 460 يورو معروضة.
- Exw Poland 425 يورو قيمة أساس السائبة
- Delivered North Italy bulk 525 يورو* DDP UK 555 يورو أساس السائبة
- DDP Austria 505 يورو
من الصعب معرفة إلى أي مدى يمكن أن تنخفض الأسعار، إن وجدت، على الرغم من أن التكافؤ التصديري سيكون في حدود 335 يورو من المصنع. تمثل الأسعار الحالية قيمة جيدة مقابل 2026-7، إذا أدت هذه الأسعار إلى المزيد من إغلاق المصانع وتخفيضات المساحات. عند وحول مستويات الأسعار الحالية، سيتعين على المنتجين تقديم أسعار البنجر تتراوح بين 30 و 33 يورو لتحقيق التعادل في العام المقبل، مما يعني، عند هذه المستويات، تحولًا كبيرًا إلى محاصيل أخرى مثل القمح. في النهاية، لا تعاني الصناعة فقط، ولكن سيصبح اختيار المشتري أكثر محدودية نتيجة لذلك.
لمعرفة تأثير انخفاض أسعار السكر على البيانات المالية للشركة، أسعار السندات اعتبارًا من 31 أكتوبر إغلاق لـ Tereos و Süedzucker. ومن المثير للاهتمام أن انخفاض أسعار السكر يبدو أنه أثر بشكل محدود على Süedzucker، حيث أظهر عائدًا منخفضًا حتى تاريخ الاستحقاق يبلغ 3.62٪، وسعر قسيمة مستقر
على النقيض من ذلك، أثبتت شركة Tereos أنها أكثر تقلباً إلى حد ما، بعائد حتى تاريخ الاستحقاق يبلغ 6.51٪، والقسيمة عند 95.5.
في ضربة أخرى قد توجه إلى القطاع، أفيد أن الوكالة الأوروبية للمواد الكيميائية، ‘ECHA.’ تدرس تصنيف الإيثانول المستخدم في المنتجات المبيدة للجراثيم مثل معقمات اليدين كمادة خطرة بسبب زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.
أشارت توصية داخلية في 10 أكتوبر من قبل إحدى المجموعات العاملة داخل الوكالة إلى أن الإيثانول مادة سامة، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان ومضاعفات الحمل ويحتاج إلى استبداله في التنظيف والمنتجات الأخرى، وفقًا لتقارير نشرت في الصحافة.
من المقرر أن تجتمع لجنة المنتجات البيولوجية التابعة لـ ECHA في الفترة من 25 نوفمبر إلى 27 نوفمبر لمناقشة إمكانية فرض قيود على الاستخدام، على الرغم من أنه مصنف من قبل منظمة الصحة العالمية على أنه آمن.
تأتي إحدى الأخبار الأفضل لصناعة السكر من النمسا، حيث يبدو أن استهلاك السكر يتفوق على العديد من المناطق الأخرى. يمكن للمرء أن يقول حتى أن لديها أجنحة لإعادة صياغة الشعار الإعلاني لمشروب طاقة نمساوي معروف. بحلول أغسطس، كان النمساويون قد استهلكوا كمية من جميع السكريات الحرة تعادل الاستهلاك السنوي الموصى به من قبل منظمة الصحة العالمية.
أفادت التقارير أن البالغين في هذا البلد يستهلكون ما يقرب من 92 جرامًا من السكر الحر يوميًا في المتوسط. وفقًا للوكالة النمساوية للصحة وسلامة الأغذية (AGES)، يشمل السكر الحر جميع أنواع السكر المضافة إلى الأطعمة والمشروبات. ويشمل هذا أيضًا السكر الموجود في العسل والشراب ومركزات عصير الفاكهة وعصائر الفاكهة. يحتوي كوب من عصير الليمون بالفعل على ما يصل إلى 32.5 جرامًا من السكر، وفقًا لـ AGES.
لزيادة الوعي بالإفراط في الاستهلاك والأزمة الصحية الناتجة، أعلنت منظمة Foodwatch عن “يوم التحميل الزائد بالسكر”. العواقب “وخيمة”، حيث يعاني 3.7 مليون بالغ في النمسا من زيادة الوزن، وفقًا للمنظمة. أفادت التقارير أن كل فتاة رابعة وكل صبي ثالث في سن المدرسة الابتدائية يعانون بالفعل من زيادة الوزن. تتراوح المخاطر الصحية من مرض السكري من النوع 2 إلى أمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع معينة من السرطان.
حددت Foodwatch فشلاً في السياسة الغذائية ودعت إلى اتخاذ تدابير سياسية مثل إدخال ضريبة على السكر، وخاصة على المشروبات المحلاة، وإزالة ضريبة القيمة المضافة على الفاكهة والخضروات. بالإضافة إلى ذلك، دعت المنظمة إلى إدخال ملصق التغذية Nutri-Score.