### مزاد GDT رقم 284، المؤشر يتراجع 0.2%
حدث آخر ممل في تجارة الألبان العالمية (GDT)، مع عدم وجود تحركات دراماتيكية في الأسعار. صحح حليب البودرة كامل الدسم (WMP) المكاسب التي تحققت في الحدث الأخير، واستمر حليب البودرة منزوع الدسم (SMP) في التتبع صعودًا. يبدو أن مجموعة القشدة تعمل على مواءمة قيم الدهون بشكل أفضل، مع انخفاض الزبدة مرة أخرى في هذا المزاد.
### حليب البودرة كامل الدسم
**انخفضت أسعار WMP بنسبة 0.2% في المتوسط**، مع انخفاض الأسعار لفترتي العقد الأقرب، والتي كان لديها أيضًا أكبر حجم من WMP المعروض. في هذا الحدث، تم دفع علاوة على WMP في فترات العقد الثلاثة والأربعة، **ولكن بمقدار 90 دولارًا أمريكيًا/طن فقط**. لا يزال WMP الفوري عند خصم لفترتي العقد الأقرب، بينما يحتفظ UHT بعلاقته المميزة. **إقليمياً، حصل المشترون في شمال آسيا على كمية مماثلة جدًا من WMP كما فعلوا في الحدث السابق، وهي أعلى بكثير من الكمية المشتراة في الحدث المماثل في العام الماضي**، مما يسلط الضوء على الطلب المستمر القادم من شمال آسيا حاليًا. زادت إفريقيا والاتحاد الأوروبي جميعًا حجم مشترياتهم من WMP، مقارنة بالحدث السابق، بينما خفضت جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا وأمريكا الجنوبية/الوسطى بشكل كبير حجم WMP المشتراة.
### حليب البودرة منزوع الدسم
**ارتفعت أسعار SMP بنسبة 0.7% أخرى في هذا الحدث، بعد مكاسب بنسبة 2.0% في الحدث السابق**. ارتفعت الأسعار عبر جميع فترات العقد، باستثناء العقد 3، الذي انخفض بنسبة 0.5%. لا يزال SMP النيوزيلندي ذو الحرارة المتوسطة في نطاق ضيق جدًا، حول علامة 3500 دولار أمريكي/طن، مع **تخفيض العلاوة على SMP من الاتحاد الأوروبي إلى 263 دولارًا أمريكيًا/طن في هذا المزاد**. هذه إشارة إلى أن المشترين يتطلعون إلى تأمين منتجات أرخص حيثما أمكنهم ذلك. يسلط هذا المزاد أيضًا الضوء على الطلب العالمي على SMP، حيث تم بيع المزيد في هذا المزاد أكثر من المزاد الأخير، وارتفع السعر مرة أخرى. نظرًا لأن إمدادات SMP العالمية تبدو ضيقة، فمن المتوقع أن يظل هذا السعر مدعومًا. إقليمياً، **استحوذت شمال آسيا على أكبر حجم من SMP المعروض**، مع زيادة جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا بشكل كبير في حجم SMP المشتراة.
### الزبدة ودهن الحليب اللامائي
**انخفضت أسعار الزبدة بنسبة 2.2% أخرى في هذا المزاد**، بعد انخفاض بنسبة 12.1% في المزاد الأول في مايو، على الأرجح رد فعل على زيادة حجم الزبدة المعروضة في أحداث GDT هذه **- حجم أكبر بنسبة 59% من نفس الحدث في العام الماضي**. **انخفضت أسعار دهن الحليب اللامائي (AMF) بنسبة 0.1% فقط**، مما أدى إلى مزيد من المواءمة بين قيم دهون الحليب بين الزبدة و AMF، مع احتفاظ الزبدة بعلاوة طفيفة على AMF حتى الآن. **الطلب على الزبدة في شمال آسيا واضح جدًا**، حيث اشترى المشترون في شمال آسيا غالبية الزبدة المعروضة. تم توزيع أحجام AMF بالتساوي نسبيًا عبر شمال آسيا وأمريكا اللاتينية وجنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا، ولم يتخلف المشترون في الشرق الأوسط كثيرًا في أحجام AMF المشتراة.
### أسعار الحليب
**تستمر أسعار الحليب عالميًا في الارتفاع**، حيث **لا يزال الطلب على منتجات الألبان قويًا**. بدأ تأثير الطقس في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة في التأثير على أذهان المشترين، مما يضيف الدعم لأسعار السلع. أوقيانوسيا الآن في أدنى مستويات إنتاج الحليب لديها، حيث لم تعد معظم قطعان نيوزيلندا ترضع في هذه المرحلة من الموسم. أصدر معالجو الألبان الأستراليون أسعار الحليب للموسم المقبل، مع تنسيق جديد يعني أنه يجب إصدار سعر للموسم المقبل قبل بدء الموسم، حتى يتمكن المزارعون من تحديد من سيزودونه. في نيوزيلندا، **من المقرر أن تصدر Fonterra توقعات أسعار الحليب للموسم المقبل، إلى جانب نتائج الربع الثالث قبل نهاية الشهر**. تبدو توقعات أسعار الحليب النيوزيلندية للموسم المقبل وكأنها ستصل إلى حوالي علامة 8.00 دولار نيوزيلندي/كجم MS أو أفضل، مع جلوس توقعات NZX للموسم المقبل عند 8.36 دولارًا نيوزيلنديًا/كجم MS.