**بروتين مصل اللبن**
– ارتفعت أسعار بروتين مصل اللبن الأوروبي إلى 1450 يورو/طن متري تسليم المصنع للأغذية. ارتفع بروتين مصل اللبن الغذائي في أوروبا الشرقية إلى 1400 يورو/طن متري تسليم المصنع.
– ارتفعت أسعار بروتين مصل اللبن الغذائي في الولايات المتحدة الأمريكية بشكل طفيف إلى 1651 يورو/طن متري تسليم المصنع (0.85 دولار أمريكي/رطل) والأعلاف إلى 1515 يورو/طن متري تسليم المصنع (0.78 دولار أمريكي/رطل).
– نسمع أن السوق الأوروبي لبروتين مصل اللبن أصبح ضيقًا بشكل متزايد على مدار الأسابيع القليلة الماضية، على الرغم من أن بعض المنتجات تبدو متاحة.
– منذ أن تجاوز سعر بروتين مصل اللبن في الولايات المتحدة السعر الأوروبي في أكتوبر 2021، انخفضت صادرات بروتين مصل اللبن من الولايات المتحدة ونسمع أنها لا تزال منخفضة حاليًا.
– لا تزال التوافر والمخزونات في الولايات المتحدة منخفضة، حيث لا تزال المنتجات ذات البروتين الأعلى مفضلة من قبل المنتجين في الولايات المتحدة.
– تظهر عقود EEX الآجلة لمسحوق مصل اللبن أسعارًا ثابتة حتى نهاية الربع الثاني، مما يدعم النبرة الصعودية للسوق الأوروبية.
*نظرة عامة*
نظرًا لوجود القليل جدًا من المنتجات المتاحة على مستوى العالم والطلب على بروتين مصل اللبن لا يزال ثابتًا، فمن المحتمل أن نشهد سوقًا ضيقًا في كل من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة حتى يرتفع الإنتاج في وقت لاحق من الربع الثاني.