### حدث التجارة العالمية للألبان (GDT) رقم 307
أدى حدث التجارة العالمية للألبان (GDT) رقم 307 إلى انخفاض في مؤشر أسعار GDT، حيث انخفض بنسبة 8.5٪، مع انخفاض أسعار جميع السلع. في حين كان من المتوقع حدوث انخفاض في السوق مع تحركات العقود الآجلة السلبية التي سبقت الحدث، إلا أن حجم الانخفاض كان صادمًا. هذا هو أكبر انخفاض في المؤشر منذ أكثر من ست سنوات، حيث اكتفى المشترون بدفع أسعار السلع المرتفعة في الأحداث السابقة. لم تحافظ دهون الحليب على قدرتها التنافسية مع انخفاض الأسعار الهائل حيث بدأ المشترون بنسبة طلب/عرض تبلغ<1.25 وفشلوا في تجاوزها. ظهرت منطقة شمال آسيا في هذا الحدث، مع انخفاضات مدفوعة إلى حد كبير بمناطق أخرى.
### مساحيق الحليب
انخفضت أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) بنسبة -6.5٪ بمتوسط سعر فائز قدره 3916 دولارًا أمريكيًا/طن، بانخفاض كبير بلغ 588 دولارًا أمريكيًا/طن في المتوسط. انخفضت الأسعار الفائزة عبر جميع العقود مع انخفاض C5 الأكثر بنسبة -16.8٪. حصل C5 على أعلى متوسط سعر عند 5825 دولارًا أمريكيًا/طن، ومع ذلك، لم يكن لديه سوى مسحوق الحليب كامل الدسم الفوري معروضًا. لا يزال أقرب عقد مسعراً في الطرف الأدنى بانخفاض -8.1٪، ليستقر عند 3679 دولارًا أمريكيًا/طن. لم تعد الأسعار ثابتة عبر العقود الثلاثة الأولى مع نطاق يبلغ 281 دولارًا أمريكيًا/طن فقط بين C1 و C3.
شهدت أسعار مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) انخفاضها الثاني منذ يوليو 2021، بانخفاض 6.5٪ لتنهي المزاد عند 4130 دولارًا أمريكيًا/طن. انخفضت الأسعار عبر جميع العقود مع انخفاض C2 و C3 الأكثر بنسبة -6.7٪. لا يزال أقرب عقد مرتبطًا بالطرف الأعلى مع استقرار C1 عند 4239 دولارًا أمريكيًا/طن. تم بيع مسحوق الحليب منزوع الدسم النيوزيلندي (NZ SMP) بعلاوة قدرها 274 دولارًا أمريكيًا/طن، على مسحوق الحليب منزوع الدسم الأوروبي (EU SMP). استمرت الفجوة بين مسحوق الحليب منزوع الدسم ومسحوق الحليب كامل الدسم في الاتساع في هذا الحدث، مع علاوة قدرها 560 دولارًا أمريكيًا/طن مدفوعة مقابل مسحوق الحليب منزوع الدسم متوسط الحرارة على مسحوق الحليب كامل الدسم العادي في C1.
تُظهر نشاط الشراء الإقليمي لمسحوق الحليب كامل الدسم ومسحوق الحليب منزوع الدسم أن المشترين من شمال آسيا قد ظهروا في هذا الحدث، مما زاد من أحجام مشترياتهم من كلا السلعتين، مقارنة بالمزاد السابق، ومع ذلك، أقل من الحدث المماثل في العام الماضي. كانت منطقة جنوب شرق آسيا هي المنطقة الوحيدة الأخرى التي زادت أحجام مسحوق الحليب كامل الدسم ومسحوق الحليب منزوع الدسم من الحدث السابق على الرغم من ذلك، بعد تقليل أحجام مسحوق الحليب كامل الدسم بشكل كبير من الحدث الأخير. اشترت أفريقيا والاتحاد الأوروبي وأمريكا الجنوبية والوسطى وجنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا جميعها مسحوق الحليب كامل الدسم أكثر من العام الماضي، بينما قلل الشرق الأوسط وشمال آسيا من أحجامها.
### مجموعة القشدة
كانت مجموعة القشدة بطيئة في الانطلاق في هذا الحدث، وخاصة دهن الحليب اللامائي (AMF)، حيث لم يرغب المشترون في التحرك بعيدًا عن الأسعار الأولية، مما يدل على مقاومة المكان الذي كانت فيه الأسعار موجودة وقيادة الانخفاضات الكبيرة في هذا الحدث.
أنهت أسعار دهن الحليب اللامائي (AMF) المزاد بانخفاض 12.1٪، لتستقر عند 6008 دولارات أمريكية/طن، بانخفاض يقارب 800 دولار أمريكي/طن عن الحدث السابق. شهدت جميع العقود انخفاضات مع أكبر انخفاضين في C1 و C2 بنسبة -13.4٪. حصل C6 على أعلى سعر عند 6389 دولارًا أمريكيًا/طن، بعلاوة قدرها 524 دولارًا أمريكيًا/طن على C1.
شهدت أسعار الزبدة أيضًا انخفاضات كبيرة في هذا الحدث، بانخفاض 12.5٪ لتنهي المزاد عند 5807 دولارات أمريكية/طن. شهدت الأسعار عبر جميع فترات العقود انخفاضات مع مواجهة C2 لأكبر انخفاض بنسبة -12.8٪. الأسعار ثابتة عبر فترات العقد مع نطاق يبلغ 99 دولارًا أمريكيًا/طن فقط.
تخلت منطقة جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا بشكل أساسي عن شراء أحجام الزبدة في هذا الحدث، بانخفاض كبير مقارنة بالحدث الأخير والعام الماضي. لم يشتر الشرق الأوسط أيضًا أي زبدة في هذا الحدث، مما أدى إلى الانخفاض. عوضت شمال آسيا ذلك، وزادت الأحجام مقابل الحدث الأخير والعام الماضي – لكن من الواضح أنها لم تكن على استعداد للدفع. بالنسبة لـ AMF، انخفضت الأحجام من الشرق الأوسط وأفريقيا مقابل كل من الحدث الأخير والعام الماضي، ولكن مرة أخرى عوضت شمال آسيا النقص، وزادت أحجام الشراء بشكل كبير على كلا المقارنتين.
### جبنة شيدر
انخفضت أسعار جبنة شيدر للمرة الثانية منذ يونيو 2021، بنسبة 8.6٪، بمتوسط سعر فائز قدره 5652 دولارًا أمريكيًا/طن. خفضت جميع المناطق باستثناء شمال آسيا أحجام مشترياتها من جبنة شيدر مقارنة بالحدث الأخير، بينما مقارنة بالعام الماضي، زادت كل من جنوب شرق آسيا وشمال آسيا أحجام مشترياتها.
### توقعات أسعار الحليب
دفع انزلاق آخر في GDT توقعات أسعار الحليب في نيوزيلندا (NZX) إلى الانخفاض. انخفضت توقعات سعر الحليب عند بوابة المزرعة في نيوزيلندا (NZX) إلى 9.21 دولارًا نيوزيلنديًا/كجمMS، مع تضييق النطاق إلى 9.19-9.25 دولارًا نيوزيلنديًا/كجمMS. هذا انزلاق بمقدار 8 سنتات من التوقعات السابقة. هذه النقطة الوسطى أقل الآن بمقدار 39 سنتًا/كجمMS عن النقطة الوسطى المتوقعة لفونتيرا (Fonterra)، مما يشير إلى أنه قد يكون من الصعب على فونتيرا الوصول إلى نقطتها الوسطى.
انخفضت توقعات NZX للفترة 2022-23 إلى 9.44 دولارًا نيوزيلنديًا/كجمMS، من توقعات سابقة بلغت 9.71 دولارًا نيوزيلنديًا/كجمMS. تعتمد هذه التوقعات على سعر صرف يبلغ 0.699 سنتًا أمريكيًا للدولار النيوزيلندي. من المقرر أن تقدم فونتيرا توقعاتها الافتتاحية للموسم المقبل في نهاية الشهر.
### زيادة الصادرات الأمريكية من منتجات الألبان في فبراير
زادت أحجام الصادرات الأمريكية من منتجات الألبان في مارس بنسبة 1.7٪ على أساس سنوي (YoY) و 0.7٪ على أساس سنوي حتى تاريخه (YTD). من حيث القيمة، زادت إجمالي الصادرات الأمريكية من منتجات الألبان بنسبة 23٪ على أساس سنوي في مارس.
تستمر مساحيق الحليب في التراجع مع انخفاض في أحجام التصدير لكل من مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) والحليب المجفف الخالي من الدسم (NFDM)/مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP). انخفضت أحجام مسحوق الحليب كامل الدسم بنسبة 13٪ مع انخفاض بنسبة 55٪ إلى أمريكا الجنوبية. انخفضت أحجام صادرات مسحوق الحليب منزوع الدسم بنسبة 8٪ على أساس سنوي في مارس مع تراجع شمال إفريقيا بنسبة 97٪ على أساس سنوي مع 238 طن متري فقط. يأتي هذا في الوقت الذي تقل فيه إمكانية الوصول إلى الموانئ في شمال إفريقيا حيث يضع الصراع في أوكرانيا ضغوطًا على موانئ البحر الأبيض المتوسط. من حيث القيمة، زادت مساحيق الحليب، حيث زاد مسحوق الحليب كامل الدسم بنسبة 7٪ على أساس سنوي بينما زاد الحليب المجفف الخالي من الدسم/مسحوق الحليب منزوع الدسم بنسبة 26٪ على أساس سنوي.
زادت صادرات دهون الحليب وجبنة شيدر في مارس من حيث الحجم والقيمة حيث يواصل المصدرون الأمريكيون السعي وراء مبيعات السلع المصدرة ذات الأسعار المرتفعة. شهدت AMF والزبدة زيادات كبيرة في الحجم، بزيادة 177٪ و 46٪ على أساس سنوي في مارس، مع زيادة الصادرات إلى المكسيك التي أدت إلى كل من هذه الزيادات. زادت قيم صادرات AMF والزبدة بنسبة 31٪ و 69٪ على أساس سنوي.
زادت أحجام تصدير الجبن بنسبة 13٪ على أساس سنوي مع زيادة الصادرات إلى آسيا والمكسيك بنسبة 11٪ و 24٪ على أساس سنوي.
### انتعاش ساوثلاند
بعد شهور من عدم هطول الأمطار وصيف حار وعاصف، يبدو أن نمو المراعي في ساوثلاند قد تعافى. شهد بداية شهر أبريل انخفاض المنطقة في الجفاف مع انخفاض مستويات مياه الأنهار إلى أدنى مستوياتها منذ أكثر من قرن، ومع ذلك، فقد شهد هطول أكثر من 300 ملم من الأمطار في الأسابيع الثلاثة الماضية تحسن المراعي في المنطقة. انتقلت ساوثلاند بالكامل تقريبًا من مؤشر الجفاف في نيوا (Niwa) مع جلوس أجزاء من المنطقة عند -0.75 على المؤشر. تقع المنطقة الآن أيضًا بالقرب من متوسط عجز رطوبة التربة حول علامة العجز البالغة 30 ملم.
تشير التقارير الصادرة عن المنطقة إلى أن زراعة الخريف قد اكتملت الآن في الغالب مع قيام بعض المزارعين بإكمال الزراعة قبل عيد الفصح. غالبًا ما تكون درجة الحرارة مشكلة في هذا الوقت من العام، ومع ذلك، يبدو أن صيفًا أكثر حرارة من المعتاد قد أعد المنطقة جيدًا مع تقارير عن درجة حرارة التربة تبلغ حوالي 12 درجة بينما تبلغ درجة حرارة الهواء حوالي 18 درجة. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع هطول الأمطار على مدار الأيام القليلة المقبلة، مما يوفر مزيدًا من الدعم للنمو.
على الرغم من الحصاد الربيعي غير المواتي، سيرحب المزارعون والموزعون بالتحول لهذا الموسم الخريفي.