#### زيت دوار الشمس

خلال شهر فبراير، ظلت أسعار الزيوت النباتية أكثر استقرارًا. توقع السوق الدولي أنه مع عودة رأس السنة الصينية، ستتسارع الطلبات مرة أخرى لتغيير المخزونات الدولية.

في 24 فبراير، أكملت الحرب بين روسيا وأوكرانيا عامًا واحدًا، واستمرت مع المناخ المتوتر في البحر الأسود، والذي يستعد للمحصول الجديد لعام 2023. يجب أن تنتهي الزراعة في مارس ولم يتم بعد الإعلان عن التوقعات لذلك العام. التوقع هو الحفاظ على نفس العدد كما في حصاد عام 2022، حيث تمكنت أوكرانيا من التكيف بسرعة مع مصاعب الحرب، سواء من حيث الزراعة والإنتاج وتوزيع المنتج.

في أوروبا، يحتفظ المشترون بالطلب، مع التركيز على عمليات الشراء الفورية لتحقيق متوسط ​​سعر والاستفادة من انخفاضات الزيت العرضية. وفقًا لعلماء الأرصاد الجوية الأوروبيين، سيكون صيف 2023 أقوى من العام الماضي، مما يقلق المزارعين، نظرًا لأن الانخفاض الكبير في المحصول الأخير كان بسبب الحرارة الشديدة خلال زراعة عباد الشمس، في سبتمبر وأكتوبر.

لم تصدر الأرجنتين بعد أرقام حصاد 2023، لكن التكهنات حول حدوث انقطاع أصبحت أكثر واقعية. يقوم شمال البلاد بالفعل بالحصد وحافظ على أرقامه مع انخفاض بنسبة 40٪. في الجنوب، لا يزال المزارعون يأملون في هطول الأمطار في نهاية الزراعة، والتي تأخرت قليلاً، وبالتالي يكونون قادرين على المساعدة في زيادة الغلات.

في فبراير، أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية تقريرًا عن الإنتاج العالمي ومخزونات الحبوب في عام 2022، بعد أرقام عباد الشمس، انخفض الإنتاج العالمي إلى 50.77 مليون طن في موسم 21/22، وأوكرانيا في المركز الثاني، وروسيا كأكبر منتج في العالم.