### حدث تجارة الألبان (GDT) رقم 330
نتج عن حدث تجارة الألبان العالمية (GDT) رقم 330 **زيادة في مؤشر أسعار GDT، بزيادة 4.7% عن الحدث السابق، بمتوسط سعر بلغ 3,362 دولارًا أمريكيًا للطن. ارتفعت الأسعار عبر جميع المنتجات في حدث GDT لهذا الأسبوع.** كان مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) هو المحرك الرئيسي، مع زيادة هائلة بلغت 7%، مدفوعة بـ **زيادة المشتريات من الشرق الأوسط.** قبل الحدث، كان لسوق مشتقات الألبان SGX-NZX توقعات متباينة، مع توقع انخفاض في WMP والزبدة، ولكن توقعات مكاسب في مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) ودهن الحليب اللامائي (AMF). حتى المكاسب التي تحققت كانت أكبر بكثير من توقعات المشتقات، حيث قللت المشتقات من النتيجة الفعلية عبر السلع.
#### مساحيق الحليب
شهدت مساحيق الحليب مزادًا إيجابيًا. **ارتفع مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) بنسبة 1.0% ليصل إلى متوسط 3,089 دولارًا أمريكيًا للطن.** لا تزال الأسعار في منحنى رفع أمامي، مع C2 بمتوسط 3,083 دولارًا أمريكيًا للطن قبل الارتفاع في C4 إلى 3,121 دولارًا أمريكيًا للطن. **تم بيع C2 من مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) من الدرجة العادية بسعر 30 دولارًا أمريكيًا للطن فوق عقد آجال أبريل في سوق مشتقات الألبان SGX-NZX،** مع قيام السوق بالتنبؤ بانخفاض الزيادة التي حدثت هذا الصباح.
**شهد مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) أكبر زيادة في هذا المزاد، بزيادة 8.0% ليستقر عند متوسط سعر 2,776 دولارًا أمريكيًا للطن.** اتسعت الفجوة بين العقود مع 202 دولارًا أمريكيًا للطن بين C2 في الأدنى في المتوسط و C3 في الأعلى في المتوسط. في حين كان سعر الحرارة المتوسطة C2 في أوقيانوسيا مرتفعًا في هذا المزاد، **أدى مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) من الاتحاد الأوروبي إلى خفض متوسط السعر، حيث تم بيعه بسعر 460 دولارًا أمريكيًا للطن أقل من سعر الحرارة المتوسطة C2 في نيوزيلندا**.
#### مجموعة القشدة
**ارتفع دهن الحليب اللامائي (AMF) بنسبة 4.7% في GDT 330، ليصل إلى متوسط سعر 4,981 دولارًا أمريكيًا للطن.** تم بيع عقد دهن الحليب اللامائي (AMF) المميز C2 بسعر 235 دولارًا أمريكيًا للطن فوق السعر الذي كان سوق المشتقات يسعره لعقد أبريل. كان الطلب أيضًا أقوى على دهن الحليب اللامائي (AMF)، حيث بدأت نسبة العرض والطلب أقل قليلاً من المزاد السابق عند 2.0%، ومع ذلك، استغرق الأمر ثماني جولات للانخفاض إلى أقل من<1.25.
**ارتفعت أسعار الزبدة بنسبة 4.9%، ليصل متوسط السعر إلى 4,821 دولارًا أمريكيًا للطن.** تحول منحنى الزبدة إلى التراجع، حيث بدأ C1 المزاد بسعر أعلى بحوالي 500 دولارًا أمريكيًا للطن مما كان عليه في 329، والأعلى من أي فترة عقد عند 5,015 دولارًا أمريكيًا للطن قبل الانخفاض إلى 4,730 دولارًا أمريكيًا في C3. C1 هو العقد الوحيد الذي يتجاوز 5,000 دولارًا أمريكيًا للطن.
#### جبنة شيدر
ارتفعت أسعار جبنة شيدر أيضًا في هذا المزاد. **ارتفعت الأسعار بنسبة 5.7% ليصل متوسط السعر إلى 4,411 دولارًا أمريكيًا للطن.**
#### نشاط الشراء الإقليمي
**قفزت منطقة جنوب شرق آسيا والشرق الأوسط مرة أخرى إلى الشراء في هذا الحدث، وخاصة على مساحيق الحليب.** ارتفاع التضخم واحتمال الركود. كانت منطقة شمال آسيا حاضرة أيضًا، لكن نشاط الشراء لديها لم يكن مختلفًا بدرجة كافية لدفع تحركات الأسعار. اشترت منطقة شمال آسيا كمية أكبر قليلاً من مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) مما كان عليه في الحدث المماثل في العام الماضي، على الرغم من انخفاض الحجم عن الحدث الأخير.
#### توقعات أسعار الحليب
**ارتفعت توقعات أسعار الحليب في NZX بمقدار أربعة سنتات لتصل إلى 8.39 دولارًا أمريكيًا/كجم MS. النطاق هو 8.36 دولارًا أمريكيًا – 8.43 دولارًا أمريكيًا/كجم MS.** تتضمن هذه التوقعات مبيعات خارج GDT مما يضيف حوالي أربعة سنتات إلى التوقعات، ويظل سعر الصرف لدينا عند 0.6325 NZD:USD.
أدت الارتفاعات في كل من GDT وأسعار العقود الآجلة للسلع الزراعية إلى دعم المكان الذي كانت فيه توقعات أسعار الحليب لدينا لموسم 2022-23. نحن الآن في وقت متأخر من الموسم بحيث من غير المرجح أن نشهد الكثير من التحركات الكبيرة في توقعاتنا. يبدو أن إغلاق سعر الحليب النهائي بالقرب من النقطة الوسطى لـ Fonterra البالغة 8.30 دولارًا أمريكيًا أمر مرجح جدًا.
تتأرجح توقعاتنا للموسم المقبل بعض الشيء في هذه المرحلة، مما يعكس تحركات GDT الأخيرة. وهي حاليًا عند 8.38 دولارًا أمريكيًا/كجم MS، بزيادة 27 سنتًا منذ آخر منشور لنا عن أسعار الحليب. ليس من غير المعتاد أن تتحرك هذه التوقعات كثيرًا في هذه المرحلة، قبل أن يبدأ الموسم. ومع ذلك، ما زلت أتوقع أن تستأنف أسعار السلع اتجاهها الهبوطي، مع أن نتيجة هذا الأسبوع من المحتمل أن تكون لمرة واحدة. لم يتغير الكثير حقًا في أساسيات سوق الألبان. على هذا النحو، هناك خطر هبوطي على توقعات أسعار الحليب للموسم المقبل.
#### إنتاج الحليب في الولايات المتحدة
**أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أرقام إنتاج الحليب لشهر مارس، مسلطة الضوء على زيادة قدرها 0.6% لهذا الشهر. في 24 ولاية رئيسية منتجة للحليب، تعادل هذا الرقم 18.9 مليار رطل مع مراجعة 0.3% صعودًا لرقم إنتاج الحليب لشهر فبراير.** يكمل هذا الرقم أرقام الإنتاج للربع الأول من عام 2023، مع ارتفاع إنتاج الحليب بنسبة 1.0% على أساس سنوي مع إنتاج 56,842 مليون رطل.
كان إنتاج كل بقرة وعدد الأبقار الحلوب هما المحركان، حيث ارتفع الإنتاج لكل بقرة بمقدار 3 أرطال على أساس سنوي ليصل إلى 2,116 رطلاً لشهر مارس 2022. بلغ عدد الأبقار الحلوب في الولايات الرئيسية الـ 24 ما يقرب من 8.95 مليون، بزيادة 44,000 على أساس سنوي و 6,000 من تقرير فبراير.
من بين الولايات الرئيسية المنتجة للحليب، أبلغت ولايات أيداهو وأيوا وكنساس وميشيغان ونيويورك وتكساس عن زيادات كبيرة، بزيادة 3.1% و 4.1% و 4.8% و 2.9% و 2.1% على التوالي على أساس سنوي. تواصل كاليفورنيا، أكبر منطقة منتجة للحليب في البلاد، المعاناة من تأثير الفيضانات مع انخفاض بنسبة 2.0% لشهر مارس.