### نشا الذرة

– ظلت أسعار نشا الذرة مستقرة على أساس شهري.
– انتعاش طفيف من السوق الصناعية (الورق/الكرتون)، في حين أن الطلب من سوق الغذاء لا يزال صحيًا.
– ارتفع ذرة ماتيف على أساس شهري.
– أسعار الذرة في ازدياد، تماشياً مع أسعار القمح، خاصة في الاتحاد الأوروبي. محصول الأرجنتين أقل بنسبة 6٪ بسبب المرض. في الوقت نفسه في الولايات المتحدة، تتقدم زراعة الذرة بشكل إيجابي.
– الفيضانات في البرازيل تؤثر على محصول فول الصويا، وقد يؤثر ذلك على منطقة زراعة الذرة في أماكن أخرى.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، تظل طريق أوروبا/تركيا إلى الولايات المتحدة مستقرة نسبيًا.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة*

### نشا البطاطس

– أسعار نشا البطاطس مستقرة نسبيًا على أساس شهري.
– لا يزال الطلب من سوق الغذاء قويًا.
– علاوة سعرية كبيرة مقارنة بالنشويات الأخرى تدفعها المطالب من صناعة الورق والكرتون.
– إغلاق مصنع نشا البطاطس في فرنسا (~80.000 طن متري).
– يركز مصنعو نشا البطاطس بشكل متزايد على إنتاج النشا المعدل، مما قد يقلل من توافر النشا الأصلي في السوق.
– نقص في بذور البطاطس في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي.
– يبتعد بعض مزارعي البطاطس عن بطاطس النشا لتقليل مخاطرهم.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، تظل طريق أوروبا إلى الولايات المتحدة مستقرة نسبيًا.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة*

### نشا التابيوكا

– أسعار نشا التابيوكا مرتفعة قليلاً على أساس شهري.
– هذا يرجع في الغالب إلى سوق الشحن المتقلب؛ ارتفعت أسعار الشحن من تايلاند بشكل كبير على مدار الأسابيع القليلة الماضية. ومع ذلك، فإن تسعير التابيوكا في المصدر آخذ في الانخفاض قليلاً.
– لا يزال الطلب من سوق الغذاء صحيًا.
– علاوة سعرية كبيرة مقارنة بالنشويات الأخرى (أقل بقليل من أعلى مستوى على الإطلاق)، تدفعها المطالب من صناعة الورق والكرتون.
– انخفضت منطقة زراعة التابيوكا (-10٪) والغلات (-15٪) على أساس سنوي.
– يمكن أن تعيق الظروف الجوية غير المواتية في جنوب شرق آسيا تطور المحاصيل المستقرة، على الرغم من أن إمكانية تقلب الغلات تظل قائمة بسبب التباين المناخي الإقليمي.
– تباطؤ الطلب الصيني بسبب ارتفاع الأسعار، يتم استبدال نشا التابيوكا بنشا الذرة.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تكون الأسعار صعودية قليلاً*

### نشا القمح

– أسعار نشا القمح منخفضة قليلاً على أساس شهري.
– يعتقد المشاركون في السوق أن أسعار نشا القمح ربما تكون قد وصلت إلى أدنى نقطة لها.
– قامت بعض المصانع بالفعل بزيادة الأسعار، وسوف يتبعها المزيد.
– انتعاش طفيف من السوق الصناعية (الورق/الكرتون).
– ارتفع قمح ماتيف >20٪ على أساس شهري.
– أثرت الظروف الجوية غير المواتية سلبًا على غلات المحاصيل، وخاصة في شمال غرب أوروبا وأجزاء من روسيا.
– في فرنسا، 63٪ من محصول القمح جيد إلى ممتاز مقارنة بـ 93٪ في العام الماضي بسبب الأمطار الغزيرة. في الوقت نفسه، في الولايات المتحدة، 78٪ من محصول القمح الشتوي جيد إلى ممتاز مقارنة بـ 52٪ في العام الماضي.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، تظل طريق أوروبا إلى الولايات المتحدة مستقرة نسبيًا.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تكون الأسعار صعودية قليلاً*