الأسعار تتراجع قليلاً

أفضى مزاد التجارة العالمية للألبان (GDT) رقم 363 إلى تصحيح طفيف بنسبة -0.4% لمؤشر GDT، **ليستقر عند متوسط سعر مؤشر يبلغ 3,833 دولارًا أمريكيًا للطن**. كانت الأسعار متفاوتة، حيث شهد مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) والزبدة واللاكتوز انخفاضات في الأسعار بينما ارتفعت المنتجات الأخرى.

#### مساحيق الحليب
**تراجع سعر مسحوق الحليب كامل الدسم بنسبة -2.5% خلال الليل، ليستقر عند متوسط سعر يبلغ 3,396 دولارًا أمريكيًا للطن**. تحركت أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم نحو الأسفل لجميع العقود، مع أكبر انخفاض في العقد C3، بانخفاض -3.0%. **استقر سعر مسحوق الحليب كامل الدسم من الدرجة العادية C2 عند 3,405 دولارات أمريكية للطن، أي أقل بمقدار 220 دولارًا أمريكيًا للطن من النتيجة الضمنية في سوق مشتقات الألبان SGX-NZX قبل الحدث**.

**ارتفع سعر مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) بنسبة 4.5% في مزاد GDT 363 ليصل إلى متوسط سعر يبلغ 2,753 دولارًا أمريكيًا للطن**. زادت الأسعار لجميع العقود، بما يصل إلى 6.2% للعقد C1. استقر سعر مسحوق الحليب منزوع الدسم ذو الحرارة المتوسطة C2 عند 2,730 دولارًا أمريكيًا للطن، أي أقل بمقدار 15 دولارًا أمريكيًا للطن من السعر الذي توقعه سوق المشتقات له في هذا المزاد. **يوجد الآن علاوة قدرها 110 دولارات أمريكية للطن لمسحوق الحليب منزوع الدسم ذو الحرارة المتوسطة C2 من الاتحاد الأوروبي على نيوزيلندا**.

#### مجموعة القشدة
**ارتفع سعر دهن الحليب اللامائي (AMF) بنسبة 0.7% ليصل إلى متوسط سعر يبلغ 7,311 دولارًا أمريكيًا للطن. ارتفعت الأسعار للعقدين C2 و C6**. بيع عقد دهن الحليب اللامائي الممتاز C2 بسعر 7,575 دولارًا أمريكيًا للطن، أي أعلى بمقدار 475 دولارًا أمريكيًا للطن من السعر الذي توقعه سوق المشتقات. بدأ معدل العرض والطلب عند 2.0 واستغرق تسع جولات للانخفاض إلى أقل من 1.25.

**انخفضت أسعار الزبدة بنسبة -0.9%، لتصل إلى متوسط سعر يبلغ 6,675 دولارًا أمريكيًا للطن**. انخفضت الأسعار لجميع العقود باستثناء العقد C5، الذي ارتفع بنسبة 1.2%. بيع عقد الزبدة غير المملحة C2 بسعر 6,570 دولارًا أمريكيًا للطن، أي أقل بمقدار 130 دولارًا أمريكيًا للطن من السعر الذي كان عليه عقد العقود الآجلة للزبدة لشهر أغسطس في سوق المشتقات قبل الحدث. بدأ طلب الزبدة المزاد عند 2.5 واستغرق 14 جولة للانخفاض إلى أقل من 1.25.

#### منتجات أخرى
**شهدت أسعار جبنة الشيدر ارتفاعًا طفيفًا بنسبة 0.9% لتصل إلى 4,324 دولارًا أمريكيًا للطن**. كان المنتج معروضًا من العقد C1 إلى العقد C5، وشهدت جميع العقود زيادات، بما في ذلك ما يصل إلى 2.9% للعقد C5. بدأ طلب المزايدة عند 2.0 واستمر سبع جولات قبل أن ينخفض إلى أقل من 1.25.

تم بيع اللاكتوز في العقد C2 في هذا الحدث، والذي شهد انخفاضًا في الأسعار بنسبة -8.9% عن الحدث السابق. استقرت الأسعار عند 863 دولارًا أمريكيًا للطن.

ارتفعت أسعار مسحوق اللبن بنسبة 8.4% في المزاد لتصل إلى متوسط سعر يبلغ 3,024 دولارًا أمريكيًا للطن.

تم بيع جبنة الموزاريلا في العقد C2 في هذا الحدث، حيث ارتفعت بنسبة 7.0% لتستقر عند 5,145 دولارًا أمريكيًا للطن.

#### نشاط الشراء الإقليمي
هيمنت منطقة شمال آسيا على هذا الحدث، بصفتها أكبر مشترٍ لمساحيق الحليب ودهون الحليب ومنتجات جبنة الشيدر على أساس الحجم – حيث مثلت 47% من إجمالي حجم المنتج المباع. جاءت منطقة جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا في المرتبة الثانية، حيث مثلت 30% من إجمالي المنتج المباع.