## لمحة عن النشا – إصدار سبتمبر

### نشا الذرة

– ظلت أسعار نشا الذرة مستقرة على أساس شهري.
– الفارق السعري بين نشا الذرة ونشا القمح ضئيل حاليًا.
– لا يزال الطلب على النشا الصناعي، وخاصة من صناعة الورق والكرتون، ضعيفًا حيث يقوم العديد من المصانع بتقليل العمليات أو إيقاف الإنتاج.
– ارتفع سعر الذرة في بورصة MATIF و CBOT بشكل طفيف على أساس شهري (عقود الذرة الآجلة في باريس / شيكاغو).
– تزيد وزارة الزراعة الأمريكية تقدير إنتاجية الذرة إلى رقم قياسي جديد يبلغ 183.6 بوشل لكل فدان.
– يتناقض محصول الذرة الأمريكي القوي مع الغلات المتأثرة بالجفاف في الاتحاد الأوروبي، مما يؤدي إلى تفاوتات إقليمية.
– تبلغ مناطق رئيسية في الاتحاد الأوروبي مثل المجر ورومانيا عن انخفاض كبير في حصاد الذرة.
– يشكل تلوث الأفلاتوكسين في المحاصيل المتضررة تكاليف إضافية لمعالجات النشا.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، تظل طريق أوروبا / تركيا إلى الولايات المتحدة مستقرة نسبيًا.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة*

### نشا البطاطس

– ظلت أسعار نشا البطاطس مستقرة على أساس شهري.
– من المتوقع أن يكون توريد نشا البطاطس ضيقًا، مع زيادة أسعار العقود.
– يتوقع المنتجون انخفاضًا في الحصاد ويقومون بتعديل الأسعار وفقًا لذلك.
– من المتوقع زيادة المنافسة في قطاع النشا المعدل بسبب محدودية توافر نشا البطاطس.
– أدت الفيضانات في مناطق المحاصيل في أوروبا الشرقية إلى أضرار في حقول البطاطس.
– تم الحد جزئيًا من علاج اللفحة المتأخرة بسبب المناطق الرطبة جدًا.
– زيادة أخرى هائلة في سعر البطاطس بنسبة 15٪، بناءً على المنافسة الشديدة لبطاطس بوم.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، تظل طريق أوروبا إلى الولايات المتحدة مستقرة نسبيًا.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تكون الأسعار مستقرة إلى صعودية بشكل طفيف*

### نشا التابيوكا

– انخفضت أسعار نشا التابيوكا بشكل طفيف على أساس شهري.
– بسبب الأمطار الغزيرة في بعض أجزاء تايلاند، يفكر المزارعون في الحصاد في وقت مبكر (سبتمبر / أكتوبر).
– من المتوقع أن يكون حصاد التابيوكا الرئيسي في يناير.
– تبدو غلة المواد الخام جيدة، مع اتجاه هبوطي في الأسعار.
– تعمل معظم المصانع بعد فترة الصيانة، والأغلبية ليست بكامل طاقتها بعد.
– أسعار الصرف متقلبة، والبات التايلندي قوي مقارنة بالعام الماضي.
– يستمر الطلب الصيني في الارتفاع، لكن السعر لا يزال يعتبر مرتفعًا جدًا لكميات أكبر، ولا يزال هناك مخزون كافٍ في الصين.
– الطلب على رقائق التابيوكا محدود بسبب استخدام الأعلاف البديلة لإنتاج الإيثانول.
– أسعار الشحن البحري غير مؤكدة، ويظهر الشحن من جنوب شرق آسيا حاليًا اتجاهًا هبوطيًا.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تكون الأسعار مستقرة إلى هبوطية بشكل طفيف*

### نشا القمح

– ظلت أسعار نشا القمح مستقرة على أساس شهري.
– الفارق السعري بين نشا الذرة ونشا القمح ضئيل حاليًا.
– ارتفع سعر القمح في بورصة MATIF و CBOT بشكل طفيف على أساس شهري (عقود القمح الآجلة في باريس / شيكاغو).
– أدت الأمطار الغزيرة في شمال غرب الاتحاد الأوروبي إلى تقليل توافر القمح عالي الجودة.
– ارتفعت أسعار درجات القمح عالية الجودة بسبب نقص الإمدادات.
– يكافح معالجو النشا للحصول على القمح عالي الجودة بأسعار معقولة.
– ترتبط النظرة المستقبلية لنشا القمح ارتباطًا وثيقًا بوضع المواد الخام المتطور. إذا تفاقم توافر القمح، فقد لا يكون أمام المعالجات خيار سوى زيادة الأسعار، على الرغم من أنهم يوازنون ذلك مع الحاجة إلى الحفاظ على أسعار تنافسية وسط تراجع الطلب.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، تظل طريق أوروبا إلى الولايات المتحدة مستقرة نسبيًا.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة*