يجب على الهند توسيع نطاق نموذج التعاونيات الزراعية للألبان لتعزيز سبل العيش والأمن الغذائي والأسواق المحلية، وفقًا لرؤى تمت مشاركتها في
The Sunita Narain Show . تنتج الهند حاليًا حوالي ربع إنتاج الحليب في العالم، مما يجعلها أكبر منتج للحليب على مستوى العالم، في حين نما قطاع الثروة الحيوانية بنحو 7٪ على مدار العقد الماضي، في المرتبة الثانية بعد صيد الأسماك وتربية الأحياء المائية، كما ورد في التقرير الاقتصادي لعام 2025-26
على عكس العديد من البلدان التي تهيمن فيها المزارع المؤسسية الكبيرة على إنتاج الألبان، يعتمد الاقتصاد الهندي للألبان على ملايين الأسر الريفية المشاركة في تربية الألبان على نطاق صغير، وهو نموذج رائد من قبل فيرجيز كورين، المعروف على نطاق واسع باسم “رجل الحليب” في الهند. يوزع النهج التعاوني الدخل على نطاق واسع عن طريق وضع الأموال مباشرة في أيدي المزارعين، مما يسمح لهم بالاستثمار في رفاهيتهم وزيادة الاستهلاك المحلي للحليب ومنتجات الألبان.
يحافظ هذا النموذج أيضًا على انخفاض تكاليف الإنتاج من خلال تربية الألبان على مستوى الأسرة والاستخدام الفعال للموارد المحلية مثل الأعلاف الطبيعية والسماد، مع تقليل الاعتماد على المدخلات الصناعية المكلفة مثل المضادات الحيوية الروتينية. يقول الخبراء إن توسيع نطاق هذا النظام التعاوني اللامركزي بقيادة المزارعين يمكن أن يعزز دخل المزارعين، ويحافظ على القدرة على تحمل الحليب للمستهلكين، ويعزز الأسواق المحلية مع ضمان إنتاج الألبان المستدام في الهند.