تشهد عقود لحم الخنزير الهزيل ارتفاعًا آخر يتراوح بين 1.60 دولارًا و2.05 دولارًا. لم يتم الإبلاغ عن السعر الأساسي الوطني للخنازير من قبل وزارة الزراعة الأمريكية صباح الخميس بسبب انخفاض حجم التداول. انخفض مؤشر CME Lean Hog بمقدار 11 سنتًا في 13 يناير ليصل إلى 80.39 دولارًا.
أظهرت بيانات مبيعات التصدير الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية أن حجوزات لحم الخنزير بلغت 26826 طنًا متريًا في الأسبوع المنتهي في 8 يناير. وقُدرت الشحنات بـ 40672 طنًا متريًا.
بلغت قيمة قطع لحم الخنزير من وزارة الزراعة الأمريكية من تقرير صباح الخميس 1.96 دولارًا أمريكيًا أعلى لتصل إلى 93.25 دولارًا أمريكيًا لكل وزن مئة رطل. كانت القطعة الخلفية هي الوحيدة التي تم الإبلاغ عنها على أنها أقل. قدرت وزارة الزراعة الأمريكية ذبح الخنازير المفتش عليها اتحاديًا يوم الأربعاء بـ 495000 رأس، مع إجمالي الأسبوع عند 1.481 مليون. هذا الآن يتساوى مع الأسبوع الماضي و 38698 رأسًا فوق نفس الأسبوع من العام الماضي.
خنازير 26 فبراير عند 87.550 دولارًا، بزيادة 1.850 دولارًا،
خنازير 26 أبريل عند 94.750 دولارًا، بزيادة 2.050 دولارًا
خنازير 26 مايو عند 98.200 دولارًا، بزيادة 1.625 دولارًا،