تعافت مؤشرات مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي بشكل مطرد في بداية عام 2026، مدعومة بأسعار تنافسية وتقلبات أقل مقارنة بالمصدرين الرئيسيين الآخرين، على الرغم من أن الأسعار لا تزال أقل من مستويات العام السابق. توسع الإنتاج بوتيرة أسرع من إمدادات الحليب في البلدان المنتجة الرئيسية، مما يعكس إعادة التخصيص الاستراتيجي نحو المسحوق وزيادة توافر السوق. على الرغم من ضعف التجارة مع الجزائر، نمت صادرات الاتحاد الأوروبي بقوة، مع ارتفاع الشحنات إلى الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا مما عوض الاضطرابات الإقليمية.
1. نظرة عامة على المؤشرات
أغلقت مؤشرات أسعار مسحوق الحليب المجفف (SMP) في أسواق MZ Valley عند 2365 يورو للطن في الأسبوع السابع (12 فبراير)، لكل من المنتجات الغذائية ومنتجات الأعلاف. ظل مسحوق الحليب المجفف الغذائي مستقرًا بشكل عام مقارنة بالأسبوع السابق، حيث انخفض بشكل طفيف بنسبة 0.4٪، في حين ارتفع مسحوق الحليب المجفف للأعلاف بنسبة 1.3٪. على الرغم من التقلبات قصيرة الأجل التي لوحظت في أحداث تجارة الألبان العالمية الأخيرة، فقد ظل الاتجاه العام للأسعار إيجابيًا على مدى الأسابيع القليلة الماضية.
على أساس شهري، ارتفعت أسعار المنتجات الغذائية بنسبة 14٪، في حين ارتفع مسحوق الحليب المجفف للأعلاف بنسبة 15.6٪، مما يعكس التعافي من المستويات المنخفضة التي لوحظت قرب نهاية عام 2024. ومع ذلك، لا تزال الأسعار أقل من مستويات العام السابق، حيث انخفض مسحوق الحليب المجفف الغذائي بنسبة 4.4٪ على أساس سنوي وانخفضت أسعار الأعلاف بنسبة 2.1٪.
في سياق عالمي، ظل مسحوق الحليب المجفف من مصادر الاتحاد الأوروبي يتمتع بأسعار تنافسية طوال عام 2025 حتى الآن، حيث تم تداوله بأقل من المنتجات المماثلة من الولايات المتحدة ونيوزيلندا في عشرة أشهر من أصل اثني عشر شهرًا. دعم هذا الموقف انتعاشًا مبكرًا للأسعار وساهم في تقلبات أقل مقارنة بمناطق التصدير الرئيسية الأخرى.
2. نمو إنتاج مسحوق الحليب المجفف فاق نمو إنتاج الحليب في البلدان المنتجة الرئيسية
توسع إنتاج مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي بنسبة 7٪ على أساس سنوي ليصل إلى 1.35 مليون طن اعتبارًا من نوفمبر 2025. تصدرت أيرلندا وألمانيا هذا التوسع، حيث توسع إنتاج مسحوق الحليب المجفف بنسبة 35.1٪ و 36.2٪ على التوالي. في الوقت نفسه، زاد إنتاج الحليب بوتيرة أكثر اعتدالًا، حيث ارتفع بنسبة 4.8٪ في أيرلندا و 0.9٪ في ألمانيا.
تشير الفجوة بين إنتاج الحليب وإنتاج مسحوق الحليب المجفف إلى أن التوسع في إمدادات مسحوق الحليب المجفف لم يكن مدفوعًا بتوافر الحليب الخام الأعلى وحده. بدلاً من ذلك، تم تخصيص حصة أكبر من الحليب لإنتاج المسحوق. أظهرت بولندا نمطًا متناقضًا، حيث انخفض إنتاج مسحوق الحليب المجفف بنسبة 4.8٪ على أساس سنوي ليصل إلى 144400 طن اعتبارًا من نوفمبر، على الرغم من زيادة إنتاج الحليب بنسبة 3٪.
يؤكد هذا أن قرارات تخصيص المعالجات تلعب دورًا مهمًا في تشكيل إمدادات مسحوق الحليب المجفف، وليس توافر الحليب وحده. يمكن أن يكون التخصيص في مسار إنتاج مسحوق الحليب المجفف والزبدة بمثابة صمام أمان أيضًا، حيث يتمتع كلا المنتجين بفترة صلاحية طويلة. على هذا النحو، فإن الارتفاع الشديد في إنتاج مسحوق الحليب المجفف يمكن أن يشير أيضًا إلى ضغوط في السوق، لا سيما بالنظر إلى الأسعار المنخفضة التي لوحظت عبر معظم سلع الألبان بحلول نهاية عام 2025.
3. توسعت الصادرات على الرغم من ضعف التجارة مع الجزائر
في عام 2025، كان إنتاج مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي موجهًا بقوة نحو الأسواق الدولية. وصلت الصادرات خارج الاتحاد الأوروبي إلى 798463 طنًا حتى تاريخه اعتبارًا من نوفمبر، متجاوزة أحجام التجارة داخل الاتحاد الأوروبي، مسجلة توسعًا بنسبة 11.7٪ مقارنة بالعام السابق. حدث هذا النمو على الرغم من انكماش ملحوظ في الشحنات إلى الجزائر، والتي انخفضت بنسبة 19.7٪ مقارنة بالعام السابق.
كان نمو الصادرات مدفوعًا بطلب قوي من وجهات بديلة، لا سيما في الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا. زادت الشحنات إلى المملكة العربية السعودية بنسبة 64.5٪، في حين ارتفعت الصادرات إلى إندونيسيا بنسبة 76.1٪، مما عوض ضعف الطلب من الجزائر. داخل الاتحاد الأوروبي، كان التوسع في الصادرات مدفوعًا مرة أخرى بألمانيا (+42.2٪) وأيرلندا (+41٪)، في حين انخفضت الصادرات البولندية بنسبة 11.8٪، بسبب اعتماد بولندا بشكل أكبر على السوق الجزائرية.
بشكل عام، تمكن الاتحاد الأوروبي من إعادة توجيه تدفقات مسحوق الحليب المجفف نحو وجهات بديلة، مما خفف من تأثير انخفاض الطلب من أهم سوق وجهة له.
4. انعكس انكماش واردات مسحوق الحليب المجفف الجزائري تدخل السياسة بدلاً من تآكل الطلب
في الجزائر، من المحتمل أن يكون انخفاض الواردات في عام 2025 مدفوعًا بالتدخل في السياسة بدلاً من الضعف الهيكلي في الطلب. أطلقت الجزائر برنامجها الوطني للألبان بهدف زيادة الاكتفاء الذاتي المحلي، بدعم من استثمارات واسعة النطاق في إنتاج الحليب ومسحوق الحليب المحليين، مثل إنشاء أكبر مزرعة ألبان في العالم من خلال شراكة خاصة قطرية جزائرية عامة. يشير هذا إلى نية الجزائر للحد من الاعتماد على منتجات الألبان المستوردة على المدى المتوسط. علاوة على ذلك، قامت الجزائر أيضًا بتنويع توفير مسحوق الحليب المجفف الأرخص من دول أخرى، مثل بيلاروسيا، مما قد يؤكد على علاقة الدولة ببيلاروسيا وروسيا.
علاوة على ذلك، فرضت الحكومة الجزائرية تجميدًا مؤقتًا على واردات الحليب المجفف، مما أثر على تدفقات مسحوق الحليب المجفف والحليب المجفف كامل الدسم من جميع المصادر. قيد هذا الإجراء أحجام الاستيراد وعطل أنماط التجارة الطبيعية، مما ساهم في النقص المبلغ عنه في السوق المحلية. بحلول سبتمبر 2025، تم رفع القيود جزئيًا من خلال الإعفاءات الممنوحة للمشترين المختارين، مما يشير إلى إعادة فتح تدريجية بدلاً من التطبيع الكامل للواردات.
أفاد المساهمون في السوق أن الاهتمام الجزائري بالشراء في مسحوق الحليب المجفف كان قويًا في أوائل عام 2026، وكان يُنظر إليه على أنه عامل داعم لتسعير الاتحاد الأوروبي.
5. آليات وتفاعلات سوق مسحوق الحليب المجفف
على جانب العرض، زاد إنتاج مسحوق الحليب المجفف بوتيرة أسرع من إنتاج الحليب في العديد من البلدان المنتجة الرئيسية، مما يؤكد على إعادة تخصيص الحليب نحو تصنيع المسحوق. أدى هذا إلى زيادة توافر مسحوق الحليب المجفف في وقت كانت فيه الأسعار تتعافى من المستويات المتدنية التي لوحظت في العام السابق.
على جانب الطلب، تراجعت التجارة داخل الاتحاد الأوروبي بشكل طفيف، حيث بلغ إجمالي الأحجام 566708 أطنان حتى تاريخه اعتبارًا من نوفمبر، بانخفاض 0.6٪ على أساس سنوي. أدى ارتفاع توافر مسحوق الحليب المجفف المحلي في دول مثل ألمانيا وهولندا إلى تقليل الحاجة إلى المصادر الداخلية. في الوقت نفسه، استوعبت الأسواق الدولية حصة متزايدة من إنتاج الاتحاد الأوروبي، مدعومة بأسعار الاتحاد الأوروبي التنافسية بالنسبة للولايات المتحدة ونيوزيلندا.
أدت التطورات السياسية في الجزائر إلى تعطيل التدفقات التجارية مؤقتًا، وإعادة توجيه الأحجام نحو وجهات بديلة. تم تسهيل هذا التعديل من خلال نمو الطلب القوي في أجزاء من منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وجنوب شرق آسيا. ساهمت هذه العوامل المتفاعلة معًا في بيئة سوق أكثر توازنًا، ودعم أسعار مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي على الرغم من الاضطرابات الإقليمية والتقلبات المستمرة في أسواق الألبان العالمية.
6. الآثار
تأثر تسعير مسحوق الحليب المجفف بشكل متزايد بقرارات المعالجة ومرونة التجارة، إلى جانب أساسيات إنتاج الحليب في عام 2025. أبرز الانتعاش الذي لوحظ في مؤشرات مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي قدرة القطاع على توجيه الإنتاج الأعلى إلى أسواق التصدير المتنوعة، مدعومة بأسعاره التنافسية للمنتجين العالميين الآخرين. بصيص أمل للضغط الشديد على الأسعار الذي لوحظ العام الماضي.
في الوقت نفسه، أدت التطورات في الجزائر إلى تدفقات تجارية مشوهة وعقدت تفسير إشارات الطلب. في حين انخفضت أحجام الاستيراد، عكست معنويات المساهمين أن الاهتمام بمسحوق الحليب المجفف ظل قائمًا.
يشير انخفاض تقلب الأسعار في الاتحاد الأوروبي مقارنة بمناطق التصدير الأخرى إلى مرونة قوية لسوق مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك، فإن الجمع بين توسيع القدرة الإنتاجية والتعرض للمخاطر التجارية التي تدفعها السياسات يستمر في تشكيل تصورات السوق. نتيجة لذلك، يظل تسعير مسحوق الحليب المجفف في عام 2026 حساسًا للتغيرات في إمكانية الوصول إلى التصدير، واستراتيجيات تخصيص المعالجات، والتطورات التنظيمية في البلدان المستوردة الرئيسية. علاوة على ذلك، لا يزال سوق مسحوق الحليب المجفف أكثر تكاملاً على مستوى العالم من منتجات الألبان الأخرى، مما يؤدي إلى تأثير أقوى من الإشارات العالمية.
7. الخاتمة
اتسم سوق مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي في عام 2025 بتعافي الأسعار، وتوسيع الإنتاج، وأداء التصدير المرن في بيئة عالمية متغيرة. في حين أن التطورات السياسية في أسواق الاستيراد الرئيسية تستدعي اهتمامًا وثيقًا، فقد دعمت الأسعار التنافسية وتدفقات التجارة المتنوعة استقرار السوق. لا يزال الرصد المستمر لتحركات المؤشرات، واتجاهات الإنتاج، وديناميكيات التجارة الدولية أمرًا ضروريًا. تتوفر المزيد من التحديثات من خلال منصة أسواق MZ Valley.
8. اعتبارات منهجية
يعتمد هذا التحليل على مؤشرات أسعار مسحوق الحليب المجفف في أسواق MZ Valley ومساحيق الحليب ذات الصلة، والتي تم تجميعها بموجب منهجيات PRA المعمول بها. تعكس مؤشرات أسواق MZ Valley مستويات الأسعار التي تم تقييمها بشكل مستقل والمشتقة من مدخلات السوق التي تم التحقق منها.
يوفر تقرير أسواق MZ Valley Market السياق والفهم لتحركات المؤشرات. إنه ليس توقعًا، ولا توصية تداول، أو دراسة سوقية كاملة. قم بالوصول إلى منصة أسواق MZ Valley للمراقبة المستمرة للمؤشرات، وسلاسل الأسعار التاريخية، ومؤشرات السوق الإضافية.
9. مراجع إضافية
قاعدة بيانات Comext
تم تكليف GEA ببناء أكبر منشأة ألبان متكاملة في العالم في الجزائر
الجزائر تستأنف واردات الحليب المجفف | APAnews – وكالة الأنباء الأفريقية
جميع الحقوق محفوظة 2026