يزداد حب نيبال لتفاح فوجي عامًا بعد عام، وشهد هذا الموسم استثناءً، وفقًا لموكش كومار جايسوال، الرئيس التنفيذي لشركة Divyani Enterprises Pvt Ltd، وهي شركة نيبالية مستوردة للفواكه الطازجة. “تستمر شهية نيبال لتفاح فوجي في الارتفاع، مع نمو الواردات بنسبة 5-8% هذا الموسم لتصل إلى ما يقرب من 85000 إلى 90000 طن متري سنويًا. يمثل تفاح فوجي الآن حوالي 70% من إجمالي واردات التفاح إلى نيبال، حيث تستحوذ وادي كاتماندو وحدها على ما يقرب من 60% من الاستهلاك الوطني حيث يتحول التفاح من كونه علاجًا عرضيًا إلى عنصر أساسي يومي في المنازل الحضرية.”
يشير موكش إلى أن هذا التفضيل ليس فريدًا من نوعه في نيبال. على الصعيد العالمي، تكتسب أنواع التفاح الممتازة مثل فوجي وغالا وبينك ليدي مساحة، بينما تفقد الأصناف القديمة أرضيتها. “في عام 2026، ارتفعت أسعار التفاح الممتازة بنحو 12 إلى 18% في جميع أنحاء العالم بسبب مشاكل الطقس من ولاية واشنطن إلى أوروبا. ما نراه في نيبال يتماشى مع الاتجاهات العالمية بدلاً من كونه استثناءً محليًا،” كما يقول.
ومع ذلك، كان موسم 2025/26 بعيدًا عن السلاسة بسبب الطقس السيئ في الصين. “اعتمدت نيبال لفترة طويلة من العام على منطقة يانتاي الصينية، التي تزود 60-70% من وارداتها من فوجي. هذا العام، تسبب هطول الأمطار الغزيرة في يانتاي في مشاكل صدأ خطيرة، حيث تأثر 25-30% من الفاكهة ذات الجودة التصديرية. قفزت معدلات الرفض إلى 15-20%، مقارنة بـ 5-8% المعتادة، مما أجبر المستوردين على تحويل المزيد من الكميات إلى مقاطعة قانسو، التي ظهرت كأصل أكثر موثوقية من حيث الجودة،” يلاحظ موكش.
جلب شهر ديسمبر طبقة أخرى من الضغط مع الخدمات اللوجستية. ويوضح: “بسبب القضايا الجيوسياسية، تعطلت بعض طرق الشحن، مما أدى إلى تأخير الحاويات لمدة تتراوح بين أسبوعين إلى 4 أسابيع، مما أوجد فجوة كبيرة خلال موسم الزفاف والمهرجانات. انخفض توافر السوق بنسبة تقدر بـ 35-40%، مما أدى إلى رفع أسعار التجزئة بنسبة 20-25% لتصل إلى حوالي 1.50-1.80 دولار أمريكي للكيلوغرام. في الوقت نفسه، أضاف ارتفاع قيمة الدولار الأمريكي بنسبة 4-6% مقابل الروبية النيبالية ما يقرب من 0.06-0.09 دولار أمريكي للكيلو الواحد إلى التكاليف المتكبدة، مما أدى إلى رفع أسعار التجزئة بنسبة 17-20% على أساس سنوي.”
على الرغم من كل هذا، ظل المستهلكون موالين إلى حد كبير لتفاح فوجي. بدلاً من التحول إلى فواكه أخرى، فضل معظم العملاء الانتظار حتى يعود فوجي، كما يلاحظ موكش. “عندما واجهوا جودة مختلطة، اختار المشترون عن عمد تفاح فوجي من قانسو، على الرغم من أنه كان أغلى بنسبة 15-25%. ونتيجة لذلك، نمت حصة قانسو في واردات نيبال من فوجي من حوالي 15% إلى ما يقرب من 35% هذا الموسم. تراوحت أسعار التجزئة لتفاح فوجي من قانسو حوالي 1.35-1.65 دولار أمريكي، في حين تم تداول فوجي القياسي بالقرب من 1.05-1.35 دولار أمريكي.
شهدت الأصناف الصينية الأخرى مثل تشينغوان وجيغوان أيضًا نموًا حادًا في النسبة المئوية بنحو 50% و 40% على التوالي، لكن موكش واضح في أنها تظل خيارات ثانوية. “جذبت هذه الأصناف بشكل أساسي المشترين المؤقتين عندما كان فوجي يعاني من نقص. بمجرد تحسن العرض، رأينا 80-85% من المستهلكين يعودون إلى فوجي،” كما يقول. في رأيه، تخدم هذه التفاح شرائح أسعار وقيمة مختلفة بدلاً من التنافس حقًا مع الموقف الأساسي لفوجي.
“يلبي الإنتاج المحلي في نيبال من ريد ديليشوس وفوجي 10-15% من إجمالي الكميات ويوفر جودة أفضل من الواردات الصينية، على الرغم من أنه لا يمكنه مطابقة حجم الاستيراد،” يسلط موكش الضوء. ويتوقع أن يرتفع الطلب على فوجي بشكل أكبر على خلفية التحضر والطبقة المتوسطة المتنامية، ولكنه يؤكد أن هناك مخاطر واضحة في نمط التوريد الحالي في نيبال، حيث يأتي ما يقرب من 90% من واردات فوجي من الصين. “أظهر لنا هذا الموسم أن هذا التركيز محفوف بالمخاطر. تبقى الهند على الرادار لشهر أغسطس-سبتمبر عندما يشتد العرض الصيني، على افتراض أن الجودة ثابتة.”
ويخلص موكش إلى القول: “بالنسبة لنا، الرسالة الرئيسية من هذا الموسم هي أن الطلب على فوجي في نيبال هيكلي، وليس مؤقتًا. ستستحوذ سلاسل التوريد التي تتطور لتلبية الطلب بأصول متنوعة وجودة متسقة ومرونة لوجستية على قيمة كبيرة.”
