تواجه الجهات المصدرة للبندق الجورجي زيادة في عدد الشحنات المرتجعة هذا العام بسبب تلوث الأفلاتوكسين، وخاصة على حدود الاتحاد الأوروبي حيث تكون الضوابط صارمة، وفقًا لـ Baya Salukvadze، مؤسس شركة Agritrade و Georgian Products Renaissance. قالت إنه في حين زادت أحجام الصادرات، ارتفع أيضًا عدد الشاحنات المرتجعة مقارنة بالسنوات السابقة، حيث فشلت بعض الشحنات في تلبية المعايير الميكروبيولوجية والكيميائية.
وفقًا لـ Salukvadze، تؤثر هذه الحالة سلبًا على صورة البندق الجورجي في السوق الأوروبية. وأشارت إلى أن الحل يكمن في مراقبة الجودة الأكثر صرامة على مستوى المزرعة والمعالجة، مع اقتصار الصادرات على المنتجات المتوافقة تمامًا.
يؤثر ضغط الآفات أيضًا على جودة المكسرات. لا تزال بق الفراش البنية الرخامية تمثل مشكلة كبيرة، مع الإبلاغ عن زيادة الإصابة هذا الموسم بسبب عدم كفاية معالجة البساتين. تنتشر هذه الآفة، التي كانت تتركز سابقًا في غرب جورجيا، الآن بنشاط أكبر في المناطق الشرقية. بالإضافة إلى ذلك، تسبب خنفساء قرون طويلة آسيوية أضرارًا لبساتين الجوز في كاخيتي، مما يقلل من جودة الجوز الجورجي.
على الرغم من هذه التحديات، زادت صادرات البندق من جورجيا بنحو 15٪ بين أغسطس وديسمبر. كان النمو مدفوعًا جزئيًا بالأسعار العالمية المرتفعة، وخاصة في تركيا، والاهتمام المتزايد من الأسواق الجديدة، بما في ذلك دول الشرق الأوسط.
المصدر:
