يواجه منتجو الأرز تحديات تصديرية بسبب انخفاض غلة الطحن.
نظرة عامة
يفضل المشترون في أمريكا الوسطى الأرز من أمريكا الجنوبية على الأصناف الأمريكية.
شهد أرز نهر المسيسيبي انخفاضًا في غلة الطحن لمدة ثلاث سنوات.
انخفضت توقعات التصدير إلى 59 مليون سنتًا من 62 مليونًا.
من الصعب على مزارعي الأرز في الجنوب التفكير في تغيير الخطة في منتصف الطريق، خاصة عندما كان حصانهم المفضل ينتج غلات عالية ويفوز بتصفيق معظم المراهنين حتى الآن.
ولكن يأتي وقت قد تحتاج فيه إلى التراجع والنظر فيما إذا كان السباق نحو غلات الحبوب الأعلى هو أفضل هدف أم أن إنتاج المزيد من الأرز الذي لم يعد يريده بعض عملائك التقليديين هو الحل الأمثل.
قال ماكلين بيترز، وهو تاجر في مجموعة TRC، التي تشتري وتبيع الأرز والحبوب الأخرى في جميع أنحاء أمريكا الشمالية والجنوبية وآسيا وأفريقيا: “أصبحت غلات الطحن مشكلة كبيرة في أمريكا الوسطى”. “كانت قيمة الكسور منخفضة جدًا لدرجة أن غلة الطحن التي تقل عن 55 كانت تساوي أقل بكثير للمطاحن في أمريكا الوسطى.
وأشار إلى أنه “كان الحصول على ما لا يقل عن 55 إلى 70 على غلة الطحن أمرًا مهمًا بالنسبة لهم لأن قيمة الحبوب المكسورة كانت منخفضة جدًا”. “غمرت سوق أمريكا الوسطى بالكسور، ولم يكن لديهم منفذ حقيقي لها”.
غلات منخفضة
قال بيترز إن غلات الطحن للأرز، وخاصة الأرز المزروع على طول نهر المسيسيبي، كانت منخفضة على مدار السنوات الثلاث الماضية. “أعتقد أنها وصلت إلى نقطة الانهيار، وكان الكثير من المشترين في أمريكا الوسطى يشترون حصريًا من أمريكا الجنوبية حيث من الشائع رؤية غلات طحن عالية تزيد عن 57 أو 58 إلى 70”.
في مناقصة أجريت مؤخرًا في بنما، والتي كانت للأرز من أصل أمريكي، طلب المشترون غلة طحن بحد أدنى 55. في السابق، كان الحد الأدنى هو غلة طحن تبلغ 53.
قال بيترز: “كان هذا بعضًا من الأعمال الوحيدة التي قامت بها الولايات المتحدة مؤخرًا”. “كان 18000 طن فقط، وهو هامشي للغاية مقارنة بما تصدره الولايات المتحدة عادة كل شهر على أساس الأرز الخشن”.
كان من المقرر أن تقوم شركة ADM بشحن 88000 طن متري من الأرز المطحون إلى العراق في يناير بموجب مذكرة التفاهم بين اتحاد الأرز الأمريكي وشركة الأويس، وهي كيان شراء الحبوب للحكومة العراقية. أصبح هذا الشحن وشحن آخر متوقع في مارس أمرًا بالغ الأهمية لصناعة الأرز الأمريكية.
قال بيترز: “تباطأ نشاط الأرز بالتأكيد”. “أعتقد أن جزءًا منه كان بسبب الجودة، والجزء الآخر هو أن الأرز من أمريكا الجنوبية أرخص بكثير وأفضل جودة في نظر المطاحن في أمريكا الوسطى والجنوبية”.
تقرير WASDE
انعكس الانخفاض في تقرير تقديرات العرض والطلب الزراعي العالمي الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية في يناير، والذي قلل من توقعات تصدير الأرز بمقدار 3 ملايين سنت إلى 59 مليونًا.
قال مايكل ديليبيرتو، الخبير الاقتصادي الزراعي في مركز الزراعة بجامعة ولاية لويزيانا: “تواصل أنشطة تصدير الأرز الأمريكية الإبحار في مشهد عالمي صعب، يتميز بالمنافسة الشديدة وضغوط الأسعار وتحول الفرص التجارية”. “توفر عمليات التسليم المستمرة إلى هايتي والمشتريات العراقية الأخيرة ركائز إضافية للطلب، ومع ذلك تظل هناك أسئلة حول الاستدامة والموقع التنافسي بينما ننتقل إلى عام 2026”.
يتساءل ديليبيرتو وبيترز وغيرهم من المحللين عما إذا كانت التغييرات القيادية الأخيرة في فنزويلا يمكن أن توفر “فرصًا ناشئة في وجهات غير تقليدية”، كما قال ديليبيرتو، وكتب في تحديث السوق الصادر عن AgCenter في يناير.
قال بيترز: “ربما تصبح فنزويلا سوقًا للأرز الأمريكي”. “هذا وضع سائل للغاية، لذا من يعرف حقًا ما سيحدث هناك”.
قضايا الجودة
سواء تم شحن الأرز إلى فنزويلا أو دولة أخرى في أمريكا اللاتينية، لا يزال مطاحن الأرز في المنطقة يواجهون نفس المشاكل مع الأرز القادم من نهر المسيسيبي.
قال دينيس ديلاوتر، وهو مزارع أرز سابق يعمل الآن كمحلل أسواق في VantageRM LLC: “الطلب غير موجود ببساطة لأن الكثير من هذا الأرز الذي يأتي من النهر يتم مزجه”. “لذلك لا يمتلك المشتري إمدادات ثابتة من نفس الصنف، وتصبح عملية الطحن أكثر تكلفة.
قال ديلاوتر: “يزرع الناس عددًا من أصناف الأرز المختلفة، وسأقولها بهذه الطريقة: ينتهي المطاحن بشحن الكثير من الأرز إلى النهر للتخلص منه، لكنهم لا يحافظون على هويته، والمشتري لا يحصل على ما يريد”.
وأشار إلى أنه في عام 2022، صدرت الولايات المتحدة حوالي 50 مليون سنت من الأرز. “كان ذلك هو العام الذي كانت فيه الدرجات سيئة للغاية في أركنساس وعبر نهر المسيسيبي، وقمنا بتصدير 50 مليون سنتًا ولا يزال لدينا رقم ترحيل في نهاية ذلك العام يبلغ 21 مليون سنتًا. هذا ما أسميه رقمًا مريحًا للمشترين والبائعين”.
قال ديلاوتر إن الرقم الأخير من تقرير WASDE الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية كان انخفاضًا في الصادرات من 62 مليونًا إلى 59 مليون سنتًا. “إذا تمسكنا بالمستوى الحالي، فقد ينخفض هذا الرقم إلى 52 [مليونًا] أو 53 مليونًا. لكن رقم الترحيل سيكون أقرب إلى 38 [مليونًا] إلى 39 مليون سنتًا ما لم يجدوا استخدامًا آخر له”.
تدمير الطلب
قال ديلاوتر، معربًا عن كراهيته لاستخدام مصطلح “تدمير الطلب”: “لكنني أعتقد أننا نشهد نهاية نظر دول أمريكا الوسطى إلى الولايات المتحدة كخيارها الأول للأرز، وهذا ما يقلقني أكثر. نحن لا نبيعهم ما يريدون. إنهم يحصلون على ذلك من أمريكا الجنوبية”.
يقوم المزارعون المرتبطون بمنشأة السكك الحديدية في جنوب لويزيانا في ليك تشارلز بشحن أرز ذي غلة طحن أعلى إلى هندوراس ودول أخرى في أمريكا الوسطى منذ الخريف. بعضها هو Avant، الذي تم إصداره كصنف عالي الجودة من قبل LSU AgCenter. يساهم مزارعو الأرز في تكساس أيضًا في هذه المبيعات بأصناف مثل Chenier و Presidio.
قال دوايت روبرتس، الرئيس التنفيذي السابق لجمعية منتجي الأرز الأمريكية: “يفضل المطاحن في أمريكا الوسطى وأجزاء من أمريكا الجنوبية شراء الأرز الأمريكي”. عاش روبرتس في أمريكا الجنوبية لعدد من السنوات ويحافظ على اتصالات مع أعضاء صناعة الأرز في جميع أنحاء المنطقة.
قال في أوائل يناير: “قد يكون عام 2026 مؤلمًا للغاية لمزارعي الأرز الأمريكيين”. “على وشك أن يبدأ حصاد أمريكا الجنوبية، وسنرى حجم محصولهم. في غضون ذلك، يخبرني المزارعون أنه لا توجد تقريبًا أي عروض أسعار معروضة على الأرز على طول نهر المسيسيبي. لا يزال هناك الكثير من أرز محصول 2024 في المخزن”.

