وفرة الملفوف: استعدادات ليوم القديس باتريك
نُشر فيالخضراوات والبقوليات

وفرة الملفوف: استعدادات ليوم القديس باتريك

إمدادات الملفوف جيدة، حتى مع انخفاض الأعداد قليلاً هذا العام بسبب ظروف الزراعة الصعبة في الربيع الماضي. يقول إريك هانسن من شركة Hansen Farms LLC: "الطلب التعاقدي ثابت أيضًا ولدينا أيضًا يوم القديس باتريك الشهر المقبل".
لا تعليقات
ما هو تأثير العواصف والبرد على موسم الهليون؟
نُشر فيالخضراوات والبقوليات

ما هو تأثير العواصف والبرد على موسم الهليون؟

تأثر العديد من المنتجين في فرنسا بالعاصفة نيلز والرياح العنيفة والأمطار الغزيرة والفيضانات. وقد تعطل التقويم بالنسبة للعديد من المحاصيل، بما في ذلك الهليون، الذي يتأثر بشكل خاص بظروف التربة في بداية الموسم.
لا تعليقات
خريطة الحمضيات تتغير بسرعة
نُشر فيالفواكه

خريطة الحمضيات تتغير بسرعة

في نفس الموقع المعتاد، شاركت Salix Fruits مرة أخرى في معرض Fruit Logistica Berlin قبل أسبوعين. قدم الرئيس التنفيذي أليخاندرو موراليخو تحديثًا موجزًا ​​حول ديناميكيات سوق الحمضيات، وهي أكبر فئة فواكه للشركة. بشكل عام، إنها بيئة متغيرة مع دخول دول نامية جديدة، وظروف مناخية صعبة في بعض المناطق، وتقلبات في الأسواق.
لا تعليقات
نيستله: مبيعات قوية في الربع الرابع وخطط لبيع الآيس كريم لتعزيز التركيز
نُشر فيمنتجات الألبان

نيستله: مبيعات قوية في الربع الرابع وخطط لبيع الآيس كريم لتعزيز التركيز

أعلنت شركة نستله عن نمو في المبيعات في الربع الرابع أفضل من المتوقع، وقالت إنها تعمل على تركيز جهودها على أربع وحدات أعمال بقيادة أقوى علاماتها التجارية، وهي خطوة تتضمن خططًا لبيع أعمال الآيس كريم المتبقية.
لا تعليقات
سوق عباد الشمس تحت الضغط: هل ينجح في مواجهة طوفان البذور الزيتية؟
نُشر فيالمكسرات والبذور والفواكه المجففة

سوق عباد الشمس تحت الضغط: هل ينجح في مواجهة طوفان البذور الزيتية؟

يشهد سوق عباد الشمس العالمي ضغوطًا ملحوظة على الأسعار بسبب المنافسة القوية داخل مجمع البذور الزيتية والزيادة الكبيرة في صادرات أمريكا الجنوبية. إن الزخم الأخير في معالجة فول الصويا في الولايات المتحدة، ومستويات السحق القياسية لشهر يناير، والتراكمات التاريخية لمخزونات زيت الصويا في الولايات المتحدة تمارس تأثيرًا مثبطًا واضحًا على أسعار الزيوت النباتية.

كما أن الظروف الجوية المواتية في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية تزيد من تعزيز توقعات العرض، في حين تشير التقارير المعلقة عن المساحات المزروعة

لا تعليقات
مشمش ملاطية: بين تقلبات الطقس وآمال المزارعين واستقرار الأسعار
نُشر فيالمكسرات والبذور والفواكه المجففة

مشمش ملاطية: بين تقلبات الطقس وآمال المزارعين واستقرار الأسعار

يشهد سوق المشمش التركي، الذي تعتبر ملاطية مركزه، مرحلة معقدة وحساسة تتميز بتقلبات جوية جامحة وتفاؤل حذر بين المزارعين. ففي الآونة الأخيرة، واجهت منطقة بحر إيجه أمطارًا غزيرة، بينما تشهد ملاطية - المشهورة عالميًا بأنها منطقة الإنتاج الرئيسية للمشمش - ارتفاعًا في درجة الحرارة، مما يوفر أسبابًا للأمل بين المزارعين الذين تضرروا من صقيع العام الماضي المدمر. والجدير بالذكر أنه في حين لا يوجد تهديد فوري بالصقيع الزراعي، فمن المتوقع عودة الأمطار بحلول نهاية الأسبوع.

نظرًا لأن أشجار المشمش تزهر

لا تعليقات
سوق الفاصولياء يترقب: راجما شيترا في دائرة الضوء مع تزايد الطلب وتقلص المعروض
نُشر فيالمكسرات والبذور والفواكه المجففة

سوق الفاصولياء يترقب: راجما شيترا في دائرة الضوء مع تزايد الطلب وتقلص المعروض

يشهد سوق الفاصولياء، مع التركيز على فاصولياء راجما شيترا الهندية (المنقطة)، مزيجًا فريدًا من إحكام العرض وقوة الطلب، مما يمهد الطريق لمرونة مستدامة في الأسعار على المدى القريب. في حين لوحظ وصول كميات متواضعة من ولاية ماهاراشترا إلى المراكز الرئيسية لتجارة الجملة مثل دلهي، إلا أنها تقابل باهتمام قوي بالشراء، لا سيما للفاصولياء ذات الأصل الهندي المشهورة بجودتها وموثوقيتها.

لا تعليقات
تقلص الفجوة السعرية: شعير العلف يقترب من القمح في المملكة المتحدة
نُشر فيالحبوب والأعلاف

تقلص الفجوة السعرية: شعير العلف يقترب من القمح في المملكة المتحدة

في المملكة المتحدة، تقلصت الفجوة السعرية بين قمح العلف وشعير العلف بشكل كبير في الأشهر الأخيرة لتصل إلى حوالي 10 جنيهات إسترلينية للطن. وقد ساعد الطلب العالمي القوي على الشعير في الحفاظ على الأسعار فوق 150 جنيهًا إسترلينيًا للطن على الرغم من الضغط الأوسع على أسواق الحبوب.
لا تعليقات