الشهر: مارس 2026

يواجه سوق الزبيب التركي منعطفًا حرجًا هذا الشهر. فقد اجتاحت أمطار غزيرة بشكل غير معتاد منطقة مانيسا، وهي منطقة حيوية لإنتاج الزبيب العالمي، مما أدى إلى تخفيف الجفاف، ولكنه عرض المزارعين أيضًا لخطر غير متوقع. أدت الأمطار الغزيرة المطولة إلى تشبع كروم العنب، وتسببت الفيضانات من نهر جديز في غمر العديد من الكروم تحت الماء مع بدء الاستعدادات الربيعية الحاسمة. على الرغم من أن الأمطار تخفف الأوضاع بعد سنوات من الجفاف، إلا أن التوقعات المباشرة للحصاد القادم تكتنفها الشكوك: من السابق لأوانه معرفة النطاق

جلبت التطورات الأخيرة تفاؤلاً متجدداً لسوق التين المجفف في تركيا. بعد معاناة من عام جاف بشكل خاص، تلقت منطقة إنتاج التين الرئيسية في أيدين أمطاراً غزيرة في الأسبوع الماضي، مما وفر رطوبة حاسمة للتربة قبل الأشهر الرئيسية لزراعة التين. هذا التغير في الطقس مهم للمزارعين المحليين، حيث أن تحسن رطوبة التربة سيقلل الحاجة إلى الري المكلف، مما يفيد اقتصاديات الإنتاج بشكل مباشر. ونتيجة لذلك، يأمل المزارعون الآن في أن تستمر الأمطار في تعزيز استدامة المحصول القادم.

كما تحولت ديناميكيات تصدير سوق الت

يشهد سوق المكسرات العالمي تحولًا مع إطلاق قادة الصناعة الأسترالية لمشروع بيانات رائد يهدف إلى تعزيز مكانتهم في قطاع شديد التنافسية وسريع التطور. تولي أستراليا، وهي مُصدِّر مهيمن يشحن أكثر من 75% من محصول المكاداميا الخاص بها إلى أكثر من 40 دولة، أولوية قصوى للاستخبارات والشفافية من خلال تقديم تقارير أداء التجزئة ربع السنوية. تستهدف المبادرة الجديدة، Project MC25001 - الممولة من Hort Innovation والحكومة الأسترالية والتي تقدمها NielsenIQ - ثلاثة أسواق حيوية: الولايات المتحدة وألمانيا والصين.