يستمر الطلب على البطاطس من واشنطن في الاستقرار. يقول جاك والاس من مزارع والاس، التي تقوم بتصدير البطاطس الحمراء والبيضاء والذهبية والبنفسجية: “الطلب أبطأ قليلاً مما كان عليه قبل منتصف يناير، لكن الأمور تتباطأ دائمًا في هذا الوقت من العام. ما زلنا نصدر الكثير من المنتجات”.
ويشير إلى أنه فيما يتعلق بالإمدادات، لدى الشركة حوالي أربعة إلى ستة أسابيع أخرى من الشحن المتبقية من محصولها. وهذا على المسار الصحيح ليكون انتهاءً مبكرًا بعض الشيء عن المعتاد ببضعة أسابيع.
المحصول نفسه بنفس حجم محصول العام الماضي تقريبًا. يقول والاس: “كانت لدينا ظروف نمو جيدة هذا العام”. “لم يكن لدينا كمية غير معتادة من الأمطار خلال موسم النمو التي من شأنها أن تسبب لنا مشاكل وكان الحصاد رائعًا. تمكنا من الحصاد وفقًا لوتيرتنا ولم نتأخر بسبب سوء الأحوال الجوية على طول الطريق”.
تسعير البطاطس لعام 2026
كل هذا يجعل التسعير أقل قليلاً من تسعير العام الماضي. يقول والاس: “كان العام الماضي أفضل بأسعار أقوى هنا”. “الأسعار أقل قليلاً الآن، ومع ذلك تستمر التكاليف في الارتفاع وهذا هو التحدي الحقيقي للمزارعين في كل مكان”.
في غضون ذلك، تجري الاستعدادات للزراعة لموسم 2026 لتبدأ في حوالي 20 أبريل. يقول والاس: “هذا على افتراض أنه ليس لدينا ربيع رطب بشكل غير طبيعي. سنستمر من العشرين حتى الأسبوع الأول من يونيو عادةً”.
لمزيد من المعلومات:
جاك والاس
مزارع والاس هاتف: +1 (360) 757-0981
