خفضت منظمة السكر الدولية (ISO) في أحدث توقعاتها لشهر فبراير تقديرها لفائض السكر العالمي إلى 1.218 مليون طن، مقارنة بتقديرها السابق في نوفمبر البالغ 1.625 مليون طن. من المتوقع أن يبلغ إنتاج السكر العالمي 181.3 مليون طن، بزيادة قدرها 5.2 مليون طن عن الموسم الماضي و 0.2 مليون طن أكثر من إجمالي موسم 2023/24. وفقًا لتقديرات منظمة السكر الدولية، تُعزى الزيادة في إنتاج السكر العالمي إلى زيادة الإنتاج في الهند وتايلاند وباكستان، على الرغم من أن الزيادة في البلدين الأولين أقل مما كان متوقعًا في توقعات نوفمبر. وفقًا لتوقعات منظمة السكر الدولية، يُقدر استهلاك السكر العالمي في موسم 2025/2026 بـ 180.1 مليون طن، بزيادة قدرها 0.5 مليون طن عن الموسم السابق وأقل مما كان عليه في موسم 2023/24، عندما وصل استهلاك السكر إلى 181.2 مليون طن. لا تزال التغييرات في ديناميكيات التجارة عاملاً رئيسيًا يؤثر على سوق السكر العالمي. من المتوقع أن يظل حجم التجارة العالمية مستقرًا في موسم 2025/26. من المتوقع أن تبلغ صادرات السكر العالمية 64.3 مليون طن، وهو ما يقل قليلاً عن 64.8 مليون طن في الموسم السابق. تُقدر واردات السكر العالمية بـ 63.2 مليون طن، بزيادة قدرها 0.3 مليون طن عن توقعات نوفمبر.
نُشر فيالسكر