تجاوز إنتاج السكر في ولاية ماهاراشترا 82 ألف طن في 5 فبراير، وهو أعلى من إجمالي إنتاج السكر الذي تم الإبلاغ عنه في الولاية خلال موسم الحصاد الماضي. بلغ إنتاج السكر في ولاية ماهاراشترا 81.04 ألف طن خلال الموسم الماضي.
جميع مصانع السكر البالغ عددها 199 مصنعًا مشغولة بعمليات الطحن، والتي من المحتمل أن تستمر لبضعة أيام أخرى.
وفقًا لتقرير الطحن الصادر عن المفوضية، تم الإبلاغ عن إنتاج السكر في الولاية عند 82.55 ألف طن اعتبارًا من 5 فبراير 2026. يعمل ما مجموعه 199 مصنعًا في الولاية، وقاموا حتى الآن بطحن 888.8 ألف طن متري من قصب السكر، بمتوسط معدل استخلاص للسكر يبلغ 9.29٪.
من بين 199 مصنعًا عاملاً، 98 منها جزء من القطاع التعاوني، بينما 101 مملوكة للقطاع الخاص.
في الموسم السابق، اعتبارًا من 5 فبراير، كان هناك 199 مصنعًا للسكر قيد التشغيل، وقد أنتجوا 61.45 ألف طن من السكر عن طريق طحن 673.66 ألف طن متري من القصب، بمتوسط معدل استخلاص 9.12٪.
خلال موسم الحصاد الماضي، قامت مصانع السكر في الولاية بطحن 850 ألف طن من قصب السكر، بمتوسط معدل استخلاص 9.5٪. كانت مدة موسم الحصاد 90 يومًا. ومع ذلك، أنتجت مصانع السكر في الولاية 110 ألف طن من السكر خلال موسم 2023-24.
