السوق الكندي | البطاطس المقلية والبطاطس الطازجة
الفترة المرجعية: أكتوبر 2025
أظهرت صادرات البطاطس المقلية الكندية مرونة ملحوظة خلال شهر أكتوبر، حيث حافظت على مستويات شبه مستقرة رغم ارتفاع متوسط سعر التصدير. وفي الوقت نفسه، تتزايد تعقيدات المشهد التجاري مع الولايات المتحدة، سواء في البطاطس المصنعة أو الطازجة، مع بروز مؤشرات على توتر محتمل في السياسات التجارية بين البلدين.
صادرات البطاطس المقلية: ثبات نسبي رغم ارتفاع السعر
بلغت صادرات كندا من البطاطس المقلية في أكتوبر 118,920 طنًا، بانخفاض طفيف قدره 460 طنًا مقارنة بشهر سبتمبر، وذلك رغم ارتفاع متوسط سعر التصدير بمقدار 10 دولارات كندية ليصل إلى 1,873 دولارًا كنديًا/طن، وهو مستوى أقل بنسبة 2.7% من العام الماضي.
الولايات المتحدة: سوق رئيسي لكنه أقل زخمًا
- بلغت الصادرات إلى الولايات المتحدة 98,670 طنًا
- تراجع سنوي بنسبة 9.9%
- ارتفاع السعر إلى 1,969 دولارًا كنديًا/طن (+13 دولارًا عن سبتمبر)
ورغم ارتفاع الأسعار، ظل الطلب الأميركي مستقرًا نسبيًا، ما يعكس استمرار اعتماد السوق الأميركية على الإمدادات الكندية.
المكسيك واليابان: نقاط مضيئة
- المكسيك:
- زيادة الصادرات إلى 7,834 طنًا
- نمو سنوي بنسبة 15.3%
- جذب المشترين خفضٌ سعري إلى 1,566 دولارًا كنديًا/طن
- اليابان:
- ارتفاع المبيعات إلى 3,368 طنًا
- نمو قوي بنسبة 44.5% على أساس سنوي
- رغم ارتفاع السعر إلى 1,390 دولارًا كنديًا/طن
أمريكا الوسطى: استقرار دون نمو
حافظت كندا على حضورها في أسواق أمريكا الوسطى:
- بنما: 1,577 طنًا (-63 طنًا عن سبتمبر)
- كوستاريكا: 1,054 طنًا (-26 طنًا)
مع استقرار الأسعار نسبيًا في هذه الأسواق.
الخليج العربي: تراجع في الكميات رغم خفض الأسعار
سجلت الصادرات الكندية إلى أسواق الخليج تراجعًا ملحوظًا:
- الكويت: 716 طنًا (-350 طنًا)
- السعودية: 646 طنًا (-521 طنًا)
- الإمارات: 575 طنًا (-أكثر من 50%)
ورغم تقديم أسعار أقل بنحو 5 دولارات كندية عن سبتمبر، لم ينجح ذلك في وقف تراجع الطلب، ما يشير إلى منافسة سعرية قوية في المنطقة.
الصورة السنوية للتجارة الكندية
- الصادرات السنوية من البطاطس المقلية:
- انخفاض بنسبة 3.1% إلى 1.397 مليون طن
- الواردات السنوية:
- ارتفاع بنسبة 19.2% إلى 59,358 طنًا
- الولايات المتحدة المورد الأكبر بـ 49,568 طنًا
- تراجع الواردات البلجيكية إلى 7,923 طنًا
- الهند تتقدم على هولندا بواردات سنوية بلغت 564 طنًا
أكتوبر: تراجع شهري في الواردات
انخفضت واردات البطاطس المقلية في أكتوبر إلى 5,199 طنًا (-4.3% سنويًا):
- واردات من الولايات المتحدة: 4,460 طنًا (-3.4%)
- واردات من بلجيكا: 530 طنًا (-13.9%)
وسجلت فجوة سعرية واضحة:
- السعر الأميركي: 2,307 دولارًا كنديًا/طن (-1.1%)
- السعر البلجيكي: 2,606 دولارًا كنديًا/طن (+25.1%)
البطاطس الطازجة: ملف تجاري أكثر حساسية
- صادرات البطاطس الطازجة إلى الولايات المتحدة:
- تراجع بنسبة 28.1% إلى 32,477 طنًا
- ارتفاع السعر بنسبة 11.4% إلى 1,254 دولارًا كنديًا/طن
في المقابل، شهدت واردات كندا من البطاطس الطازجة الأميركية قفزة كبيرة:
- أكتوبر: 18,073 طنًا (+337%)
- السعر انخفض بنسبة 26.1% إلى 534 دولارًا كنديًا/طن
توترات سياسية وتجارية محتملة
دعت المجلس الوطني الأميركي للبطاطس إلى فتح تحقيق رسمي حول:
- سياسات المقاطعات الكندية في تطبيق التجارة
- ما يعتبره قيودًا من مقاطعة بريتش كولومبيا على صادرات ولاية واشنطن
- مزاعم استفادة المزارعين الكنديين من دعم حكومي غير عادل
هذه التطورات قد تفتح فصلًا جديدًا من الاحتكاك التجاري الزراعي بين البلدين.
خلاصة
تُظهر البيانات أن كندا لا تزال لاعبًا قويًا في سوق البطاطس المقلية العالمي، بفضل مرونة الطلب وتنوع الأسواق. إلا أن:
- ارتفاع الأسعار يحد من النمو في بعض المناطق
- المنافسة في الخليج تزداد شراسة
- العلاقات التجارية مع الولايات المتحدة تدخل مرحلة أكثر حساسية
وتشير المؤشرات إلى أن المرحلة المقبلة ستتطلب إدارة دقيقة للأسعار والسياسات التجارية للحفاظ على الزخم التصديري الكندي.