يُظهر صنف الوجبات السريعة الشهير Innovator أفضل أداء ضمن عقود الأسعار الثابتة التي تطرحها شركة Farm Frites لموسم زراعة 2026. ويُعدّ خفض السعر لهذا الصنف أقل مقارنة بأصناف أخرى مثل Fontane وAgria. كما تشهد أسعار تقاوي البطاطس تراجعًا ملحوظًا كذلك.
في العام الماضي، أبقت الشركة عقود الأسعار الثابتة شبه دون تغيير. أما هذا العام فالوضع مختلف، إذ اختارت الشركة مسارًا خاصًا بها. فقد انخفضت أسعار Fontane بشكل عام بمقدار 5.00 يورو مقارنة بموسم 2025/2026. وتبدأ فترة توريد محصول Fontane عند مستوى 12.50 يورو لكل 100 كجم. ويصل السعر إلى 22.45 يورو في الأسبوع 17، ثم يبلغ الصنف 24.30 يورو في الأسبوع 26.
أما Innovator فقد سجل أقل خفض سعري بين جميع الأصناف بمقدار 3.00 يورو. وتبدأ فترة التوريد لهذا الصنف عند 17.00 يورو، وتصل إلى 26.70 يورو في الأسبوع 17. وفي الأسبوع 26 (آخر أسبوع للتسليم) يصل السعر إلى 28.60 يورو. وهذه الأسعار لا تشمل ضريبة القيمة المضافة ولا تتضمن أي تعويضات أو علاوات. ومن الأسبوع 14، تدفع الشركة تعويضًا عن التخزين في التبريد الميكانيكي لهذا الصنف، بينما يبدأ ذلك للأصناف الأخرى من الأسبوع 17.
لا عقود “كليك”
لا تقوم الشركة بتعديل فترات التسليم، إذ تبقى دون تغيير. وينطبق الأمر نفسه على بداية موسم الحصاد، الذي يبدأ في الأسبوع 27. وبالنسبة لصنف Agria، تنخفض الأسعار بمقدار 5.00 يورو. أما صنف Donata—الذي توسعت Farm Frites في التعامل به من حيث الكميات خلال السنوات الأخيرة—فقد بلغ الخفض مقارنة بالعام الماضي 4.50 يورو. وعمليًا، غالبًا ما يُظهر هذا الصنف أداءً أضعف من حيث الإنتاجية والجودة. ولا يستطيع مجاراة Innovator، رغم أن تكلفته الزراعية أقل قليلًا. واعتبارًا من الموسم المقبل، لن يكون بالإمكان إبرام عقود “الكليك” بعد الآن، بسبب ضعف أداء سوق العقود الآجلة للبطاطس.
تحسينات وتنظيم
كانت أسعار تقاوي البطاطس ثابتة في الموسم الماضي، لكن الشركة أفادت بأن هذا العام سيشهد خفضًا بنحو 500 يورو لكل هكتار. ووفقًا للشركة، فهي تجري عملية تحسين/إعادة تنظيم ضمن شبكة المزارعين. ويتركز ذلك أساسًا على الشركات الواقعة خارج “المنطقة الأساسية” في هولندا وبلجيكا. ولم توضح Farm Frites كيف ستنعكس هذه الخطوة عمليًا.
الشروط الدقيقة
على المزارعين الذين يتسلمون العقد أن يراجعوا بعناية بند “الأحكام الأخرى”. فقد جرى تعديل هذه الأحكام في الموسم الماضي وما تزال سارية. وتنص على أنه إذا سجّل المزارع أكثر من 40 طنًا/هكتار ضمن التعاقد، فإن البائع يُصنَّف كتاجر. وهذا يلزمه بتوريد جميع الأطنان المتعاقد عليها في جميع الأوقات.
تحتفظ Farm Frites بحق الشراء الأول لما يتبقى من البطاطس ضمن “المنطقة الإرشادية”، وهو أمر غير معتاد. ويتم تسوية هذا الحجم وفق سعر اليوم. لكن اللافت (خصوصًا للمزارعين الهولنديين) أن الشركة تستخدم تسعيرة Belgapom لتحديد “سعر اليوم” عند عدم توصل المزارع والمشتري إلى اتفاق. ويزداد الأمر غرابة لأن التسعيرة البلجيكية لا تتضمن فئة Innovator.
التنازل عن هامش الربح
لكي تصبح البطاطس المقلية الأوروبية أكثر تنافسية من جديد، ينبغي—بحسب ما يُقال—أن يتنازل الجميع في سلسلة الإمداد عن جزء من هامش الربح. وينطبق ذلك على المصنع، ومورّد تقاوي البطاطس، وبالتالي أيضًا على مزارع البطاطس. ومع ذلك، تؤكد الشركة أن مبيعات البطاطس المقلية استقرت ولم تعد في مسار هبوطي. ومع هذه التصحيحات السعرية، تأمل في استعادة قدرتها التنافسية فيما يتعلق بتكلفة مادة البطاطس الخام.
ملخص تنفيذي (Farm Frites – عقود 2026)
- تُظهر عقود الأسعار الثابتة لموسم 2026 لدى Farm Frites تفضيلًا واضحًا لصنف Innovator باعتباره الأقل تراجعًا في السعر مقارنة بالأصناف الأخرى.
- تم خفض سعر Fontane بمقدار €5.00 لكل 100 كجم مقارنة بموسم 2025/26؛ ويبدأ الموسم عند €12.50/100 كجم، ثم يصل إلى €22.45 في الأسبوع 17 وإلى €24.30 في الأسبوع 26.
- سجل Innovator أقل خفض سعري قدره €3.00؛ ويبدأ عند €17.00 ثم يصل إلى €26.70 في الأسبوع 17 وإلى €28.60 في الأسبوع 26 (آخر أسبوع تسليم). الأسعار لا تشمل ضريبة القيمة المضافة ولا تتضمن علاوات أو تعويضات.
- يبدأ تعويض التخزين في التبريد الميكانيكي لـ Innovator من الأسبوع 14، بينما يبدأ للأصناف الأخرى من الأسبوع 17.
- بالنسبة لـ Agria تم خفض السعر €5.00، ولـ Donata تم خفضه €4.50؛ مع الإشارة إلى أن Donata غالبًا ما يواجه تحديات في الإنتاجية والجودة مقارنة بـ Innovator رغم كونه أقل تكلفة في الزراعة.
- اعتبارًا من الموسم المقبل، سيتم إيقاف “عقود الكليك” بسبب ضعف أداء سوق العقود الآجلة للبطاطس، مع خفض متوقع في تكلفة تقاوي البطاطس بنحو €500/هكتار وفق الشركة.
