سيمبلوت-كلاريبوت تريد المزيد من صنف إينوفيتور والجودة

لأول مرة، تقدم شركة سيمبلوت-كلاريبوت أسعار عقودها لمحصول عام 2026. تطلق الشركة هجومًا واضحًا على قطاع إينوفيتور. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يُحدث التركيز على الجودة فرقًا، من بين أمور أخرى، من خلال نظام المكافآت والخصومات. لتقليل المساحة المزروعة بشكل كافٍ وجعل السوق صحيًا، تطبق الشركة خصمًا عامًا على الحجم بنسبة 25٪ لمعظم الأصناف.

مع اسم جديد، بعد الاستحواذ من قبل شركة J.R. Simplot الأمريكية في الصيف الماضي، يأتي نهج جديد لأكبر مصنع للبطاطس في أوروبا. في الماضي، غالبًا ما كانت شركة كلاريبوت تحدد النبرة من خلال طرح أسعار عقودها في وقت مبكر. هذا العام، بدأت الشركة في التعاقد في نهاية شهر يناير، والعقد له إعداد مختلف. هناك اقتراح أ واقتراح ب. الأول يمثل 75٪ من الحجم المزروع في العام الماضي. في الاقتراح ب، يجوز للمزارع التعاقد على حجم إضافي إذا رغب في ذلك. يمكن لأولئك الذين يزرعون صنف إينوفيتور تأمين 100٪ من الحجم، تمامًا كما كان في العام الماضي.

اقتراح الحجم
تحتفظ الشركة المصنعة بالحق في تعديل الأحجام المطلوبة إذا لزم الأمر. يُطلب من المزارعين تقديم اقتراح بحلول 14 فبراير، وبعد ذلك يكون لدى المشتري أسبوع لتقديم اقتراح مضاد. هذا وفقًا لمدونة قواعد السلوك من Belpotato. يقول مدير المشتريات إيف كابوين: “نأمل أن يدرك المزارعون أن المساحة المزروعة والحجم بحاجة إلى الانخفاض لجعل السوق صحيًا”. “يمكن إرجاع الوضع الحالي مباشرة إلى الحصاد الكبير في العام الماضي.”

خاصة بالنسبة لصنف فونتان، يتم تطبيق تصحيح كبير. يبدأ الموسم في أوائل شهر سبتمبر، بسعر 13.00 يورو لكل 100 كيلو. هذا انخفاض قدره 4.50 يورو، أو 26٪. في الأسبوع 17، السعر هو 20.75 يورو، وهو أقل بمقدار 6.25 يورو (23٪). أخيرًا، يصل الأسبوع 26 إلى 23.75 يورو، وهو أقل بمقدار 5.75 يورو (19٪). بالنسبة لصنف إينوفيتور، يكون الانخفاض أصغر. السعر المبدئي من الحقل هو 16.75 يورو. انخفاض قدره 3.25 يورو (16٪). في الأسبوع 17، السعر هو 26.25 يورو، مع انخفاض بنفس القدر. نسبيًا، هو أصغر قليلاً بنسبة 11٪. في الأسبوع 26، لم يعد لدى الشركة عقد إينوفيتور. تنتهي عمليات التسليم في أوائل شهر يونيو بسعر 27.50 يورو.

يبدأ الموسم بعد 6 أسابيع
بدلاً من البدء بالبطاطس المبكرة في الأسبوع 28، ستبدأ الشركة هذا العام في الأسبوع 33. ببساطة بسبب مخزون البطاطس الكبير. ومع ذلك، لا يزال هناك تحذير بشأن الجودة في هذه المرحلة المتأخرة من موسم التخزين. يبدأ الحصاد الرئيسي لصنف إينوفيتور وحده في الأسبوع 33 (9 أغسطس). تبدأ الأصناف الأخرى في سبتمبر أو نوفمبر (تشالنجر وماركيز).

ليست تخفيضات الأسعار هي القصة الكاملة للموسم المقبل. تقدم سيمبلوت-كلاريبوت نظامًا للجودة، حيث يحصل المزارعون على مكافأة أو عقوبة على السعر، كما يستخدم المصنعون في هولندا منذ فترة طويلة. يتم منح النقاط لعوامل مثل المادة الجافة واللون والطول والفرز والعيوب. يتم النظر في المواصفات المثالية لكل قطاع. يساهم الطعام السريع بأكبر مكافأة، بحد أقصى 1.50 يورو تضاف إلى سعر التكلفة لصنف إينوفيتور و 1 يورو لفونتان، يتم تسليمها من التخزين. إذا سقطت البطاطس في فئة ‘الأبيض للمطاعم’، فإن المكافأة هي 1 يورو لصنف إينوفيتور و 0.50 يورو لفونتان. من الحقل، هذه المكافآت أصغر قليلاً. إذا سقطت البطاطس في فئات ‘التجزئة’ أو ‘الفرن’، يتم تطبيق عقوبة على السعر. هذا يعادل في الحجم المكافأة.

واعية بالجودة
يوضح كابوين: “نحن نركز بوضوح على الجودة من خلال العقد الجديد”. “نريد أن نجعل المزارعين أكثر وعيًا بالجودة. يجب أن تأتي الجودة المقدمة أولاً، وبعد ذلك فقط الحجم. هذه هي رسالتنا للموسم المقبل. لقد خلق القطاع بأكمله في أوروبا وضعًا غير مثير للاهتمام لأي شخص. إذا أردنا استعادة موقعنا التنافسي، فنحن بحاجة إلى العودة إلى المساحة المزروعة – وبالتالي الحجم – وتحقيق سعر تكلفة تنافسي. ما زلنا نرى فرص نمو كافية في قطاع الوجبات السريعة، لذلك نركز على ذلك. أدى الاستحواذ من قبل سيمبلوت أيضًا إلى زيادة الوعي بالجودة.”

تنخفض تكاليف بذور البطاطس مرة أخرى، بنسبة 17٪ إلى 18٪، اعتمادًا على الصنف والدرجة والتسليم. بالنسبة لصنف فونتان 35/50 مم، يجب دفع 67.00 يورو لكل 100 كيلو (الحمولة الكاملة، السائبة) و 71.00 يورو لصنف إينوفيتور. كابوين: “في العام الماضي، سمحنا أيضًا بانخفاض أسعار بذور البطاطس. إن إضافة هذه الانخفاضات معًا تساوي تقريبًا انخفاض سعر العقد الحالي.” أولئك الذين يوقعون عقدًا يلتزمون بأخذ حجم بذور البطاطس المطلوبة من سيمبلوت-كلاريبوت أيضًا.

علاقات طويلة الأمد
يتمثل نهج سيمبلوت-كلاريبوت في تقديم عقد لكل مزارع قام أيضًا بزراعة البطاطس للمعالج في العام الماضي. فقط في الحالات الاستثنائية سيتم إنهاء التعاون. هناك مقياس مسافات للنقل، ولكن هذا كان موجودًا بالفعل. تدرك الشركة أن تخفيضات الأسعار مؤلمة للمزارعين، لكنها تؤكد أن الألم الذي يعاني منه القطاع كبير بنفس القدر. يعتقد كابوين: “يجب أن نتجاوز هذا معًا”. “لهذا السبب نختار المزارعين الذين يرغبون في إقامة علاقة طويلة الأمد معنا. من خلال القتال معًا، نأمل أن نتمكن من استعادة حصتنا في السوق. لا نحقق ذلك فقط عن طريق خفض أسعار البطاطس ولكن أيضًا عن طريق خفض أسعار الأراضي والإيجارات. بهذه الطريقة فقط تنشأ هوامش كافية.”