بدأ موسم الجزر المصري بكميات أقل بكثير من الموسم الماضي، وهو انخفاض في الإنتاج يُعزى إلى انخفاض الطلب الأوروبي على مدى المواسم القليلة الماضية. ومع ذلك، يتوقع المصدرون المصريون تحسن الطلب في أوروبا هذا الموسم.
يقول محمد معتوق، مؤسس ورئيس مجلس إدارة شركة RM Fresh: “الكميات أقل بكثير من الموسم الماضي. استجاب المزارعون لظروف السوق وقلصوا مساحة الأراضي المزروعة بشكل حاد.”
ويضيف المصدر: “يرجع الانخفاض في الطلب على الجزر المصري في أوروبا بشكل رئيسي إلى الظروف الجوية المواتية لزراعة الجزر، والتي أدت إلى إطالة الموسم وزيادة الإنتاج المحلي في أوروبا على مدى العامين الماضيين.”
ومع اقتراب شهر مارس، وهي ذروة فترة تصدير الجزر المصري إلى أوروبا، يتوقع معتوق سوقًا أكثر ديناميكية: “بالإضافة إلى ذروة الطلب المعتادة التي تحدث ابتداءً من شهر مارس، فإن الظروف الجوية غير مواتية هذا الموسم في أوروبا، مما يشير إلى طلب قوي على الجزر المصري هذا العام.”
ويضيف معتوق: “حان الوقت لمستوردي الجزر لإبرام العقود، خاصة بالنظر إلى الكميات المحدودة في مصر. أعتقد أن الأسعار ستعكس هذا الانخفاض في العرض وسط طلب دولي قوي. يعد التعاقد المبكر هو المفتاح لتأمين كميات وأسعار مستقرة حتى نهاية الموسم المصري.”
ويتابع المصدر: “في حين أن مصر مشهورة عالميًا بإنتاج الجزر الحلوة والمتينة ذات الألوان الزاهية بفضل تربتها الغنية ومناخها المواتي، فإننا في RM Fresh نفخر بتركيزنا المستمر على الجودة في كل مرحلة من مراحل سلسلة التوريد. نحن نضمن أن كل شحنة تعكس الاتساق والنضارة والجودة الفائقة التي تلبي توقعات الأسواق الدولية المتطلبة.”
ويختتم حديثه قائلاً: “تتمثل إحدى المزايا التنافسية الرئيسية لدينا في تقنية التبريد المائي المتقدمة في مركز التعبئة لدينا. مباشرة بعد الحصاد، يخضع الجزر لدينا للتبريد المائي السريع، وهي عملية تزيل حرارة الحقل بسرعة. تحافظ هذه التقنية على النضارة والقرمشة، وتحافظ على اللون الطبيعي والصلابة، وتقلل من الخسائر بعد الحصاد، وتطيل بشكل كبير من العمر الافتراضي للجزر.”
لمزيد من المعلومات:
محمد معتوق
RM Fresh
هاتف: +201221228020
البريد الإلكتروني:
