توقع فنيو وزارة الزراعة الأمريكية في الاتحاد الأوروبي انخفاضًا إضافيًا في إنتاج لحوم البقر في التكتل بحلول عام 2026، مع زيادة طفيفة في الواردات.
من المتوقع أن يستمر انكماش قطعان الماشية وإنتاج العجول والذبح في عام 2026، على الرغم من وتيرة أبطأ من العام السابق.
يتوقع التقرير أن ينخفض ذبح الماشية بمقدار 300000 رأس ليصل إلى 21.35 مليون حيوان. ومن المتوقع أن ينخفض الإنتاج إلى 6.35 مليون طن، مقارنة بـ 6.41 مليون طن في عام 2025.
في العام الماضي، قفزت واردات لحوم البقر بنسبة 17٪ مقارنة بعام 2024، لتصل إلى 460 ألف طن، مع نمو قوي في المشتريات من ميركوسور.
من المتوقع أن تصل أحجام الواردات إلى 465 ألف طن في عام 2026. وسلط التقرير الضوء على قفزة بنسبة 37.5٪ في واردات لحوم البقر المجمدة ذات القيمة المنخفضة وزيادة بنسبة 9.9٪ في واردات اللحوم الطازجة ذات الأسعار المرتفعة في عام 2025.
يتوقع الخبراء اعتدالًا طفيفًا في الاستهلاك، من 6.275 مليون إلى 6.24 مليون طن.