مع وصول سفينة الصيد Börkur هذا الصباح، على وشك أن يبدأ موسم بيض الكابيلين، ومن المقرر أن يبدأ الإنتاج اليوم.
مرافق إنتاج البيض في مصنع Síldarvinnslan في Neskaupstaður جاهزة، ومن المتوقع أن تفرغ Börkur 2000 طن من الكابيلين، تم اصطيادها في أربع دفعات قبالة غرب أيسلندا، بالقرب من نهاية الهجرة. يمثل إنتاج البيض الجزء الأخير من كل موسم كابيلين، عندما يصل بيض الكابيلين إلى النضج المثالي لسوق اليابان ذات القيمة العالية.
أنتج المصنع في Neskaupstaður بالفعل 10000 طن من الكابيلين الذكور المجمدة هذا الموسم، بالإضافة إلى 6500 طن من الأسماك الأنثوية، منها 5100 طن للسوق اليابانية.
علق قبطان Börkur، Herbert Jónsson، بأنهم كانوا على علم بوجود الكابيلين في منطقة واسعة غرب أيسلندا، وأن الكابيلين ينضمون بوضوح إلى الهجرة من الغرب، بينما يوجد أيضًا الكابيلين شرق جزر ويستمان. وقال إن صيد Börkur يتكون من 50-57٪ من الأسماك الأنثوية بمحتوى بيض يبلغ حوالي 24٪.
وفقًا لمدير الإنتاج Geir Sigurpáll Hlöðversson، تم تنظيف منشأة الإنتاج من الأعلى إلى الأسفل كتحضير لموسم البيض، وبعد ذلك حصل الموظفون على استراحة قبل وصول Börkur مع أول كابيلين بيض لهذا الموسم.