تقدر جمعية Moldova Fruct مخزون التفاح القابل للتسويق في التخزين لشهر فبراير بـ 100 ألف طن، بانخفاض عن 120 ألف طن في وقت سابق من هذا العام، وفقًا لـ Logos Press. في يناير، صدرت مولدوفا ما يقرب من 11 ألف طن من التفاح. على الرغم من عطلات الشتاء والقضايا الفنية المتعلقة بتفعيل حصص اليورو، كانت النتيجة قريبة من العام الماضي، وإن كانت أقل بـ 800 طن. تم تسجيل أعلى أحجام التصدير في يناير في عامي 2018 و 2021، متجاوزة 19 ألف طن.
زادت نشاط التصدير في فبراير، بدعم من الطلب من بيلاروسيا وروسيا. ومع ذلك، بحلول العقد الأخير من الشهر، لم يلاحظ أي حركة تصدير متسارعة. أشار المنتجون إلى نيتهم إطلاق كميات أكبر من التخزين في أواخر فبراير وأوائل مارس ويبحثون عن تحديثات بشأن الوصول إلى السوق والأسعار والخدمات اللوجستية. يشير المصدرون إلى أن المخزونات المرتفعة في أوروبا لا تزال تحد من زخم الأسعار.
أبلغت WAPA عن ارتفاع مخزونات التفاح القابلة للتسويق في إيطاليا وبولندا وفرنسا. يقدر المشغلون البولنديون المخزونات بحوالي مليون طن في فبراير، مع نشاط بطيء في السوق الطازجة. تُظهر مراقبة EastFruit متوسط أسعار فبراير في بولندا عند 0.52 يورو للكيلوغرام الواحد لـ Golden Delicious و 0.35 يورو للكيلوغرام الواحد لـ Idared. لم يدعم قطاع التفاح الصناعي السوق الطازجة، مع محدودية الطلب على المواد الخام. في ألمانيا، الطلب على المواد الخام المركزة محدود أيضًا، وانخفضت أسعار التفاح الصناعي إلى 0.12 يورو للكيلوغرام الواحد.
في مولدوفا، ذكر ممثلو الجمعية أن مؤسسة معالجة واحدة فقط عملت بشكل متقطع في شهري يناير وفبراير بسبب الصقيع وارتفاع تكاليف الطاقة ومخاطر فقدان المواد الخام أثناء المعالجة. من المتوقع أن تزداد نشاط المعالجة تدريجياً في مارس على الرغم من ظروف السوق البطيئة للتركيز. السعر المتوقع لبداية الربيع يبلغ حوالي 0.17 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام الواحد، وهو أعلى قليلاً من العام الماضي، ويعزى ذلك إلى عوامل نفسية وليست اقتصادية.
من مورد حصاد 2025، قد يأخذ المصنعون من 10 آلاف إلى 20 ألف طن للتركيز. من المتوقع أن ترتفع مبيعات السوق الطازجة، المحلية والتصدير، بغض النظر عن مستويات الأسعار. من المتوقع أن يتم مسح المخزونات القابلة للتسويق من الحصاد السابق بحلول يونيو، بدعم من الكميات المتبقية المعتدلة نسبيًا.
المصدر:
