قدمت شركة أغريستو البلجيكية، وهي أول شركة معالجة رئيسية للبطاطس في الاتحاد الأوروبي-4، أسعار عقودها. في ديسمبر، تم بالفعل إبلاغ المزارعين بمتوسط خصم قدره 4 يورو. ووفقًا لفترة التسليم، فإن انخفاض السعر مقارنة بالموسم الماضي طفيف في بعض الأحيان وأكبر قليلاً في أحيان أخرى. هذا هو الحال في الأسبوع 17 على سبيل المثال. التخزين لفترة أطول لا يزال مجديًا.
بصفتها شركة معالجة البطاطس الوحيدة، أدلت أغريستو بتصريحات في أوائل ديسمبر حول استراتيجيتها لموسم البطاطس 2026-2027، لمنح المزارعين الفرصة لتعديل خطط زراعتهم في الوقت المناسب.
منذ هذا الأسبوع، بدأ مديرو الحسابات في زيارة المزارعين بأسعار العقود. للمرة الأولى منذ 4 سنوات، اتخذت أسعار العقود خطوة واضحة إلى الوراء بسبب الإفراط في إنتاج البطاطس وانخفاض مبيعات المنتج النهائي.
الاختلافات في التسليم من الحقل
ستبدأ أغريستو في معالجة المحصول الجديد في الأسبوع 31 (أواخر يوليو). سيبدأ التسليم من الحقل للمحصول الرئيسي في الأسبوع 38. يبدأ صنف فونتان بسعر 13.50 يورو لكل 100 كيلو جرام ويأتي صنف إينوفاتور بسعر 15.50 يورو. أولئك الذين يقومون بتسليم البطاطس جافة ونظيفة من الحظيرة سيحصلون على 0.50 يورو إضافية في ذلك الأسبوع. يقول مدير الزراعة ستيفاني دومورتييه: “في العام الماضي بدأنا بهذا التمييز وقد أتى ثماره بشكل إيجابي”. “بذل العديد من المزارعين جهدًا لتسليم بطاطسهم خالية من التربة. لم يتم تطبيق خصم السعر إلا في حالات استثنائية.” أولئك الذين يقومون بالتحميل من الحقل في نوفمبر أو من “صومعة خارجية”، ويقومون بتسليم أكثر من 10٪ من التربة، سيتم دفع ثمنهم بأسعار عقود الحقل اعتبارًا من أكتوبر.
في الأسبوع 17، ستدفع الشركة 22.80 يورو مقابل صنف فونتان و 25.30 يورو مقابل صنف إينوفاتور. في الأسبوع 26، سيكون ذلك 25.90 يورو مقابل صنف فونتان. يستمر التعاقد على صنف إينوفاتور حتى أقصى حد للأسبوع 23. وهذا أسبوعان أطول مما هو عليه الحال حاليًا.
أُعلن سابقًا أن أسعار بذور البطاطس آخذة في الانخفاض أيضًا، بمتوسط حوالي 300 يورو للهكتار. هذا الانخفاض يتماشى، وفقًا للشركة، مع تخفيض سعر العقد.
أكبر انخفاض في الأسبوع 17
يبلغ تخفيض السعر مقارنة بالعام الماضي 3.50 يورو أو 4.00 يورو في قطاع التسليم من الحقل، اعتمادًا على ما إذا كان المحصول يتم تسليمه جافًا ونظيفًا أم لا. في الأسبوع 17، يبلغ تخفيض السعر 4.40 يورو. في الأسبوع الأول من يوليو، يبلغ الخصم على صنف فونتان 3.70 يورو.
الأسعار التي تبلغ 30 يورو أو أكثر لم تعد موجودة في جدول الأسعار. يتم تحقيق أعلى الأسعار مع صنف إينوفاتور وماركيز، والتي يتم دفع 27.50 يورو كحد أقصى. اعتبارًا من مايو، ينخفض السعر إلى 12٪ لتحفيز المزارعين على التخزين لفترة أطول باستخدام التبريد الميكانيكي. جميع الأسعار المذكورة هي من المزارع وغير شاملة لضريبة القيمة المضافة. لم تعد هناك أي علاوات أو رسوم إضافية.
تعمل أغريستو فقط بعقود أسعار ثابتة بكميات محددة بدلاً من العقود القائمة على الهكتارات المزروعة. للموسم المقبل، تتعاقد الشركة على متوسط 20٪ أطنان أقل بالسعر الثابت. هذا لإعادة التوازن بين المساحة والطلب بعد عامين من التوسع الكبير في أوروبا. قد يختلف الانكماش النهائي لكل مزارع. يعتمد ذلك على الجودة وتاريخ التسليم والموقع بالنسبة للمصنع.
مسافة النقل
لن تعمل أغريستو بخصم عام للنقل لمسافات أطول. قالت دومورتييه عندما سُئلت: “نحن نركز على المزارعين الأقرب إلى مصانعنا. سيحصل المزارعون الذين يبعدون جدًا عن المصنع على خصم”. “هؤلاء عادة ما يكونون مزارعين نقوم بتقليص علاقتنا معهم. هؤلاء هم بشكل أساسي شركات في ألمانيا. هذا الخصم ليس تغييرًا في الاستراتيجية ولكنه سارٍ منذ سنوات. أيضًا للمناطق الموجودة في فرنسا على سبيل المثال.”
وفقًا للشركة، تعني تخفيضات الأسعار أنه يجب على المزارعين توقع دخل أقل بمقدار 1600 يورو للهكتار مع 40 طنًا في الموسم المقبل. مع تخفيض السعر والمساحة، من المأمول أن يتم أيضًا تخفيض سعر التكلفة على نطاق واسع. على سبيل المثال، مع تخفيض أسعار إيجار الأراضي للبطاطس. تلاحظ أغريستو على مستوى العالم أنه يتم استهلاك 2.5٪ المزيد من البطاطس المقلية، ولكن قطاع القلي في أوروبا الغربية يحتاج إلى بذل جهد ليصبح منافسًا مرة أخرى.