تسببت الأمطار الغزيرة والمتواصلة المسجلة في منطقة مورسيا الإسبانية بين نهاية عام 2025 وبداية عام 2026 في صعوبات كبيرة في زراعة البروكلي والقرنبيط في مناطق إنتاج مهمة. ونتيجة لذلك، من المتوقع حدوث فجوة كبيرة في إمدادات هذه المنتجات ابتداءً من الأسبوع 12 فصاعدًا؛ وهو وضع قد يستمر لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا.
“نتوقع انخفاضًا حادًا في إمدادات البروكلي والقرنبيط من الأسبوع 12 إلى الأسبوع 14،” يقول ناتشو دومينيك، العضو المنتدب لشركة أغرومارك في مورسيا. “نحذر عملائنا منذ أسابيع، لأن هذه فترة يتم فيها تغطية الطلب الأوروبي في الغالب بالمنتجات الإسبانية المزروعة في الغالب في مورسيا. الإنتاج الإيطالي ليس موجودًا بنفس القدر.”
“بسبب عدم تطابق فترات زراعة هذه المحاصيل، سيكون هناك أيضًا فائض في العرض ابتداءً من منتصف أبريل فصاعدًا،” كما يقول.
كان موسم الخريف والشتاء صعبًا حتى الآن بسبب الطقس غير المستقر. “في الأسبوعين الماضيين، كان لدينا طقس جيد، مع ارتفاع درجات الحرارة خلال النهار وانخفاضها في الليل، وقد أعطى هذا دفعة لنمو البروكلي والقرنبيط. ومع ذلك، من المتوقع هطول المزيد من الأمطار هذا الأسبوع، وهناك أيضًا تهديد بالعواصف،” يقول دومينيك.
“على المستوى التجاري، كان هذا أيضًا موسمًا صعبًا حتى الآن، مع انخفاض أسعار القرنبيط للغاية بسبب الضغط الأكبر من العرض الفرنسي والبريطاني في الفترات الرئيسية. في الشهر ونصف الشهر الماضيين، عانت أسعار البروكلي أيضًا،” يقول دومينيك. “في حالة اللفت، هناك طلب قوي وأسعار مرتفعة، حيث لم يتم زراعة الكثير منه.”
ينتظر قطاع الخضروات الصليبية الآن التصريح الاستثنائي باستخدام العلاجات لمكافحة الآفات مثل الذبابة البيضاء والمن، والتي ستؤثر على المحاصيل ابتداءً من الربيع فصاعدًا. “هناك الكثير من عدم اليقين بشأن ما إذا كنا سنحصل على التصاريح اللازمة لمكافحة هذه الآفات. هذا أحد أكبر اهتمامات القطاع في الوقت الحالي،” يقول ناتشو دومينيك.