أكد وزير الزراعة والأغذية والشؤون البحرية مارتن هيدون أن جميع اللحوم البقريّة والضأن المُورّدة إلى مقاصف مقر وزارة الزراعة والأغذية والشؤون البحرية (DAFM) أيرلندية المنشأ.
وأضاف الوزير أن “معظم” منتجات الدجاج ولحم الخنزير المُورّدة إلى هذه المرافق من أيرلندا.
في سؤال برلماني، طلب زعيم حزب أونتيو، بيدار تويبين، من الوزير تقديم تأكيدات بأن جميع اللحوم المباعة أو المُقدّمة في المقاصف أيرلندية المنشأ.
DAFM
قال الوزير هيدون إن وزارته لديها ستة مواقع للمقر الرئيسي، وأربعة منها لديها مرافق مقاصف، على النحو التالي:
Agriculture House, Kildare Street, Dublin 2;
Backweston Campus, Co. Kildare;
Johnstown Castle, Co. Wexford;
The National Seafood Centre, Clonakilty, Co. Cork.
قال الوزير هيدون إن جميع مقاصف DAFM هذه مُدارة من قبل مُزوّدين خارجيين.
وأضاف: “جميع اللحوم البقريّة والضأن المُورّدة أيرلندية المنشأ، مع أن معظم منتجات الدجاج ولحم الخنزير أيضًا أيرلندية المنشأ، وجميعها مُشتراة من تجار الجملة الأيرلنديين”.
المدارس
في غضون ذلك، سلط الضوء أيضًا على مصدر الغذاء المُورّد في إطار برنامج وجبات المدارس.
طلب نائب حزب أونتيو، بول لوليس، من وزير الحماية الاجتماعية دارا كالياري “ضمان أن الغذاء المُورّد للمدارس المُشاركة أيرلندي المنشأ”.
واستفسر عن متطلبات وضع العلامات الإلزامية للحوم البقريّة المُستخدمة في وجبات المدارس عندما لا تكون اللحوم البقريّة أيرلندية المنشأ.
سأل النائب لوليس أيضًا عما إذا كانت اللحوم البقريّة المُستوردة للبرنامج تخضع لمعايير الاتحاد الأوروبي و Bord Bia.
وردًا على ذلك، قال الوزير كالياري إن المدارس التي ترغب في الاستفادة من التمويل للبرنامج مسؤولة عن اختيار مُورّد وجباتها المدرسية.
“لا يوجد شرط بأن الغذاء يجب أن يكون من أيرلندا فقط.
“وتجدر الإشارة إلى أنه بموجب قوانين الاتحاد الأوروبي، وكما هو مُبين في قواعد الشراء العام، لا يمكن تحديد أن الغذاء يجب أن يكون من بلد مُعين. وهذا من شأنه أن يُخالف قواعد السوق الموحدة للاتحاد الأوروبي”، على حد قوله.
وأضاف الوزير أن المُورّدين “يجب عليهم بذل كل الجهود المعقولة لتقليل التأثير البيئي الضار في أساليب تقديم الخدمات وفي المواد المُستخدمة”.
سلامة الغذاء
قال الوزير كالياري إن هيئة سلامة الغذاء في أيرلندا (FSAI) تُنفذ تشريعات سلامة الغذاء وتقدم المشورة بشأن متطلبات وضع العلامات الإلزامية للحوم البقريّة غير الأيرلندية المنشأ.
وقال: “تتعامل هيئة سلامة الغذاء في أيرلندا مع إجراءات الإنفاذ في حالات عدم الامتثال لقانون الغذاء من قبل أي مُشغل تجاري للأغذية في أيرلندا”.
وأضاف الوزير: “سأستمر في تحسين برنامج وجبات المدارس المجانية الساخنة وضمان التزام المُورّدين بإرشادات قوية بشأن القيمة الغذائية للوجبات، والمتطلبات الغذائية للطلاب، والحد من هدر الطعام واستخدام عبوات قابلة لإعادة التدوير”.
