تعزز المكسيك إنتاجها من الفاكهة بصنف قشطة جديد يُدعى Perla-AM، والذي يعد بإنتاجية أعلى، وجودة فاكهة أفضل، ومرونة أكبر، وفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية في البلاد.
منحت السلطات المحلية التسجيل النهائي لهذا الصنف، والذي تم دمجه رسميًا في الكتالوج الوطني لأصناف النباتات.
القشطة، كنز استوائي بمزايا إنتاجية
يتميز صنف قشطة Perla-AM بثمار كبيرة، يبلغ وزنها ما يقرب من ثلاثة أرطال في المتوسط. يتميز هذا الصنف أيضًا بلب أبيض كريمي، ونكهة ورائحة ممتازة، وإنتاجية أعلى من المتوسط الوطني، مما يجعله خيارًا جذابًا للمنتجين.
تتمتع ثماره بشكل جيد وتستفيد من التلقيح الطبيعي، مما يفضل الاستهلاك الطازج واستخدامه في العصائر والألباب والمشتقات.
من الناحية الزراعية، تُظهر أشجار Perla-AM نموًا ممتدًا وتحملًا لمرض موت الفروع، وهو مرض تسببه فطريات Lasiodiplodia theobrame. تقلل هذه المرونة من مخاطر الإنتاج وتكاليف الإدارة
أظهرت الدراسات أن هذا الصنف يمكن أن يتكيف مع المناخات الدافئة وشبه الرطبة وشبه الدافئة، مما يوسع إمكانات زراعته في جميع أنحاء البلاد.
تعد الدولة الأزتيكية أكبر منتج للقشطة في العالم، ويأتي إدخال Perla-AM في لحظة استراتيجية لتعزيز هذه الريادة.
وفقًا لبيانات من المديرية العامة لخدمة معلومات الزراعة والأغذية ومصايد الأسماك في المكسيك (DGSIAP)، وصل الإنتاج الوطني إلى 30 ألف طن في عام 2024.
من بين الكيانات التسع المنتجة، تتصدر ناياريت بـ 24718 طنًا، تليها ميتشواكان بـ 2050 طنًا وكوليما بـ 1137 طنًا.
مع وصول Perla-AM، أصبح لدى المنتجين والمستهلكين المكسيكيين خيار جديد عالي الجودة لا يعزز فقط القدرة التنافسية للقطاع ولكنه يعزز أيضًا استهلاك فاكهة رمزية للتنوع البيولوجي الاستوائي في البلاد.
*الصورة العلوية مقدمة من أمانة الزراعة والتنمية الريفية في المكسيك. جميع الصور الأخرى هي صور مرجعية.
اشترك
