الصين | هونغ كونغ | اليابان — (نوفمبر 2025 / إصدار 6 يناير 2026) شهدت واردات الصين من البطاطس المقلية المجمّدة تحسّنًا طفيفًا في نوفمبر من حيث الزخم التجاري، لكن مع تباين واضح بين الموردين: الولايات المتحدة عززت حصتها الشهرية بينما ظلت مبيعاتها السنوية أدنى من العام السابق. بالتوازي، أظهرت صادرات الصين من البطاطس الطازجة نموًا سنويًا ملموسًا مدفوعًا أساسًا بزيادة الطلب من فيتنام، رغم أن انخفاض الأسعار حدّ من قيمة العائدات. وفي هونغ كونغ استمرت واردات البطاطس المقلية بالنمو مع بقاء الولايات المتحدة في موقع الهيمنة، بينما سجلت اليابان تراجعًا في الواردات الشهرية مع بدء موجة ارتفاع أسعار لدى عدد من الموردين الرئيسيين
1) الصين: تحسّن طفيف لواردات البطاطس المقلية (Fry Imports)
تحسن نشاط نوفمبر… مع تغيّر في مزيج الموردين
سجّل مستوردو البطاطس المقلية إلى الصين شهرًا أفضل قليلًا في نوفمبر؛ إذ ارتفعت المبيعات بمقدار 374 طنًا لتصل إلى 1,306 أطنان، مع مشاركة أربع دول بصورة رئيسية في الحركة.
أبرز الموردين والأسعار (نوفمبر 2025)
- الولايات المتحدة: 722 طنًا (ضعف أكتوبر) وبزيادة 54.3% عن العام السابق. انخفض السعر 7.2% إلى 11,229 يوان/طن (US$1606/t؛ €1369/t)، كما ساعد تخفيض إضافي قدره 200 يوان على دعم المبيعات. ومع ذلك لا تزال مبيعاتها السنوية أقل 32.2% عند 7,510 أطنان.
- بلجيكا: باعت 231 طنًا (أقل بـ 53 طنًا عن الشهر السابق) بسعر 8,921 يوان/طن (US$1276/t؛ €1087/t)، فيما بقيت مبيعاتها السنوية أعلى 28.9% عند 5,375 طنًا.
- الهند: أفضل شهر لها على الإطلاق، 180 طنًا (أكثر من 3 أضعاف أكتوبر) بعد خفض السعر 362 يوانًا إلى 11,345 يوان/طن (US$1622/t؛ €1383/t).
- هولندا: 173 طنًا رغم أدنى متوسط سعر بين الموردين المذكورين عند 8,769 يوان/طن (US$1254/t؛ €1069/t) وهو أقل بـ 250 يوانًا عن أكتوبر.
- تركيا: لا توجد واردات بطاطس مقلية إلى الصين خلال الفترة المذكورة.
لماذا يهم؟
- اتجاهات التسعير: انخفاض السعر الأمريكي بالتوازي مع نمو الحجم الشهري يشير إلى تنافسية سعرية لاستعادة الحصة.
- الهند تظهر كعامل ضغط سعري: نموها السريع يعتمد على “سلاح السعر” وقد يضغط على الموردين التقليديين.
- غياب تركيا: يساهم في إعادة توزيع الحصص لصالح مورّدين آخرين وقد يعكس قيودًا تجارية/لوجستية أو ضعف تنافسية.
2) الصين: صادرات البطاطس الطازجة تنمو بدعم فيتنام (Ware/Fresh Exports)
نمو سنوي في الكميات… لكن العائدات تتأثر بالأسعار
عادت صادرات البطاطس الطازجة إلى “نمط أكثر اعتيادية” بعد تراجع الطلب من قيرغيزستان وتحسّن الإمدادات المحلية بشرق روسيا. ورغم ذلك، بقي إجمالي صادرات نوفمبر أعلى 13.9% عند 69,543 طنًا، مدفوعًا بزيادة الطلب من فيتنام وتايلاند.
أبرز الأسواق (نوفمبر 2025)
- فيتنام: 22,150 طنًا (+31.3% سنويًا). سعر نوفمبر 1,497 يوان/طن (US$214/t؛ €182/t) وهو “قرابة نصف” سعر العام السابق.
- ماليزيا: 19,777 طنًا (أقل 9.6% سنويًا). السعر 1,762 يوان/طن (US$252/t؛ €215/t).
- تايلاند: 12,525 طنًا (+69.2% سنويًا) بسعر 2,976 يوان/طن (US$426/t؛ €363/t) أعلى 16.8% عن العام السابق.
- روسيا: 3,935 طنًا (+19.2% سنويًا) بسعر 1,690 يوان/طن (US$242/t؛ €206/t). المشتريات السنوية لا تزال أعلى 287.3% عند 166,133 طنًا.
العائدات
على الرغم من ارتفاع الكميات، أدت الأسعار المنخفضة إلى جعل عائدات نوفمبر أقل 1.7% عند 136.590 مليون يوان (US$19.53m؛ €16.65m).
لماذا يهم؟
- مرونة الطلب الفيتنامي: فيتنام أصبحت مُحرّكًا رئيسيًا للكمية، لكن بمستويات سعرية منخفضة نسبيًا.
- روسيا تتحول إلى سوق كميات: نمو سنوي ضخم يبرز أهمية القناة الروسية حتى مع تقلبات الأسعار والطلب.
- مخاطرة “نمو الكمية دون قيمة”: ارتفاع الكميات لا يعني تحسن الربحية إذا استمرت الضغوط السعرية.
3) هونغ كونغ: نمو واردات البطاطس المقلية واستمرار الهيمنة الأمريكية
دخلت 3,072 طنًا من البطاطس المقلية إلى هونغ كونغ في نوفمبر (+11.7% سنويًا)، وارتفعت قيمة السوق إلى HK$511.334 مليون (+4.2%).
- الولايات المتحدة: المبيعات السنوية حتى نوفمبر 22,530 طنًا (+11.9%)، ومبيعات نوفمبر 2,145 طنًا (+68.4%). السعر خلال آخر شهرين HK$14,335/طن (US$1840/t؛ €1560/t).
- الصين: المبيعات السنوية 8,643 طنًا (+16.2%)، ومبيعات نوفمبر 753 طنًا (ثلاثة أضعاف). السعر HK$12,471/طن (US$1600/t؛ €1365/t).
- تأثير سلبي على بلجيكا وهولندا بسبب المنافسة السعرية وارتفاع أسعار المنتج الهولندي في نوفمبر.
لماذا يهم؟
- هونغ كونغ سوق “حساس للسعر”: تغيرات السعر تُترجم سريعًا إلى مكاسب/خسائر حصص.
- الصين توسع حضورها: نمو حصتها السنوية يوحي بتنامي القدرة التنافسية في الأسواق القريبة.
4) اليابان: تراجع الواردات الشهرية مع بداية ارتفاع الأسعار
سجلت اليابان أدنى واردات شهرية منذ مارس بشراء 31,893 طنًا في نوفمبر (مع بقاء نوفمبر أعلى 6.2% سنويًا)، بينما ظل إجمالي 12 شهرًا 417,944 طنًا (+5.5%).
- الولايات المتحدة: هبوط إلى 16,706 طنًا بعد رفع السعر إلى ¥275,733/طن (US$1758/t؛ €1504/t).
- الصين: رفعت السعر قليلًا إلى ¥190,250/طن لكنها بقيت أرخص 7.3% من العام السابق، وحققت مبيعات 5,150 طنًا (أكبر تعامل شهري لها مع اليابان)، لترتفع مبيعاتها السنوية إلى 48,661 طنًا (+68.1%).
- الهند: حضور متنامٍ؛ مبيعات نوفمبر 1,731 طنًا وبسعر ¥212,542/طن.
لماذا يهم؟
- سوق اليابان يتجه لتضخم سعري: ارتفاع أسعار كبار الموردين قد يفتح نافذة لبدائل أقل سعرًا.
- الصين والهند تكسبان أرضًا: نمو المبيعات الصينية والهندية يضغط على الموردين التقليديين.
