تتحرك صادرات البصل الأحمر الهندي بثبات خلال ذروة الشتاء، وفقًا لسيريل تشاكرانارايان من شركة Olive Import Export، وهي شركة هندية مصدرة للمنتجات الطازجة. “تأخذ دبي النصيب الأكبر من ناشيك بما يصل إلى 60 حاوية تتدفق يوميًا في أوقات الذروة لإعادة التعبئة وإعادة التصدير إلى المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والبحرين.”
وفقًا لسيريل، تقدم دول الخليج الأخرى أسعارًا أقوى من دبي نفسها. “ومع ذلك، نظرًا لأن دبي تعمل كمركز رئيسي بشروط دفع سهلة وأحجام مرنة، تفضل هذه الأسواق الاستيراد عبر دبي بدلاً من الاستيراد مباشرة من الهند، مع تصدير جزء صغير فقط بشكل مباشر،” كما يشير.
الجودة والأحجام قوية الآن، لكن البصل الأحمر يمثل تحديات في التعامل معه بعد الأمطار الأخيرة. يوضح سيريل، “محتواه الرطوبي العالي يقلل من مدة صلاحيته إلى 15-20 يومًا بينما يتسبب في فقدان وزن يتراوح بين 500 كجم و 1 طن لكل حاوية في رحلات دبي التي تستغرق 7 أيام. بينما نقوم بتحميل 29 طنًا في مومباي، يصل 28-28.5 طنًا هناك. تظل أسعار المزرعة عند 0.14-0.18 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام مع تحقيق التصدير عند 0.20-0.22 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام، مما يدل على التعافي من حظر التصدير في العام الماضي الذي أدى إلى تدهور الأسواق المحلية.”
يسلط سيريل الضوء على أن سريلانكا وماليزيا وفيتنام ودول آسيوية أخرى تواصل أخذ شحنات عبور أقصر. “ستظل تدفقات البصل الأحمر ثابتة حتى نهاية فبراير، قبل أن تنخفض الجودة وتتولى أصناف الصيف التي تدوم صلاحيتها 7-8 أشهر لتلبية الطلب الخليجي الأكبر.”
يقول سيريل إن أسواق ناشيك المتعددة تحافظ على استقرار الكميات عبر الأسواق المحلية والتصدير، مع عدم ملاحظة أي نقص في المعروض في الوقت الحالي. ويضيف: “مع إعادة فتح واردات البصل من بنغلاديش، تقوم التجارة البرية ببساطة بقلب البضائع على حدود بينابول. تقتصر الكميات على 50 شاحنة يوميًا، لذلك لا يُتوقع حدوث ارتفاعات كبيرة في الأسعار كما هو الحال عندما تطارد أحجام 45 مم +.”
بالنظر إلى المستقبل، يشير سيريل إلى أن الطقس الغائم في ناشيك يبطئ التجفيف الشمسي اللازم لمطابقة مواصفات التصدير للبصل الأحمر بعد الأمطار. ويختتم قائلاً: “قد تجلب السماء القاتمة رذاذًا وترفع الأسعار بشكل هامشي عن طريق إبطاء عملية التجفيف، ولكن عدم وجود توقعات أمطار مؤكدة يعني الاستقرار في المستقبل. تبدو عمليات إعادة التصدير الخليجية عبر دبي جيدة للحفاظ على سلاسة الأمور.”
لمزيد من المعلومات:
سيريل تشاكرانارايان
Olive Import Export
هاتف: +91 83 29 142 948
البريد الإلكتروني:
