وصلت صادرات بنغلاديش من الكرنب الطازج إلى 15700 طن متري بقيمة 3.6 مليون دولار أمريكي في السنة المالية 2024-25، مدفوعة بالطلب الآسيوي ومعايير الجودة الأفضل،” هذا ما قاله محمد عرفان من شركة آر إس إنتربرايز. “بعد شحنات محدودة في بداية العام، يعكس هذا النمو الحاد تحسن التعامل بعد الحصاد وزيادة ثقة المشترين من الوجهات التقليدية والجديدة.”
يسلط عرفان الضوء على التوريد من مزارعي العقود في المناطق الرئيسية في بنغلاديش، والمعروفة بتربتها الخصبة ومناخها المثالي. “يوفر كرنب هذا الموسم رؤوسًا صلبة وكبيرة إلى متوسطة الحجم ذات طبقات خارجية ناعمة، ولون أخضر فاتح إلى داكن، وقرمشة صلبة، ومذاق حلو خفيف. ارتفعت الأسعار بنسبة 8-12٪ في الأسابيع الأخيرة بسبب ارتفاع الطلب وتكاليف الخدمات اللوجستية، وبنسبة 15-20٪ على أساس سنوي من المدخلات وأسعار أفضل عند المزرعة. ومع ذلك، فإننا نبقى قادرين على المنافسة على المستوى الدولي،” كما يلاحظ.
“تُظهر الأصناف الهجينة الجديدة، بما في ذلك Green Express و Atlantis و Cobra، مقاومة قوية ضد التعفن الأسود والبياض الزغبي. هذه الأصناف تعطي محاصيل أعلى بنسبة 20-25٪ من الأصناف المفتوحة التلقيح، ورؤوسًا موحدة وكثيفة بوزن 1.8-2.5 كجم، وتحسين مدة الصلاحية من 7-10 أيام، وتحملًا قويًا للمناخ الحار والرطوبة. نحن نقوم بتوسيع نطاق هذه الأصناف في جنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وشحنات تجريبية إلى أوروبا،” يوضح عرفان.
تشمل الأسواق الرئيسية الإمارات العربية المتحدة وقطر والمملكة العربية السعودية وسلطنة عمان وسنغافورة، والتي تجذبها المظهر الموحد، وانخفاض بقايا المبيدات الحشرية، وتعبئة الكرتون المهواة، والتسليم البحري السريع. “تتميز بنغلاديش عن الهند والصين وفيتنام بالتعامل الدقيق والخدمات اللوجستية السريعة وفترة الصلاحية الطويلة. تتضمن الدرجة A رؤوسًا كبيرة فاخرة، والدرجة B متوسطة الحجم وحسنة الشكل، والدرجة C أصغر حجمًا وتذهب للمعالجة، ويتم فحصها جميعًا بدقة للتأكد من صلابتها ونضارتها.”
بالنظر إلى المستقبل، يتوقع عرفان طلبًا محليًا ثابتًا مقترنًا باهتمام متزايد من الشرق الأوسط وجنوب آسيا. “ستسمح الظروف المستقرة للمصدرين البنغلاديشيين ببناء قواعد عملاء حيث تضع الصادرات الشتوية الأضواء على الكرنب والبطاطس كأفضل المنتجات، إلى جانب الفجل والطماطم والبازلاء الخضراء وفول المونج واليقطين الحلو. تزرع الكرنب لدينا بالري الطبيعي للحصول على نكهة مقرمشة حقيقية، وتأتي صادراتنا بحد أدنى مرن للكميات وعبوات مخصصة،” كما يختتم.
لمزيد من المعلومات:
محمد عرفان
آر إس إنتربرايز
هاتف: +880 1727 666 065
البريد الإلكتروني:
