لا تزال مبيعات بطاطس المائدة مخيبة للآمال، مع بقاء أسعار المواد الغذائية دون تغيير. في الوقت نفسه، تتدهور الجودة. يتسبب الجرب الفضي وزيادة ضغط التخزين في مشاكل خاصة. الجودة الجيدة هي حاليًا المفتاح الوحيد للسوق، حيث لا يجد المستوردون حاليًا أي مشترين لشحنات ذات جودة متفاوتة أو أسوأ. تظل الصادرات إلى أوروبا الشرقية ضعيفة للغاية. تظهر الصادرات إلى إفريقيا علامات طفيفة على الانتعاش بأسعار منخفضة للغاية، لكن مصاريف النقل إلى الموانئ البحرية غالبًا ما تتجاوز قيمة البضائع. في جنوب أوروبا وأجزاء من فرنسا، يعيق هطول الأمطار الغزيرة زراعة البطاطس المبكرة. لذلك يأمل المستوردون من إسرائيل ومصر في دخول السوق مبكرًا، أيضًا على خلفية عيد الفصح الذي يحل مبكرًا جدًا هذا العام.
البصل: الجودة تحدد السوق
في سوق البصل، لا يزال الطلب على البصل الكبير عالي الجودة للتصدير. يتناقض فائض التصدير الكبير في النصف الأول من العام التسويقي مع حصاد كبير بشكل عام. تتدفق بضائع العقود كما هو مخطط لها. لا يزال ضغط العرض على المنتجات منخفضة الجودة مستمرًا. لا تزال المشاكل المتعلقة بالتعفن البكتيري، الفيوزاريوم، وزيادة الإنبات تؤثر على السوق. الصادرات إلى أوروبا الشرقية ضعيفة، والأسعار في الطرف الأدنى من النطاق. مبيعات تجار التجزئة للمواد الغذائية مرضية، على الرغم من أن العرض وفير بشكل عام.
المصدر:
